Лента новостей Мордовии

Уже более десяти лет в Мордовии вручается премия имени Степана Эрьзи

Известия Мордовии — Tue, 10 Nov 2026 08:26:46 +0300

Уже более десяти лет в Мордовии вручается премия имени Степана Эрьзи. Такой наградой отмечается творческая и педагогическая деятельность современных мастеров изобразительного искусства, а также научная работа специалистов музейного дела республики. По традиции чествование лауреатов совпадает с празднованием Дня рождения великого скульптора. И в этот раз насыщенная программа юбилейных торжеств, посвященных полуторавековому юбилею Мастера, началась награждением самых достойных служителей искусства и хранителей исторического наследия.

Премию имени Степана Эрьзи «За достижения в области современного искусства, творческую индивидуальность и оригинальность» заслужил живописец Никита Пичугин.

«За исследования в области искусствоведения и краеведения» наградили заведующую отделом этнографии Республиканского краеведческого музея им. И. Д. Воронина Инну Кудашкину, «За значительный вклад в развитие декоративно-прикладного искусства» — преподавателя декоративно-прикладного отделения Мордовского художественного училища имени Ф. В. Сычкова Наталью Морозову.

«За значительный вклад в области хранения и реставрации музейных предметов и коллекций» отмечен заведующий реставрационной мастерской Республиканского краеведческого музея им. И. Д. Воронина Алексей Аверьянов.

Эрьзинской премии «За лучший выставочный проект» удостоена заместитель директора по научной работе Республиканского краеведческого музея им. И. Д. Воронина Нина Носарева, за «Инновационное событие года» — научный сотрудник отдела развития цифровых ресурсов Республиканского музея изобразительных искусств Артур Стенюшкин.

Живописца Малика Ямбушева наградили «За высокий профессионализм, сохранение и развитие традиций изобразительного искусства». А заместитель директора по хозяйственной работе Республиканского музея имени С. Д. Эрьзи Надежда Маркина, чья судьба без малого тридцать лет связана с храмом изобразительных искусств, заслужила премию «За верность и преданность профессии музейного работника

Погода рыбалке не помеха. Рыбаки Мордовии этой осенью бьют рекорды по уловам

Известия Мордовии — Tue, 10 Nov 2026 08:21:26 +0300

Погода рыбалке не помеха. Рыбаки Мордовии этой осенью бьют рекорды по уловам. Некоторые экземпляры на крючке достигают внушительных размеров.

Фото: Рыбалка для души и Рыбаки Мордовии.

Идеальное тесто для пирожков без дрожжей: вкусно и просто!

Красилова Наталья / Food — Tue, 10 Nov 2026 08:18:57 +0300

В поисках универсального теста для пирожков, которое легко готовится и подходит к любой начинке? Новый рецепт на основе кефира и сливок сможет покорить сердца даже самых требовательных гурманов. Это тесто не требует использования дрожжей, что делает процесс приготовления намного проще и быстрее.

Необходимые ингредиенты

Кефир (или ряженка, варенец) – 400 мл
Сливки (желательно не менее 10%) – 150 мл
Яйцо – 1 шт.
Соль – 2 ч. ложки
Сахар – 30 г
Растительное масло – 50 мл
Мука – 800-850 г + сода – 1 ч. ложка

Как приготовить тесто

Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать теплый кефир или его альтернативы. Процесс приготовления теста предельно прост:

Смешайте кефир с сливками в глубокой миске. Чем жирнее сливки, тем более насыщенным будет вкус теста.

Добавьте яйцо, тщательно перемешивая венчиком для однородности.

Всыпьте соль и сахар, продолжая смешивание.

Затем влейте растительное масло и перемешивайте до полного соединения компонентов.

Постепенно добавляйте просеянную муку, контролируя консистенцию. Тесто должно быть слегка липким, поэтому не стоит забивать его мукой.

В конце замеса добавьте соду и оставшуюся муку, перемешайте и сформируйте тесто, которое при работе будет легко отделяться от рук.

Накройте тесто пищевой пленкой и дайте настояться около 15 минут — оно готово к формированию пирожков!

Выход готового теста составит примерно 1,5 кг. При формировании пирожков рекомендуется использовать растительное масло для обработки рабочей поверхности, избегая лишней муки.

Такое тесто станет отличной основой для самых различных начинок — от мясных до овощных. Простота приготовления и универсальность делают его идеальным вариантом для быстрого перекуса или угощения для гостей.

Пять тортов ко Дню святого Валентина: от бенто «Рафаэлло» до веганского «Сникерса»

РБК — Tue, 10 Nov 2026 08:12:00 +0300

В подборке — пять вариантов десерта ко Дню святого Валентина: небольшой кокосово-миндальный бенто, слоёный торт с малиной, веганский «Сникерс», упрощённая «Прага» и бисквит с клубникой по рецепту мамы Киллиана Мёрфи. ### Бенто-торт «Рафаэлло» **Для коржа:** миндальная мука — 1 ст. л., пшеничная — 2 ст. л., яйца — 2, кокосовая стружка — 2 ст. л., сахар — 50 г, соль — щепотка, разрыхлитель — ? ч. л. **Для крема и декора:** охлаждённые сливки — 350 г, сахарная пудра — 1 ст. л., розовый краситель — 2 капли, белый шоколад — 40 г, масло — 10 г, жареный миндаль — 2 ст. л. Подрумянить миндальную муку и 1 ст. л. стружки. Яйца взбить с сахаром и солью, добавить обе муки, обжаренную смесь и разрыхлитель. Выпекать в форме 15 минут при 170 °С. Остывший корж разрезать пополам. Сливки взбить с пудрой до устойчивых пиков; треть подкрасить, а 2 ст. л. розового крема сделать ярче. Измельчённый миндаль обжарить со второй ложкой стружки 2–3 минуты. Растопить шоколад с маслом, вмешать орехи и стружку, распределить тонким слоем по пергаменту. Через час застывшую массу порубить. Прослоить коржи белым кремом и шоколадной крошкой, покрыть розовым и украсить ярким кремом. ### «Молочная девочка» с малиной **Коржи:** сгущёнка — 380 г, мука — 160 г, яйца — 2, разрыхлитель — 1 ч. л., ванилин. **Крем:** сливочный творожный сыр — 300 г, сливки 33–35% — 400 г, малина — 400 г, сахарная пудра — 70 г. Яйца взбить со сгущёнкой и ванилином. Ввести просеянные муку и разрыхлитель: тесто должно напоминать густую сметану. На пергаменте с помощью кольца диаметром 16,5 см сформировать коржи, выкладывая в каждую заготовку по 2 ст. л. теста; кольцо перед выпечкой убрать. При 180 °С выпекать каждый корж около 5 минут, до бледно-золотистого цвета. Всего получится 9 коржей. Сыр взбить с пудрой, отдельно взбить охлаждённые сливки, затем соединить. На коржи поочерёдно выкладывать крем и обсушенную малину. Собрать торт в кольце, оставив немного крема для покрытия. Охладить несколько часов, снять кольцо, смазать верх и бока, украсить ягодами. ### Веганский торт «Сникерс» **Основа:** овсянка — 130 г, изюм — 70 г, финики — 3 шт., овсяная мука — 1 ст. л., соль — 2 щепотки, арахис — 140 г. **Карамель:** финики — 130 г, арахисовая паста — 3 ст. л., сироп — 2 ст. л., кокосовое молоко — 3 ст. л., соль — щепотка. **Глазурь:** горький шоколад — 100 г, кокосовое молоко — 2 ст. л., растительное масло — 5 мл. Замочить изюм и финики для основы на 20 минут, затем удалить косточки у фиников и измельчить всё с овсянкой, мукой и солью. Утрамбовать массу в форме диаметром 16 см без бортиков. Замоченные на 20 минут финики для карамели измельчить с остальными её ингредиентами. Распределить карамель по основе, сверху выложить арахис и убрать в морозилку на час. Шоколад растопить на водяной бане, смешать с тёплым кокосовым молоком и маслом. Покрыть торт глазурью и заморозить ещё на час. ### «Прага» с покупными коржами Понадобятся готовые коржи, сливочное масло — 200 г, желтки — 3, сгущёнка — 70 г, вода — 50 мл, шоколад — 50 г, малина — 1 стакан и сахар. Желтки смешать со сгущёнкой и водой и заварить на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с плиты, добавить тёртый шоколад и размешать до растворения. Масло взбить до пышности, постепенно соединить с шоколадным кремом. Малину измельчить с сахаром. Промазать коржи кремом и ягодной смесью, собрать торт и покрыть оставшимся кремом. ### Бисквитный торт с клубникой **Коржи:** мука — 80 г, яйца — 4, сахар — 70 г, ванильный сахар — 1 ч. л. **Крем:** клубника — 300 г, сливки 33–35% — 400 мл, сахарная пудра — 80 г. Желтки взбить с 50 г сахара и ванильным сахаром. Добавить просеянную муку, не перемешивая. Белки взбить с оставшимся сахаром; аккуратно вмешать их в тесто в два приёма. Выпекать в форме диаметром 18–20 см при 170 °С 30–40 минут. Остудить корж 10 минут в форме, затем полностью охладить и разрезать на 2–3 части. Половину клубники нарезать кубиками. Холодные сливки взбить с пудрой, треть крема отложить, остальное соединить с ягодами. Прослоить коржи, покрыть торт оставшимся кремом и поставить в холодильник на час. Украсить нарезанной оставшейся клубникой.

Почетное звание «Заслуженный спасатель России» присвоено заместителю начальника ГКУ РМ «Мордовская республиканская аварийно-спасательная служба» Владимиру Чебулаеву

Известия Мордовии — Tue, 10 Nov 2026 08:11:53 +0300

Почетное звание «Заслуженный спасатель России» присвоено заместителю начальника ГКУ РМ «Мордовская республиканская аварийно-спасательная служба» Владимиру Чебулаеву. Указ о награждении подписал Президент страны Владимир Путин.

Высокой наградой мордовский спасатель отмечен за заслуги в предотвращении и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций.

Вам просили передать

Молодежь Мордовии — Tue, 10 Nov 2026 07:41:17 +0300

Вам просили передать

Пицца с сырной начинкой в бортиках: рецепт «Маргариты» в духовке

ЧТО ГОТОВИТЬ — Tue, 10 Nov 2026 07:25:43 +0300

В этой домашней пицце тёртый сыр спрятан в бортиках, поэтому корочка тоже становится частью начинки. Заготовку сначала выпекают с томатным соусом на нижнем уровне духовки, а затем добавляют сыр и помидоры и переставляют противень выше. **Ингредиенты** Для теста: - 300 мл тёплой воды; - 300 г муки; - 10–15 г свежих пивных дрожжей или 5 г сухих; - 10 г соли; - 1 ч. л. солода или мёда; - 10 г растительного масла. Для начинки: моцарелла для горячих блюд, томатный соус или кетчуп, помидоры, а также соль, орегано и масло. Количество сыра и помидоров не указано. Для классической «Маргариты» используют моцареллу; другой сыр тоже подойдёт, но вкус будет отличаться от классического варианта. **Приготовление** 1. В миске соедините тёплую воду, дрожжи и соль, размешайте венчиком. Всыпьте муку и замесите тесто. Солод или мёд и растительное масло также входят в состав теста. 2. Накройте миску полотенцем или пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 30 минут. За это время тесто увеличится в объёме и станет мягче. 3. Присыпьте стол мукой, выложите тесто и при необходимости слегка добавьте муки, чтобы с ним было удобнее работать. Для присыпки рекомендуют манную муку; если её нет, подойдёт пшеничная. Растяните тесто руками, придавая ему круглую, овальную или прямоугольную форму.4. Переложите основу на противень с пергаментом. По краям сформируйте бортики, завернув внутрь тёртый сыр. Для начинки берите твёрдую моцареллу для горячих блюд, а не мягкую в шариках.5. Нанесите томатный соус, не покрывая бортики. В описанном варианте его делают из томатной пасты, воды, мёда и растительного масла.6. Поставьте противень на нижний уровень духовки, разогретой до 250 °C, и выпекайте 10–15 минут. Затем достаньте пиццу, распределите сверху тёртый сыр и дольки помидоров. Переставьте противень на верхний уровень и выпекайте ещё 10–15 минут при той же температуре. В описанном приготовлении пицца получилась ароматной и не сухой. Её подают горячей; после остывания, по наблюдению из рецепта, вкус сохраняется.

Как вырастить более крупную клубнику с помощью простого натурального средства

Tue, 10 Nov 2026 07:18:55 +0300

Кто не мечтает о сочной и крупной клубнике без недостатков, таких как червяки и пятна на листьях? Весной важно не только подкармливать кусты, но и защищать их от вредителей. Здесь на помощь приходит эффективная и простая смесь из двух натуральных компонентов, которую легко приготовить в домашних условиях, пишет канал.

Что поможет клубнике расти лучше

Опытные садоводы рекомендуют использовать древесную золу и табачную пыль. Эта комбинация обеспечивает впечатляющие результаты:

Зола обогащает почву калием, кальцием и другими микроэлементами, что значительно улучшает её структуру.
Табачная пыль выступает в роли природного инсектицида, эффективно отпугивая тлю, долгоносиков, слизней и других нежелательных насекомых.

Как применять

Для получения эффективной смеси необходимо соединить:

2 кг древесной золы
1 кг табачной пыли

Приготовленную смесь рекомендуется равномерно распределить по поверхности клубничной грядки. Особое внимание следует уделить участкам вокруг кустов, так как именно в этих местах часто скрываются личинки и насекомые.

Такую обработку можно проводить несколько раз за сезон, включая июнь. Это обеспечит не только повышенную урожайность, но и защитит ягоды от вредителей без использования химических препаратов.

Совет: лучше всего проводить процедуру в сухую погоду без ветра, чтобы смесь легла равномерно и не была сдутой с участка.

Доброе утро!. Просыпаемся, как эти совята с макраме народного мастера, и начинаем новый день, словно бодрые пташки ;)

Известия Мордовии — Tue, 10 Nov 2026 07:14:48 +0300

Доброе утро!

Просыпаемся, как эти совята с макраме народного мастера, и начинаем новый день, словно бодрые пташки ;)

Фото: Надежда Сорокина.

Поздравление Председателя СК России А.И. Бастрыкина с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации

Следком — Tue, 10 Nov 2026 07:08:33 +0300

Поздравление Председателя СК России А.И. Бастрыкина с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации

Сотрудники органов внутренних дел выполняют очень важные задачи: они защищают права и интересы граждан, противодействуют преступности, обеспечивают общественную безопасность и правопорядок. От их профессионализма и добросовестности во многом зависит уверенность людей в завтрашнем дне и доверие к закону.

Служба в органах внутренних дел требует не только высокой профессиональной подготовки, но и особых человеческих качеств. Принципиальность, честность, решительность, выдержка и готовность помочь людям в любой ситуации помогают сотрудникам достойно справляться с возложенными на них обязанностями.

В современных условиях перед Министерством внутренних дел России встали новые вызовы, требующие постоянного совершенствования методов работы и оперативного реагирования на угрозы.

Особую актуальность приобрели противодействие киберпреступности, пресечение каналов незаконного оборота оружия и наркотиков, борьба с организованными преступными сообществами, терроризмом и экстремизмом.

Особого внимания заслуживает работа МВД России в период проведения специальной военной операции. Сотрудники обеспечивают правопорядок, участвуют в противодействии диверсионно-террористическим угрозам, принимают меры по защите населения и объектов инфраструктуры.

Отдельные поздравления звучат сегодня в адрес Министра внутренних дел Российской Федерации Владимира Александровича Колокольцева, под руководством которого ведомство продолжает совершенствовать свою работу, внедрять современные технологии и искать эффективные решения актуальных задач.

Особые слова признательности – ветеранам органов внутренних дел. Благодаря наставничеству, участию в подготовке кадров и сохранению традиций правоохранительной службы обеспечивается связь поколений и передача молодым сотрудникам необходимых профессиональных ориентиров.

Уважаемые сотрудники и ветераны органов внутренних дел, поздравляю вас с профессиональным праздником! Желаю крепкого здоровья, благополучия, сил и энергии для дальнейшей ответственной работы!

Поздравление Министра внутренних дел по Республике Мордовия генерал-майора полиции Юрия Полякова с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации

МВД по Республике Мордовия — Tue, 10 Nov 2026 07:08:32 +0300

Поздравление Министра внутренних дел по Республике Мордовия генерал-майора полиции Юрия Полякова с Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации

Уважаемые коллеги, дорогие ветераны органов внутренних дел!

От имени руководства Министерства внутренних дел по Республике Мордовия и от себя лично сердечно поздравляю вас с профессиональным праздником — Днем сотрудника органов внутренних дел Российской Федерации!

Этот день по праву считается данью глубокого уважения людям, избравшим для себя непростой, но благородный путь — служение Закону. За привычными сводками и официальными формулировками стоит ежедневный, кропотливый труд, требующий мужества, выдержки и верности долгу. Мы вместе с вами живем в таком ритме, где нет права на ошибку, где чужая беда становится личной, а чувство ответственности за спокойствие граждан не позволяет расслабиться ни на минуту.

Особые слова признательности в этот день я адресую нашим дорогим ветеранам. Вы — наша опора и наставники, хранители лучших традиций мордовской полиции. Спасибо вам за то, что и сегодня вы в строю, передаете молодым сотрудникам бесценный опыт и помогаете сохранять преемственность поколений.

В этот день мы отдаем дань памяти товарищам, погибшим при выполнении служебного долга. Подвиги героев навсегда останутся в истории как примеры патриотизма, силы духа и отваги. Светлая память о них — в наших сердцах, в названиях улиц и в благодарности людей, чью жизнь они сберегли ценой своей.

Служба в органах внутренних дел — это не просто профессия, это призвание и образ жизни. За каждой благополучно раскрытой «громкой» историей и за каждым незаметным спасенным человеком стоит труд целых коллективов и семей, которые разделяют с вами тяготы службы.

От всей души желаю вам и вашим близким крепкого здоровья, неугасаемой энергии и душевного тепла. Пусть ваша служба будет безопасной, а дома вас всегда ждут с радостью и любовью. Мира, добра и новых профессиональных успехов на благо нашей Мордовии и всей России!

Разрушенные иллюзии: как один роман перевернул жизнь идеальной семьи

1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА — Tue, 10 Nov 2026 06:19:59 +0300

Семья как идеальная картинка

В повседневной жизни счастливая семья, состоящая из любящих родителей и двоих детей, кажется идеальной. Супруги, которые вместе с юности строят свое существование: от съемного жилья до уютной квартиры, порой даже не подозревают, что некоторые нюансы могут нарушить их спокойствие. Они наслаждаются вечерними встречами, романтическими ужинами и возможностью проводить время вместе.

Однако в один из вечеров все это начинает рушиться, когда один из супругов возвращается домой поздно, уставшим, с запутанным взглядом. На первый взгляд, выдуманное беспокойство о том, что работа забирает слишком много времени, вызывает лишь легкие сомнения, которые со временем перерастают в настоящие подозрения.

Тревожные сигналы

В течение нескольких недель нарастающая тревога начинает превращаться в паранойю. Открытый доступ к банковскому счету супруги становится лишь пародией на доверие, а каждое сообщение на ее телефоне кажется источником потенциальной измены. И вот, обнаружив ноутбук на кухонном столе, глаза настороженно скользят по экрану, когда открываются вкладки с загадочными отелями. Следующий уикенд выглядит весьма подозрительно, названный изысканным бутик-отелем с его именем. Счастливое ожидание сменяется паникой и отчаянием.

Как только супруг уходит на работу, он отправляется проверять, действительно ли его подозрения оправданы, звонит подруге своей жены с намерением выяснить правду. Ответа, который он получает, вгоняет его в чувство отчаяния. Настоящее предательство вскоре становится очевидным.

Уничтожение ценностей и саморазрушение

Супруги, которые когда-то строили совместные мечты, теперь оказываются на грани разрушения. Разговор о потере доверия на фоне боли предательства становится конфликтом, в котором выясняются истинные мотивы каждой стороны. В момент наивысшего накала осознание того, что семья перестала быть приоритетом для одного из них, становится истинной катастрофой.

Не растрачивая свою ценность на яркие эмоции, теперь они снова должны научиться жить вместе, хотя бы ради детей. Этот процесс не может быть мгновенным. Каждое столкновение, каждый разговор требуют усилий, чтобы установить дальнейшие отношения. Со временем начинается работа с психологом и стремление к взаимопониманию.

И хотя возвращение к прежней гармонии кажется невозможным, новые реалии требуют от них принятия выбора — возможности снова увидеть друг друга не как врагов, а как партнеров, которые все еще могут создать безопасное пространство для своих детей, заставляя их улыбаться и чувствовать себя любимыми, несмотря на бушующие вокруг невероятные испытания.

Как ухаживать за варочной панелью, чтобы избежать царапин и повреждений

asko.spb.ru — Tue, 10 Nov 2026 05:53:44 +0300

Чтобы варочная панель дольше оставалась исправной, подбирайте посуду под её тип, не допускайте ударов и очищайте поверхность без абразивов. Для индукционных моделей важны ферромагнитное дно и отсутствие металлических частиц на панели; для газовых — чистые горелки и сопла. **Правильное использование** Для индукционной панели нужна посуда с магнитящимся дном. На стеклокерамике лучше использовать кастрюли и сковороды с ровным, толстым и чистым основанием. В обоих случаях диаметр дна желательно подбирать примерно под размер зоны нагрева: слишком маленькая посуда может приводить к лишним затратам энергии и перегреву конфорки. Не включайте конфорку без посуды и не оставляйте содержимое бурно кипеть — после закипания уменьшите мощность. Стеклокерамика уязвима к точечным ударам, поэтому ставьте тяжёлую посуду аккуратно. Кастрюли и сковороды перемещайте, приподнимая, а не волоча по поверхности. **Очистка без повреждений** Пролитую еду, жир и сахар лучше убрать, не дожидаясь, пока они пригорят. Дайте панели немного остыть и используйте средство, предназначенное для стеклокерамики, мягкую ткань или скребок с пластиковым лезвием. Абразивные порошки, металлические мочалки и жёсткие губки могут оставить царапины. Не мойте горячую поверхность холодной водой: резкий перепад температуры способен вызвать трещины. Боковые части и панель управления протирайте мягкой влажной тканью, не допуская попадания влаги в вентиляционные отверстия. Не используйте варочную поверхность как столешницу и не оставляйте на ней посторонние предметы. **Уход с учётом типа панели** Перед включением индукционной модели удаляйте с поверхности мелкие металлические частицы: они могут нагреться. У газовой панели регулярно проверяйте горелки и сопла на засоры, очищая их иглой или специальной щёткой. При выборе средств и способов ухода учитывайте рекомендации производителя.

Зябкость, сонливость и постоянный голод: что добавить в меню поздней осенью

Life — Tue, 10 Nov 2026 05:16:32 +0300

В ноябре короткий световой день и холод могут влиять на режим сна, аппетит и уровень энергии. Но одной тарелкой нельзя решить все проблемы с самочувствием. Сбалансированное питание, регулярный сон и прогулки при дневном свете помогут легче перенести переход к зиме.

Тёплые блюда и сытный завтрак

Горячий суп с овощами, крупой и источником белка — например, курицей или фасолью — хорошо подходит для холодного дня. На завтрак можно выбрать овсянку, гречку или пшено: крупы дают энергию и помогают дольше сохранять сытость. Дополнить кашу можно орехами, а суп — чесноком, луком или имбирём, если они нравятся и подходят вашему рациону.

Рыба, яйца и сезонные овощи

Жирная рыба, такая как скумбрия или сельдь, содержит витамин D и полезные жиры; источниками витамина также служат яичные желтки. Однако продукты не всегда покрывают индивидуальную потребность в этом витамине, а добавки лучше принимать после консультации с врачом.

Тыква, морковь и другие оранжевые овощи богаты бета-каротином и клетчаткой. Их можно запечь или добавить в суп. Квашеная капуста разнообразит меню и содержит витамин C, а кефир и натуральный йогурт подойдут тем, кто хорошо переносит молочные продукты.

Перекус, который надолго насыщает

Сладкая выпечка может быстро утолить голод, но сытость часто проходит так же быстро. Для перекуса лучше подойдут яблоко с сыром, творог с ягодами или небольшая порция орехов. В таких сочетаниях есть клетчатка, белок или жиры — они помогают дольше не думать о еде.

Тёплая одежда, полноценный сон и дневная активность не менее важны, чем содержимое тарелки. Если слабость, сонливость или подавленное настроение сохраняются долго, стоит обсудить самочувствие с врачом: причина может быть не связана с сезонным меню.

Как развить творческие способности вашего младенца через рисование

Сосед-Домосед — Tue, 10 Nov 2026 05:16:01 +0300

Рисование – это не просто приятное времяпровождение для маленьких детей; это важный этап в их развитии. Художества ваших «малышей в памперсах» могут рассказать об их внутреннем мире больше, чем вы думаете. У детских рисков две стороны: они отражают способность детей чувствовать и осмыслять окружающий мир.

Когда начинать?

Младенцы начинают проявлять интерес к рисованию примерно с 8-9 месяцев. В этом возрасте их увлечение сосредоточено на самом процессе, а не на том, что именно они рисуют. Лишь к двум годам детишки начинают понимать, как держать карандаш и осознанно использовать его для создания первых «шедевров». В этот период уже наблюдаются попытки нарисовать что-то в рамках листа бумаги.

Логика и содержание детских рисунков

Каждый детский рисунок имеет свою уникальную логику. К двум годам дети могут уже описывать свои творения, но чаще всего их изображение останется в форме зигзагов и кривых линий. Важно помнить, что главное здесь – это его игровое восприятие, позволяющее ему воображать разные персонажи и сценарии. В этот момент необходимо поддерживать интерес малыша, задавая вопросы о его «произведениях».

Роль взрослых в детском творчестве

Родители играют ключевую роль в процессе творческого самовыражения ребенка. Критика способна подавить его желание рисовать, поэтому важно создавать поддерживающую атмосферу. Необходимо поощрять самостоятельность малыша и помогать ему в создании совместных работ, что укрепит связь между родителями и детьми.

Для начала подойдет использование ярких красок и кисточек большого размера. Рисовать руками – одно из самых увлекательных занятий для самых маленьких. Благодаря этому дети будут развивать свои художественные навыки, создавая свои собственные миры из красок.

Как выбрать фрукты и ягоды для здоровья в пожилом возрасте

Tue, 10 Nov 2026 04:16:58 +0300

Заботиться о здоровье в пожилом возрасте - это важная задача, и одним из лучших способов поддержать активность и долголетие является правильное питание. В этом контексте фрукты и ягоды играют ключевую роль, ведь они наполнены витаминами, минералами и антиоксидантами, пишет источник.

Научные исследования доказывают, что регулярное употребление этих натуральных продуктов способно снизить риск хронических заболеваний и поддерживать когнитивные функции. Делимся с вами 17 полезными ягодами и фруктами, которые особенно рекомендуются для зрелого возраста.

Топ-6 полезных ягод для пожилых людей

Ягоды — это настоящие природные витамины, и многие из них можно легко вырастить на даче. Вот небольшой список самых полезных ягод:

Черная смородина — богатый источник витамина C. Ягоды остаются полезными как в свежем, так и в сушеном виде. Чай из сушеной смородины — отличный зимний напиток.

Облепиха — ничем не уступает черной смородине по содержанию витамина C. Заготовленная на зиму, она станет источником полезных веществ.

Шиповник — содержит колоссальные 650 мг витамина C на 100 г. Тем не менее, его следует с осторожностью употреблять пожилым людям с предрасположенностью к тромбозам.

Крыжовник — влияет на уровень сахара в крови и поддерживает сердечно-сосудистую систему.

Клубника — замедляет старение и может помочь в профилактике онкологических заболеваний.

Малина — богата клетчаткой и марганцем, также поддерживает здоровье сердца и укрепляет иммунитет.

Полезные фрукты для пожилых

Фрукты также имеют массу преимуществ для здоровья. Хотя многие из них не растут на даче, их стоит вводить в рацион. Вот список особенно полезных плодов:

Цитрусовые — лимоны и апельсины укрепляют иммунитет благодаря высокому содержанию витамина C.

Яблоки — доступны и легко усваиваемы, полезны при низком уровне гемоглобина.

Авокадо — укрепляет сердце и считается источником полезных жиров.

Бананы — содержат калий, но их нужно употреблять с осторожностью тем, кто страдает диабетом.

Груша — хорошо знакомый фрукт, прекрасно способствует здоровью кишечника.

Гранат — стимулирует регенерацию крови и поддерживает нервную систему.

Советы по включению фруктов и ягод в рацион

Важность включения ягод и фруктов в повседневное меню трудно переоценить:

Зимой нужно съедать 1–2 фрукта и чередовать с ягодами.
Летом полезно употреблять до стакана ягод и около 500 г фруктов в день.

Не стоит забывать о гигиене: тщательно мойте фрукты и ягоды, даже если они с собственного участка — на них могут остаться загрязнения и микробы.

Как обрезать девичий виноград осенью и не дать ему захватить крышу и водостоки

Садовые фантазии — Tue, 10 Nov 2026 03:52:18 +0300

Осенняя обрезка помогает удержать девичий виноград в границах опоры и не допустить, чтобы лоза добралась до крыши, водостоков или соседнего участка. Во время ухода удаляют лишние побеги и ягоды, а плодоносящие лозы обрезают так, чтобы весной крона разрасталась равномернее. ### Почему лозу важно контролировать В первые два года девичий виноград преимущественно развивает корни, поэтому его рост может казаться умеренным. Позже побеги быстро осваивают доступные опоры. Усики цепляются за шероховатые поверхности, а лоза способна проникать в водостоки, под кровлю и в щели мощения. Если её не направлять, она может переходить на соседние территории, затенять стены и мешать их проветриванию. ### Что сделать осенью - Удалить гроздья с ягодами, чтобы снизить вероятность самосева. Из созревших ягод могут появиться всходы в неожиданных местах. - Вырезать молодые побеги, растущие за пределами нужной зоны. Проверьте углы построек, нижние части опор и пространство под отмосткой: там прирост легко пропустить. - Подрезать верхушки примерно на уровне двух третей высоты опоры. Это помогает не дать лозе перейти на крышу, где она может засорить водостоки или повредить покрытие. - Удалить старые побеги без живых почек: они не дадут нового прироста, но утяжеляют конструкцию. - На плодоносящих лозах оставить по две почки над одревесневшей частью. Такой способ обрезки направляет весенний рост вширь и помогает сформировать более равномерную крону. - Убрать кривые, загущающие и направленные не туда плети, чтобы сохранить форму посадки и улучшить циркуляцию воздуха. Срезы рекомендуется выполнять под углом, а опоры выбирать с расчётом на вес разросшейся лозы. Регулярный осмотр поможет вовремя заметить побеги, направленные к крышам и водостокам. ### Как часто обрезать В рекомендациях по уходу указана обрезка не реже двух раз в год — весной и осенью. Осенняя особенно важна для ограничения разрастания. Молодую поросль удаляют полностью, иначе она может укорениться и стать новым очагом роста. ### Достоинства и особенности Девичий виноград быстро закрывает вертикальные поверхности, нетребователен к почве и поливу, устойчив к морозам и затеняет стены от солнца. При этом он активно разрастается, может повреждать конструкции и давать самосев, поэтому требует регулярного контроля. Перед посадкой стоит учитывать, есть ли возможность следить за направлением роста.

Как организовать идеальную систему для рассады: уют и порядок в вашем саду

Домашний мастер — Tue, 10 Nov 2026 03:16:11 +0300

С приходом сезона рассады многие садоводы сталкиваются с проблемой организации пространства. Пластиковые ящики из-под фруктов или специализированные контейнеры становятся незаменимыми помощниками, но лишь при правильном использовании. Превратить простые ящики в универсальную систему, которая не только экономит место, но и облегчает уход за растениями, — задача, решаемая с рациональным подходом.

Вертикальные конструкции для максимального использования пространства

Основная сложность, связанная с использованием одиночных ящиков, заключается в том, что они занимают значительное количество пространства, особенно на подоконниках. Чтобы эффективно использовать площадь, можно создать вертикальную конструкцию — компактный стеллаж из нескольких ящиков. Для этой конструкции подойдут прочные стяжки, шпагат или пластиковые хомуты, которые позволят зафиксировать ящики друг на друге. Важнейший момент — проверить устойчивость всей конструкции, чтобы предотвратить её падение. Для дополнительной жесткости можно вставить деревянные рейки между ящиками. В результате получится «башня» высотой в два-три яруса, где каждый уровень вмещает стандартное количество горшочков, что значительно увеличивает возможное количество рассады на той же площади.

Комфортный полив и уход за растениями

При использовании многослойной системы возникает новая задача: полив. Вода, вытекшая из дренажных отверстий, может затопить нижние ящики или пол. Каждому ярусу следует оборудовать индивидуальный поддон. Для этого подойдут как глубокие пластиковые ящики, так и специальные поддоны для рассады. На дно поддона можно положить керамзит или влагодерживающий мат, что поможет создать оптимальный микроклимат для растений и защитит поверхности от воды. Особое внимание следует уделить поддону нижнего уровня, чтобы он был наиболее вместительным и надежным.

Системы маркировки: порядок и удобство

Когда рассады становится много, легко запутаться в сортах и сроках посева. Упрощенный процесс маркировки поможет избежать путаницы. Для удобства можно использовать пластиковые клипсы для документов или прочные пластиковые планшеты, на которых указать сорта и даты с помощью водостойкого маркера. Альтернатива — создание единой карты рассады, помещенной в прозрачный файл и размещенной на видном месте. Это позволит собрать всю информацию в одном месте и упростить её обновление. Использование цветной изоленты на краях ящиков поможет быстро визуально различать, например, томаты от перцев.

Как устроена сезонная схема подкормки томатов в теплице и открытом грунте

УЧЕНЫЙ АГРОНОМ — Tue, 10 Nov 2026 03:08:16 +0300

Подкормки томатов предлагают подбирать по этапам роста — от укоренения после высадки до налива плодов. В методичке также описано, как отличать возможный дефицит питания от проблем с поливом, температурой, корнями, болезней и вредителей. В руководстве рассматриваются потребности томатов после высадки, во время цветения и образования завязей, а также в период плодоношения. Разбираются ситуации, когда растениям нужен азот и когда его избыток может быть нежелателен. Отдельные разделы посвящены применению кальциевой селитры, монофосфата и сульфата калия, сульфата магния, бора и хелата железа. Схема охватывает выращивание в теплице, парнике и открытом грунте. В ней указаны способы разведения подкормок и объёмы раствора на куст, рассмотрены совместимость удобрений и меры, помогающие не допустить перекорма и засоления почвы в теплице. Также в методичке разбираются признаки жирования, вершинной гнили, хлороза и возможного недостатка азота, калия или магния. Среди типичных ошибок — постоянные подкормки травяным настоем, частое внесение бора, применение золы при хлорозе, подкормка по сухой почве и попытки устранить кальцием вершинную гниль, не проверив другие условия выращивания. Отдельно объясняется, почему пятна на листьях не всегда связаны с питанием и когда следует искать причину в поливе, корнях, болезнях или вредителях. Объём руководства — 30 страниц, формат — PDF.

Летнее меню в «Рыбторге»: новые гастрономические открытия на Патриарших

The Taste — ресторанный гид — Tue, 10 Nov 2026 02:19:55 +0300

В «Рыбторге» на Патриарших берегах обновили меню, и теперь оно полно свежих морских вкусов и неожиданных гастрономических сочетаний. Шеф-повар Антон Тихий представил яркое летнее предложение, где главными акцентами стали жирный тунец, сочный мурманский лосось, кукуруза с шпротами и оригинальный десерт в японском стиле.

Изюминки нового меню

Обновление включает множество интересных блюд, среди которых:

Тунец о-торо: самый нежный кусочек плавника предлагается в виде двух нигири с черной икрой за 1 750 ? или в тартаре, поданном с рисовыми чипсами и оригинальными дополнениями — сыром пармезан, чили, трюфелем, авокадо и яблочной кислотностью.
Кукуруза на гриле: изысканное блюдо за 950 ?, где обжаренная кукуруза славится сочетанием с пастой из балтийских шпрот и кунжутом кимчи.

Морепродукты в обновленном формате

Новый взгляд на морепродукты проявляется и в других позициях меню. Чёрная треска представлена в двух вариациях: с «ризотто» из корня сельдерея и маринованным яблоком за 1 450 ? и в виде шницеля за 1 850 ?, дополненного ярким салатом коул-слоу с овощами и креветками.

Не обошлось и без артишоков, которые встретились с мини-кальмарами в интересной интерпретации бефстроганова за 2 900 ? — это блюдо подается на кремовой основе с пармезаном и трюфельным соусом.

Десертный акцент: моти-тирамису

Финал гастрономического приключения — удивительное моти-тирамису за 750 ?, в котором кофейная оболочка, пломбир и малиновый мусс создают необычайное наслаждение для сладкоежек.

Это меню обещает не только удовлетворить вкусовые предпочтения, но и подарить истинное удовольствие от знакомства с летними морепродуктами и уникальными блюдами.

Как посеять порей в ящик: схема посадки и уход за рассадой

7 дач — Tue, 10 Nov 2026 01:51:30 +0300

Порей медленно развивается, поэтому его сеют одним из первых овощей. Рассаду выращивают без пикировки: семена сразу раскладывают с интервалом 2 см, а сеянцы оставляют в ящике до конца апреля. Если почва подсыхает, её увлажняют из распылителя. Для посева понадобится ящик длиной 50 см, шириной 18 см и глубиной 8 см. Чтобы стенки не размокали, его выстилают плёнкой. В ящик насыпают ведро огородной земли, равномерно добавляют стакан древесной золы, перемешивают и увлажняют почву. Затем землю уплотняют, встряхивая ящик. Поверхность выравнивают и продавливают рейкой бороздки через каждые 3 см. Чтобы семена было легче распределять, бороздки можно присыпать песком: на светлом фоне их лучше видно. Семена раскладывают с промежутком 2 см; при необходимости их положение поправляют спицей или другим тонким предметом. Подойдут как сухие, так и пророщенные семена. Посевы засыпают той же почвенной смесью, но после этого не поливают. Ящик ставят на подоконник: специальное тепло для прорастания не требуется. Всходы обычно появляются через десять дней. Если земля высыхает, её осторожно опрыскивают водой. Ящик держат на окне и защищают от кошек. В описанном опыте порей хорошо рос в дождливые годы, когда репчатый лук мог страдать от пероноспороза, шейковой или корневой гнили. Это помогало сохранять свежий лук в меню.

Лилии валятся после дождя? Как укрепить стебли и правильно установить опоры

Tue, 10 Nov 2026 01:28:42 +0300

Пышная лилия может не выдержать первого сильного ливня: тяжелые бутоны намокают, стебель сгибается или ломается. Причина бывает не только в ветре и слабой опоре — на устойчивость растения влияют также подкормки и способ подвязки, сообщает канал.

Не перекармливайте азотом

Избыток азотных удобрений весной стимулирует бурный рост зелени, но не гарантирует прочных стеблей. Особенно нежелательно вносить слишком много мочевины или свежего навоза. Для подкормки лучше выбирать сбалансированные составы для луковичных и соблюдать дозировку на упаковке.

Для поддержки растений используют удобрения с калием и фосфором. Например, монофосфат калия разводят и применяют строго по инструкции. Другой вариант — древесная зола: ее вносят в почву или используют для приготовления настоя. Важно учитывать состав грунта и не превышать рекомендованные нормы.

Установите опору заранее

Подвязывать наклонившийся стебель поздно: в месте изгиба он может уже повредиться. Опору устанавливают, когда побег достигнет примерно 15–20 см. Подойдут прочные деревянные рейки или другие устойчивые колышки. Их заглубляют в почву, размещая в нескольких сантиметрах от растения, чтобы не повредить корни.

Тонкие палочки могут гнуться вместе с лилией и не удержать тяжелые цветы. Для высоких сортов и участков с сильными ветрами стоит выбрать более крепкую опору.

Подвязывайте мягко и проверяйте крепление

Проволока и тонкая бечевка способны врезаться в растущий стебель. Лучше взять мягкую садовую ленту или полоску ткани. Подвязку делают свободной, оставляя небольшой зазор, чтобы стебель мог утолщаться. Удобный способ — закрепить ленту «восьмеркой»: одна петля обхватывает опору, другая — растение.

Основной стебель можно зафиксировать в нескольких местах, не привязывая каждый бутон. Проверяйте крепления примерно раз в две недели и ослабляйте их, если они начинают теснить растение. Не связывайте лилии в общий пучок: отдельные опоры помогают сохранить циркуляцию воздуха и снизить риск распространения болезней.

11 привычек, которые выдают маменькиных сынков в отношениях

Наша Жизнь — Tue, 10 Nov 2026 01:18:33 +0300

Мужчина, который в силу своей привязанности к матери перенял её заботливую роль, может столкнуться с рядом трудностей в личной жизни. Психологи выделяют несколько характерных черт, которые могут стать настоящим испытанием для его партнёрши.

Ключевые привычки маменькиных сынков

Поиск постоянного одобрения. Мужчины с такой привязкой обычно стремятся к непрерывному одобрению, требуя его также и от своей партнёрши. Это может создать эмоциональную зависимость и беспокойство в отношениях.

Проблемы с принятием решений. Когда мать решала большинство вопросов за него, такой мужчина может стать зависимым от мнения других, испытывая трудности в самостоятельном принятии решений.

Избегание домашних дел. Если всю домашнюю работу выполняла мама, он может не проявлять инициативу в ведении хозяйства, что становится тяжёлой ношей для партнёрши.

Ожидание опеки от партнёрши. Мужчина в таких условиях часто переносит заботу своей матери на любимую, ожидая, что она будет удовлетворять все его потребности.

Неспособность к конфликтам. Чаще всего такие мужчины избегают конфликтов по причине отсутствия навыка решения проблем, что затрудняет гармоничное сосуществование.

Эмоциональная нестабильность. Они могут проявлять низкую эмоциональную устойчивость, ожидая поддержки от партнёрши в сложных ситуациях.

Ревность к независимости партнёра. Часто такие мужчины начинают воспринимать независимость своей возлюбленной как угрозу для отношений.

Дополнительные сложности в отношениях

Негативная реакция на критику. Из-за постоянного похвалы матери подобные мужчины могут воспринимать конструктивную критику как личное оскорбление.

Пассивно-агрессивное поведение. Если они недовольны чем-то, это выражается не напрямую, а через пассивную агрессию, усложняя общение.

Нехватка инициативы. Часто они ждут, что партнёрша будет инициатором всего, от планирования до принятия решений.

Приоритет матери в отношениях. Мать всегда оказывается на первом месте, что может негативно сказываться на доверительных отношениях с партнёршей.

Такое поведение может вызвать трудности в отношениях, однако при взаимном желании можно работать над собой и достичь гармонии.

От буквы к чашке: как появился логотип кофе ANUNA

Дизайнерское агентство Espinoza — Tue, 10 Nov 2026 00:25:11 +0300

Буква u в названии ANUNA превратилась в чашку — так дизайнерское решение помогло подчеркнуть, что бренд выпускает кофе. Проект specialty-кофе из перуанской Амазонии пока находится на этапе MVP, а упаковка ещё не отправлена в печать.

От нейросетевых эскизов к сильной идее

Работа началась с сомнения заказчика: название ANUNA могло показаться слишком детским. Для поиска визуального направления с помощью нейросети подготовили восемь вариантов знака — среди них были солнце, цветок и разные начертания букв.

Однако эскизы не решали задачу: солнце и цветок существовали отдельно от названия, а буквы выглядели неровно и теряли чёткость в небольшом размере. Проверка на упаковке подтвердила, что графические символы отвлекают от бренда, тогда как само слово работает выразительнее, сообщает канал.

Упаковка с учётом печати

Итоговый логотип создали вручную в Illustrator. В букве u угадывается чашка, поэтому знак одновременно остаётся частью названия и сообщает о кофейной специализации. Из букв ANUNA также составили повторяющийся узор для пакета.

Финальный дизайн адаптировали под бюджет и шелкографию на готовой упаковке. Край паттерна сделали неровным: такой приём поможет скрыть возможные перепады покрытия при печати. Тираж пока не выпущен.

Эффективное использование опилок в огороде: секреты садоводов

Ваше хозяйство — Tue, 10 Nov 2026 00:20:10 +0300

Опилки — это доступный и почти бесплатный органический ресурс, который может значительно улучшить здоровье вашей почвы и повысить урожайность на приусадебном участке. Однако их неправильное применение может привести к нежелательным последствиям. Поэтому важно знать, как правильно использовать этот материал.

Секреты использования опилок весной и осенью

В регионах, где работают пилорамы, опилки можно получить практически без затрат. Владельцы пилорам зачастую рады избавиться от отходов и с удовольствием отдают их местным жителям. Чаще всего это хвойные породы, такие как сосна или лиственница, которые замедляют процессы разложения из-за содержания смол и эфирных масел. Однако существуют методы, позволяющие ускорить этот процесс.

Мульчирование: Опилки идеально подходят для мульчирования, защищая почву от испарения влаги, нормализуя температурные колебания и предотвращая наклёвывание спор грибков.
Компостирование: Для получения питательной органической массы опилки нужно предварительно компостировать. Это позволит обогатить их азотом и другими полезными веществами, необходимыми для роста растений.

Преимущества и недостатки

Несмотря на множество положительных аспектов применения опилок, необходимо быть осторожными. Они могут оказывать влияние на кислотность почвы, что особенно важно учитывать при заделке в грунт. Кроме того, их потребуется комбинировать с органическими и минеральными удобрениями, чтобы сбалансировать уровень питательных веществ.

Важно добавлять в компост из опилок азотные удобрения. От соотношения углерода и азота зависит скорость разложения. Для ускорения процесса желательно проводить активное ворошение и поддерживать влажность.

Как применять опилки для улучшения почвы

С весной начинается активный период для садоводов. Опилки можно использовать для создания теплых грядок, что особенно актуально в регионах с холодным климатом. Благодаря им, почва прогревается быстрее, что способствует более раннему началу вегетации растений.

Кроме того, опилки хорошо подходят для утепления корней растений в осенний период. Особенно это касается теплолюбивых овощей и фруктов, таких как розы и виноград, которые требуют дополнительной защиты от морозов.

Таким образом, с правильным подходом использование опилок в огороде может существенно временно улучшить структуру и питательность почвы, а также сократить затраты на удобрения и мульчу.

Оладьи из зелёной гречки: рецепт с яйцом и зеленью

Рецепты для диабетиков — Mon, 09 Nov 2026 23:27:29 +0300

Для этих оладий зелёную гречку можно просто замочить на ночь или предварительно прорастить: во втором случае крупе потребуется от 12 до 24 часов. После замачивания она легко измельчается блендером до однородной массы, которая становится основой теста. **Ингредиенты:** - зелёная гречка — 1 стакан (150 г); - 1 яйцо; - пучок зелени; - соль; - немного масла для жарки. **Приготовление** Промойте гречку в нескольких водах и замочите. Для простого варианта оставьте её в воде на ночь. Утром слейте воду, ещё раз промойте крупу и измельчите блендером. Масса быстро становится светлой и напоминает по консистенции сметану. Если гречку нужно прорастить, замочите её на 6 часов, затем промойте и разложите тонким слоем на плоской тарелке. Накройте тканью и оставьте в тёплом месте. Периодически смачивайте ткань, чтобы крупа не высыхала. Когда появятся небольшие ростки, гречку можно использовать для оладий. Добавьте к измельчённой крупе яйцо, соль и мелко нарезанную зелень, перемешайте. По желанию в тесто можно положить кабачок, морковь или грибы. Жарьте оладьи в небольшом количестве масла. Подавайте тёплыми с несладким йогуртом, сметаной или овощным салатом. КБЖУ на 100 г: 197 ккал / 7,6 г белков / 5,9 г жиров / 29,6 г углеводов.

Создание яркой солнечной клумбы: советы и идеи

Студия ART Story — Mon, 09 Nov 2026 23:18:55 +0300

Солнечные клумбы становятся все более популярными, добавляя живительные краски и радость в окружающее пространство. Эти цветочные композиции не только радуют глаз, но и создают особую атмосферу уюта и гармонии. В этом материале представлены рекомендации по подбору растений и уходу за ними, чтобы ваша клумба засияла во всем своем великолепии.

Подбор растений для солнечной клумбы

Выбор растений для солнечных клумб — ключевая задача, учитывающая множество факторов, таких как тип почвы, уровень освещения и климатические условия. Растения, которые будут прекрасно чувствовать себя на солнце, способны сделать вашу клумбу особенно привлекательной.

Розы: Этот классический выбор поражает разнообразием оттенков и форм, а их аромат наполняет воздух теплом в любое время года.
Рудбекия: Часто привлекают внимание благодаря ярким желтым цветам. Эти растения устойчивы к жаре и легко переносят засушливые условия.
Лаватера: Они обеспечивают разнообразие цветовых оттенков и добавляют яркости вашему саду, расцветая в теплых тонах.

Идеи для оформления клумбы

Чтобы клумба была не только красивой, но и оригинальной, дизайнеры рекомендуют комбинировать высоту и текстуру растений. Так, высокие цветы можно разместить в центре, а более низкие - по краям.

Контраст: Используйте растения с различными оттенками и текстурами. Например, сочетание гладких лепестков роз с пушистыми цветами астры создаст интересный визуальный эффект.
Сезонность: Подбирайте растения так, чтобы они цветли в разные сезоны. Это обеспечит непрерывный цвет на протяжении всего года.
Мульчирование: Применение мульчи не только улучшает внешнее восприятие клумбы, но и помогает удерживать влагу, защищая корни растений от перегрева.

Уход за солнечной клумбой

Правильный уход — залог здоровья и красоты ваших растений. Регулярный полив, удобрение и удаление увядших цветов позволят поддерживать их в отличном состоянии. Важно также следить за вредителями и заболеваниями, применяя защитные меры по мере необходимости.

Студии ландшафтного дизайна, такие как ART Story, предоставляют ценные советы по созданию и уходу за клумбами. Консультации помогут выбрать растения, соответствующие вашим предпочтениям и условиям вашего сада.

Когда солить сало: народные приметы, пропорции соли и три способа приготовления

PRIMPRESS.RU — Mon, 09 Nov 2026 22:18:07 +0300

Для сухого посола обычно берут 40–50 г соли на 1 кг сала. По народным приметам заготовку лучше делать на растущую Луну, в четверг или субботу, однако на результат заметнее влияют свежесть продукта, количество соли и температура хранения. Лунные фазы не доказаны как фактор, меняющий вкус или срок хранения сала. **Когда солить** Традиционно сало заготавливали поздней осенью и зимой, когда устанавливались холода и после осеннего забоя появлялось свежее мясо. В народном календаре благоприятными считались растущая Луна, четверг и суббота; новолуние, полнолуние, среду и пятницу советовали пропустить. Эти приметы можно воспринимать как ориентир, а не гарантию результата. **Пропорции и способы засолки** Для сухого посола на 1 кг сала используют 40–50 г соли, 3–5 зубчиков чеснока, около чайной ложки молотого черного перца и 2–3 лавровых листа. Тмин и сушеный укроп добавляют по желанию. Для рассола потребуется 100 г соли на 1 л воды. Перед засолкой сало промокают бумажным полотенцем: лишняя влага может мешать равномерному просаливанию. - **Сухой способ.** Сало натирают солью и специями, укладывают кожей вниз в емкость, пересыпая солью каждый слой. Выдерживают в прохладе 5–7 дней, затем убирают в морозильник. - **В рассоле.** Куски складывают в банку и заливают остывшей соленой водой с лавровым листом и перцем. Засолка занимает 7–10 дней. - **Вареный вариант.** Сало варят 15–20 минут в подсоленной воде со специями, затем остужают под прессом. По описанию этого способа, оно получается мягче. **Что важно учесть** Недостаток соли может привести к закисанию продукта. Засаливать сало рекомендуют при температуре около 0…+4 °C; слишком короткой выдержки может не хватить, чтобы оно просолилось внутри. Чеснок лучше добавлять ближе к концу приготовления: при долгом хранении он может дать резкий запах. Готовое сало хранят в холодильнике до месяца или в морозильной камере до полугода. Тонкие ломтики удобно держать в морозилке и доставать по мере необходимости.

Метод «плевка в суп»: как предлагалось менять поведение мужа без шантажа

Сосед-Домосед — Mon, 09 Nov 2026 22:14:50 +0300

Метод «плевка в суп» предлагает вместо эмоциональных ссор спокойно говорить о последствиях нежелательного поступка. В статье его рассматривают на примере семейных расходов, но подчёркивают: сроки изменений непредсказуемы, а применять подход следует осторожно. Смысл техники — не угрожать ответными действиями, а показать, к каким невыгодным для самого человека последствиям приведёт его решение. Предполагается, что это может уменьшить ожидаемое удовольствие от поступка. Для этого нужно сохранять спокойствие и учитывать возможные мотивы поведения, а не ограничиваться упрёками. Например, если один из супругов распоряжается семейными деньгами и собирается потратить их на личную покупку, хотя у семьи есть более важные потребности, можно без обвинений объяснить, чем такая трата обернётся для него самого. В описании метода советуют подбирать последствия, значимые для человека, но не превращать разговор в шантаж или ответную месть. Техника не гарантирует перемен: их сроки, согласно материалу, индивидуальны, а без последовательности подход не сработает. Там же говорится, что метод Альфреда Адлера связывали с коррекцией поведения людей с психологическими проблемами, а шведские семейные психологи применяли его в эксперименте. Поэтому этот приём не следует считать универсальным решением семейных разногласий.

Тайны успешной осенней обрезки смородины: как сохранить и приумножить урожай

Азбука огородника — Mon, 09 Nov 2026 21:18:24 +0300

Осень — пора, когда садоводы уверенно берутся за секатор, и смородина не исключение. Обрезка черной, белой и красной смородины в это время года может стать залогом богатого урожая на следующие годы. Правильная обрезка обеспечит кустам долгую жизнь и высокую продуктивность.

Когда проводить обрезку

Идеальное время для осенней обрезки смородины — это период между опадением листьев и первыми заморозками. С окончанием сокодвижения растения легче переносят обрезку, а травмы, полученные на холоде, заживают значительно дольше. В средней полосе России этот период обычно приходится на конец сентября — начало ноября. Если погода остается теплой, обрезку можно продолжить даже в начале ноября.

Обрезка черной смородины — полезные советы

Обрезка черной смородины не требует особых умений и может осуществляться по следующему алгоритму:

Подготовьте инструменты: остро заточенный секатор и кусторез. Перед началом обрезки обязательно дезинфицируйте лезвия, чтобы избежать внесения инфекций.
Очистка приствольного круга: удалите старую мульчу, листья и полусгнившие ягоды. Это поможет предотвратить развитие заболеваний.
Удаление старых ветвей: вырезайте сломанные, больные или поврежденные ветки, а также те, что растут внутрь куста.
Обрезка центральной части куста: необходимо удалить лишние побеги, оставив не более 5-7 см на молодых ветвях.

После обрезки рекомендуется опрыскать куст противогрибковым средством и внести фосфорно-калийные удобрения для подкормки.

Как обрезать красную и белую смородину

Кардинально отличаясь от черной, красная и белая смородина требуют более осторожного подхода. Эти сорта растут медленнее, поэтому обрезку следует проводить не чаще одного раза в 2-3 года. Основное внимание стоит уделять санитарной обрезке — удалению больных и поврежденных ветвей. Помните, что у красной смородины ветви могут приносить урожай до 8 лет, поэтому старые ветки необходимо убирать аккуратно, оставляя молодую поросль в том же количестве, что и вырезанные старые.

Следуя этим советам, можно не только продлить жизнь кустов, но и значительно увеличить урожайность, обеспечив достойный уход за смородиной.

Чем подкормить жимолость в августе и как не допустить передозировки

Purshat Сад и Огород. ? Подпишись! — Mon, 09 Nov 2026 21:11:18 +0300

После плодоношения жимолость нуждается во внимании: в описанном опыте в начале августа кусты поливали под корень раствором органического удобрения, соблюдая дозировку с упаковки. Такой уход рассматривался как способ поддержать растения после сезона и помочь им подготовиться к следующему циклу, но подкормка сама по себе не гарантирует защиту от болезней. ### Зачем подкармливать жимолость после урожая За лето кусты расходуют ресурсы на рост и формирование ягод. Недостаток питания может ослабить растения, а это, по описанию, сказалось на их росте и состоянии. В том же опыте после нескольких лет без регулярной подкормки кусты стали расти хуже. Однако нельзя утверждать, что именно нехватка удобрений обязательно приводит к болезням или потере урожая. ### Как выбрать и внести удобрение Для августовской подкормки использовали органическое удобрение с азотом, фосфором и калием. Раствор вносили под корни в начале месяца. Точная дозировка в описании не указана: её следует определять по инструкции производителя, поскольку избыток удобрения тоже может навредить растениям. Через несколько недель в конкретном случае кусты выглядели лучше. Это наблюдение не означает, что такой результат гарантирован для любой жимолости. Подкормку стоит воспринимать как часть ухода, а не как способ наверняка остановить болезнь или обеспечить урожай следующего года.

В Свердловской области ограничат такси для мигрантов

Lomovka. Регионы — Mon, 09 Nov 2026 21:09:28 +0300

В Свердловской области ограничат такси для мигрантов.

С 2027 года в регионе хотят ввести полный запрет на привлечение иностранных работников в сферу такси. Такое ограничение содержится в проекте постановления правительства РФ, подготовленном Минтрудом. Согласно документу, допустимая доля иностранцев в легковом такси и аренде автомобилей с водителем в регионе должна составить 0% от фактической численности работников.

Аналогичные меры предлагаются и для ряда других регионов — Мордовии, Татарстана, Удмуртии, Чувашии, Оренбургской и Ульяновской областей, а также Еврейской автономной области. В целом проект регламентирует долю иностранных сотрудников и в других сферах: в строительстве — не более 65%, в пассажирских перевозках — 20%, а в производстве оружия и перевозке опасных грузов — нулевая квота. Документ уже одобрен Российской трехсторонней комиссией и после подписания премьером Михаилом Мишустиным может вступить в силу с 2027 года.

#СвердловскаяОбласть #Такси #Мигранты #Минтруд #Мишустин

Подпишись на Ломовку. Регионы

А мы уже вовсю готовимся ко второму Всероссийскому конкурсу «Семейная столица России»!

Семейная Столица России — Mon, 09 Nov 2026 21:01:57 +0300

А мы уже вовсю готовимся ко второму Всероссийскому конкурсу «Семейная столица России»!

Он станет ещё ЯРЧЕ, ШИРЕ, ИНТЕРЕСНЕЕ — и, конечно, ПОЛЕЗНЕЕ для всех городов-участников. Мы продумываем новые номинации, готовим крутые активности и собираем лучшие практики, чтобы каждый город смог показать свои сильные стороны в работе с семьей.

А пока хотим узнать ваше мнение — оно очень важно для нас! Пройдите небольшой опрос — это поможет сделать конкурс ещё лучше:

https://forms.yandex.ru/u/6af17ee428697b3b7c1235e8/

Расскажите о вашем участии в конкурсе, что было значимо и полезно для вашего города. Ваши идеи могут стать частью большого проекта!

#СемейнаяСтолицаРоссии https://max.ru/pfci_grants

Рыбные котлеты с творогом: два варианта приготовления и КБЖУ

Рецепты для диабетиков — Mon, 09 Nov 2026 20:33:04 +0300

Для котлет из минтая можно взять овсяные хлопья или заменить их клетчаткой. В описанном приготовлении вариант с хлопьями жарили, а котлеты с клетчаткой запекали 30 минут при 200 °C. **Ингредиенты** - Филе минтая — 600 г - Варёные яйца — 3 шт. - Лук — 250 г - Творог — 250 г - Овсяные хлопья — 75 г **или** клетчатка — 50 г - Соль и перец — по вкусу **Приготовление** 1. Овсяные хлопья измельчите в кофемолке. Если используете клетчатку, этот шаг не нужен. 2. Пропустите через мясорубку филе, лук и варёные яйца. 3. Добавьте творог, овсяные хлопья или клетчатку, соль и перец. Тщательно перемешайте фарш. 4. Сформируйте котлеты. Вариант с овсяными хлопьями обжарьте, а котлеты с клетчаткой запекайте в духовке 30 минут при 200 °C. **КБЖУ на 100 г:** у жареных котлет с овсяными хлопьями — 107/10,5/4,3/6,5; у запечённых с клетчаткой — 82/10,1/2,8/4,7.

Артём Здунов: Возвращаем СВОих к мирной жизни - с моим помощником, председателем Ассоциации ветеранов спецоперации, выпускником программы «Герои среди СВОих» Александром Асмановым обсудили ближайшие проекты по поддержке...

Здунов здесь — Mon, 09 Nov 2026 20:27:10 +0300

Возвращаем СВОих к мирной жизни - с моим помощником, председателем Ассоциации ветеранов спецоперации, выпускником программы «Герои среди СВОих» Александром Асмановым обсудили ближайшие проекты по поддержке, адаптации наших бойцов; реабилитации и помощи в бытовых вопросах. Поможем со всеми инициативами

Особое внимание уделили вовлечению ветеранов в патриотическое воспитание молодёжи.

Мы, конечно, не Ксения Собчак, но интервью тоже берём!

Молодежь Мордовии — Mon, 09 Nov 2026 20:24:19 +0300

Мы, конечно, не Ксения Собчак, но интервью тоже берём!

На дне самоуправления можно один урок побыть учителем. А можно прийти к директору с планом и документами на всех, кто будет заменять учителей. Как вы понимаете, наша героиня выбрала второе.

В 18 лет Дарья Якунина пришла работать в молодёжку, а сейчас возглавляет совет Движения Первых в Мордовии. Мы спросили её, к кому идти со своей идеей, если опыта пока нет, и как из задумки школьников получилась выставка в нескольких регионах.

А ещё узнали, что читают в её книжном клубе и как она провела бы идеальный выходной...

https://max.ru/mm_mordovia-darya-yakunina-mne-vsegda-hotelos-byt-golosom-etih-detei" target="_blank" rel="nofollow">Читать интервью

Сладкий арбузный слаш для летнего настроения

Еда от ШефМаркет — Mon, 09 Nov 2026 20:19:50 +0300

Арбузный слаш – это идеальное сочетание фруктового льда и освежающего напитка. По своей текстуре он напоминет мягкую снега, а ключевым ингредиентом выступает сочная мякоть арбуза. Благодаря высокому содержанию жидкости, арбуз быстро замораживается, сохраняя рыхлую консистенцию, необходимую для этого деликатеса. Важно отметить, что для идеальной текстуры удобно использовать гранитор – устройство, которое поддерживает постоянную температуру и перемешивает смесь. Однако можно обойтись и без него, хоть и консистенция может немного отличаться, пишет источник.

Преимущества арбузного слаша

Арбузный слаш не толькоRefreshing, но и полезный. Он помогает легче перенести жаркие дни, насыщая организм влагой и поднимая настроение. Арбуз богат легкоусваиваемыми сахарами, витаминами, минералами и антиоксидантами, что помогает замедлять старение. Кроме того, он обладает мочегонным и желчегонным эффектом, способствует снижению уровня холестерина и улучшает состояние нервной системы.

Ингредиенты:

Мякоть арбуза – 300 г;
Жидкий мед – 1 ст. ложка;
Банан – 1 штука;
Клубника – 10 ягод;
Кубики льда – по желанию;
Листья мяты – для Garnish.

Способ приготовления:

Нарезать мякоть арбуза кубиками и заморозить на 2-3 часа. То же самое проделать с клубникой, предварительно очистив ее от плодоножек.

В чашу блендера выложить замороженные фрукты и пропустить массу до однородной консистенции.

Добавить мед и кубики льда, снова пробить блендером.

Разлить слаш по стаканам, украсить листиками мяты и подать сразу же, пока лед не растаял!

В Москве прошёл первый Региональный день IV Всероссийского муниципального форума «Малая родина – сила России»

Известия Мордовии — Mon, 09 Nov 2026 20:19:21 +0300

В Москве прошёл первый Региональный день IV Всероссийского муниципального форума «Малая родина – сила России»

Федеральные и региональные эксперты, среди которых были представители Мордовии, обсудили ключевые темы, посвящённые экономическому росту муниципалитетов и устойчивому развитию территорий.

«Сельские территории – не "глубинка", а корневая система страны: жизнь села держится на сильных муниципальных сообществах, которые превращают территорию из места проживания в место развития», – отметила сопредседатель ВАРМСУ, председатель Комитета Госдумы по региональной политике и местному самоуправлению Ирина Гусева.

Форум проводится при поддержке Администрации Президента Российской Федерации и Всероссийской ассоциации развития местного самоуправления (ВАРМСУ).

Подробности – в карточках!

Такси без мигрантов: хватит ли местных водителей и что будет с ценами?

Осташко! Важное — Mon, 09 Nov 2026 20:11:24 +0300

Такси без мигрантов: хватит ли местных водителей и что будет с ценами?

С 2027 года иностранцам ограничат доступ к работе в такси сразу в восьми регионах. В списке: Татарстан, Мордовия, Чувашия, Удмуртия, Свердловская, Оренбургская, Ульяновская и Еврейская автономная области. В Калуге мигрантам запретят работать даже курьерами. Проект Минтруда уже одобрен, осталась лишь подпись Мишустина. Причина ограничений в том, что аварий с водителями-мигрантами стало слишком много, а теневой рынок продолжает расти. Но не все так однозначно.

Станут ли поездки безопаснее, если убрать иностранцев? Кого из них не коснется запрет на работу? Кто заменит мигрантов на фоне пустеющих автопарков? И как эти запреты повлияют на цены поездок для обычного пассажира?

Разбираемся на канале «Осташко!Важное» в MAX.

Такси без мигрантов: хватит ли местных водителей и что будет с ценами?

Осташко! Важное | СВО новости политика Россия — Mon, 09 Nov 2026 20:11:23 +0300

Такси без мигрантов: хватит ли местных водителей и что будет с ценами?

Станут ли поездки безопаснее, если убрать иностранцев? Кто заменит мигрантов на фоне пустеющих автопарков? И как эти запреты повлияют на цены поездок для обычного пассажира?

Машины есть, водителей – нет

Региональные власти уверены, что уход иностранных водителей освободит места для российских граждан. Но статистика показывает обратное. Российский рынок такси сталкивается с острым кадровым кризисом. По данным Общественного совета по развитию такси, в Екатеринбурге простаивает пятая часть машин таксопарков, в Красноярске – почти треть. Автомобили есть, но работать на них некому.

При этом россияне не спешат занимать эти вакансии. По данным ВЦИОМ, 81% граждан не рассматривают для себя работу в такси. Требования к водителям становятся строже, а расходы на аренду автомобиля, топливо и комиссии агрегаторов забирают значительную часть дохода. В результате многие водители предпочитают переходить в курьерские службы доставки, где условия проще и нет высоких затрат на страхование.

Серые схемы и чужие аккаунты

В Мордовии запрет аргументируют серьезной статистикой: за два года в республике произошло 24 ДТП с участием иностранцев, в которых погибли шесть человек. И дело тут не только в гражданстве. На рынке активно работают теневые посредники, которые позволяют выходить на линию людям без подтвержденного стажа, без российских прав и с чужими аккаунтами. Пассажир вызывает машину через официальное приложение, но за рулем оказывается человек, которого в случае аварии практически невозможно привлечь к ответственности. И даже если исключить мигрантов из легального сектора, проблема подставных аккаунтов никуда не исчезнет. Теневой рынок адаптируется к новым условиям.

Кроме того, ограничения на работу в такси не распространяются на граждан стран Евразийского экономического союза: Беларуси, Армении, Казахстана и Кыргызстана.

Продолжить возить россиян смогут и обладатели вида на жительство. Так что закон отсекает лишь часть приезжих.

Что будет с ценами

Таксопаркам сейчас тяжело. 90% компаний открыто заявляют, что их прибыль падает. Машины стареют, а запчасти и ремонт дорожают с каждым днем. Если в этих условиях водителей станет резко меньше, рынок ответит единственным возможным способом – поднимет цены.

За год стоимость километра пути в России уже выросла более чем на 5%

. Эксперты предупреждают, что нехватка кадров может накинуть к среднему чеку еще 20-30%, особенно в часы пик или в непогоду. Чтобы заманить россиян за руль, бизнесу придется поднимать им выплаты, а оплатят это все обычные пассажиры.

Государство пытается навести порядок в сфере перевозок, и этот шаг назрел давно. Но просто закрыть двери для части мигрантов недостаточно, систему надо перестраивать целиком.

Какие шаги нужно предпринять, чтобы работа в такси стала достойно оплачиваемой для россиян, а серые схемы с чужими аккаунтами навсегда исчезли? И что должно сделать государство, чтобы после ухода мигрантов цены на поездки остались в адекватных рамках?

Зачем мясо отбивали молотком и что подкладывали, чтобы кухня оставалась чистой

INMYROOM СТИЛЬ ЖИЗНИ — Mon, 09 Nov 2026 19:28:45 +0300

Глухой ритмичный стук когда-то был привычной частью домашней жизни: на кухне готовили отбивные. Специальный молоток находился почти в каждом доме, а соседи нередко узнавали по звуку, что хозяйка взялась за мясо.

От цельного куска — к отбивной

Для блюда брали цельное мясо и нарезали его поперёк волокон на пластины. Куски раскладывали на разделочной доске и выравнивали молотком. Так мясо становилось тоньше и мягче, а готовилось равномернее.

Кухонные молотки делали из дерева или металла. У некоторых моделей одна сторона была плоской, а другая — с зубцами. Обычно основной удар приходился на гладкую поверхность: она помогала расплющить кусок, не повреждая его слишком сильно. Зубчатую сторону использовали осторожно — чрезмерные удары могли порвать волокна.

Что подкладывали под мясо

Чтобы брызги не разлетались по кухне, мясо накрывали или заворачивали в полотенце. Также между продуктом и молотком могли положить бумагу или пергамент. Такая прослойка помогала удержать кусок на месте и защищала рабочую поверхность.

Отбивать мясо начинали примерно с середины, затем переходили к краям. Удары наносили постепенно, пока пластина не становилась тоньше и шире. Здесь важны были не только сила, но и аккуратность: слишком интенсивная работа могла испортить текстуру.

Кухонный ритуал, который стал реже

После приготовления доску и молоток сразу мыли, чтобы на них не оставались частички мяса. Деревянную утварь особенно важно было тщательно высушить. Инструмент обычно хранили на кухне под рукой — например, в ящике или на крючке.

Сегодня мясо нередко покупают уже нарезанным или используют кухонные приборы, поэтому звонкий стук молотка звучит в домах реже. Но сам способ подготовки остаётся востребованным: он помогает сделать кусок тоньше и удобнее для жарки.

Следователи СК России будут расследовать преступления ВФУ в отношении мирных жителей Белгородской и Курской областей

Информационный центр СК России — Mon, 09 Nov 2026 19:23:10 +0300

Следователи СК России будут расследовать преступления ВФУ в отношении мирных жителей Белгородской и Курской областей

По данным оперативного штаба Белгородской области, в результате атак украинских вооруженных формирований ранены два человека.

По информации местных органов исполнительной власти, дрон атаковал Суджанский район Курской области. Пострадал мужчина.

Следователи СК России установят все обстоятельства произошедшего и дадут уголовно-правовую оценку действиям лиц, причастных к совершению преступлений.

В центральный аппарат ведомства будет доложено о расследовании обстоятельств смерти жительницы Республики Мордовия в медицинском учреждении

В социальной сети сообщалось о смерти 19-летней девушки в одном из медицинских учреждений города Саранска. По словам родственников, после проведенной операции состояние девушки стало ухудшаться, однако ей не была своевременно оказана должная помощь.

По данному факту следственными органами СК России по Республике Мордовия расследуется уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 109 УК РФ (причинение смерти по неосторожности).

Председатель Следственного комитета РФ поручил руководителю СУ по Республике Мордовия Коробову О.А. представить доклад о ходе расследования уголовного дела и по доводам публикации.

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

В центральный аппарат ведомства будет доложено о расследовании обстоятельств смерти жительницы Республики Мордовия в медицинском учреждении

Следком — Mon, 09 Nov 2026 19:23:08 +0300

Подписывайтесь на Следком в MAX

Председателю СК России представят доклад по информации о травмировании ребенка в дошкольном учреждении в Республике Северная Осетия-Алания

В социальных медиа сообщается, что 30 сентября 2026 года в городе Владикавказе воспитатель дошкольного учреждения, неся в руках чайник с кипятком, столкнулась с 4-летним мальчиком и пролила на него горячую воду. В результате случившегося воспитанник получил серьезные термические ожоги лица и тела, после чего был госпитализирован. В настоящее время мальчик проходит лечение в амбулаторных условиях.

Следственными органами СК России по Республике Северная Осетия – Алания по данному факту проводится процессуальная проверка по признакам преступления, предусмотренного ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья).

Глава ведомства дал поручение исполняющему обязанности руководителя СУ СК России по Республике Северная Осетия – Алания Сироткину В.В. представить доклад о ходе процессуальной проверки и установленных обстоятельствах.

Подписывайтесь на Следком в MAX

Как построить идеальную грядку для озимого чеснока без хлопот

Mon, 09 Nov 2026 19:22:16 +0300

Чеснок – это не только популярная специя, но и ценное растение для огородников. Однако подготовка грядки под озимый чеснок часто вызывает неподдельное недовольство. Но есть способ создавать оптимальные условия для этого растения без необходимости в перекопке. Поговорим о грядке-лазанье – специальной технологии, которая превращает простоющий участок земли в настоящий пятизвездочный отель для чеснока.

Что такое грядка-лазанья?

Грядка-лазанья представляет собой многослойную структуру из органических материалов, создающую идеальные условия для роста чеснока. Эта конструкция обеспечивает рыхлую, воздухопроницаемую почву, способствует удержанию влаги и защищает растения от холодов зимой. По сути, такая грядка выступает как медленная плита, которая на протяжении зимы и весны готовит для вашего чеснока богатый «бульон» из питательных веществ.

Ингредиенты для идеальной грядки

Для создания грядки-лазаньи потребуется несколько слоев материалов, которые можно найти практически на каждом участке:

Картон: первичный барьер против сорняков, который перегнивает и служит пищею для червей.
Ветки и грубые стебли: создают дренажный слой, обеспечивая аэрацию и предотвращая уплотнение почвы.
Зеленая масса: скошенная трава и ботва овощей — источник азота для растений.
Сухая масса: опавшие листья, солома и сено — источник углерода. Оптимальное соотношение зеленого и коричневого слоев – 1:2.
Зрелый компост: главный «деликатес» для чеснока, в котором и будет проходить посадка.
Мульча: солома или сено слоем сверху для защиты от зимних морозов и весеннего солнца.

Эти ингредиенты помогут вам создать идеальные условия для озимого чеснока, не прибегая к тяжелому физическому труду, сообщает АgroXXI - для аграриев и дачников.

Процесс сборки грядки

Рекомендуется начинать создание грядки-лазаньи за 2-3 недели до посадки чеснока. Сначала раскладывается картон и тщательно поливается водой. Затем поэтапно укладываются слои: дренаж из веток, чередующиеся зеленые и коричневые слои, обильно увлажняя каждый слой. В завершение, верхним слоем станет 10-15 см компоста, в который будут посажены зубчики чеснока.

При посадке зубчики располагаются на глубину 5-8 см, с расстоянием между ними 10-15 см. Завершает процесс мульчирование, которое обеспечивает защиту от неблагоприятных погодных условий. После создания грядки не потребуется постоянного ухода – грядка-лазанья хорошо удерживает влагу, что позволяет минимизировать полив и борьбы с сорняками. Весной растение с легкостью пробьется через мульчу, радуя огородника богатым и ароматным урожаем.

В центральный аппарат ведомства будет доложено о расследовании обстоятельств смерти жительницы Республики Мордовия в медицинском учреждении

Следком — Mon, 09 Nov 2026 19:17:49 +0300

Маршрут перестроен. В 2027 году ограничения на работу иностранцев в такси планируют ввести в восьми регионах: Татарстане, Мордовии, Чувашии, Удмуртии, Свердловской, Оренбургской и Ульяновской областях, а также в Еврейской...

Readovka — Mon, 09 Nov 2026 18:42:09 +0300

Маршрут перестроен

В 2027 году ограничения на работу иностранцев в такси планируют ввести в восьми регионах: Татарстане, Мордовии, Чувашии, Удмуртии, Свердловской, Оренбургской и Ульяновской областях, а также в Еврейской автономной области. Это следует из проекта постановления правительства, с которым ознакомились «Ведомости».

Регионы хотят запретить мигрантам работать в такси по разным причинам. Например, в Свердловской области много квалифицированных работников транспорта среди безработных, при этом нанимают на работу там чаще всего мигрантов. В Мордовии за 2024–2025 годы произошло 24 аварии с участием иностранцев, в шести из них погибли люди. А в Чувашии планируют ввести ограничение не только чтобы снизить уровень аварийности, но и избежать формирования моноэтнических групп в сфере транспорта. Хотя, по данным местного МВД, иностранцев среди таксистов и курьеров в республике сейчас уже нет.

При этом запрет коснется не всех приезжих. Он распространяется на тех, кто работает по патенту или приехал из стран, для въезда из которых в Россию нужна виза. Сейчас ограничения на работу мигрантов в такси действуют в 40 регионах, и до конца года могут появиться новые. Одним из первых подобный запрет появился в Петербурге. Там мигрантам с патентами запрещено работать в такси с ноября 2025 года.

Кадровики МВД по Республике Мордовия проводят планомерную работу по отбору кандидатов в учебных заведениях региона

МВД по Республике Мордовия — Mon, 09 Nov 2026 18:24:49 +0300

Кадровики МВД по Республике Мордовия проводят планомерную работу по отбору кандидатов в учебных заведениях региона

Рекрутинговый центр МВД по Республике Мордовия на постоянной основе организует выездные мероприятия в учебные заведения региона. Основная цель таких встреч — информирование молодежи о порядке поступления на службу в органы внутренних дел, требованиях к кандидатам, а также о социальных гарантиях и льготах, предоставляемых сотрудникам полиции.

Очередное профориентационное мероприятие прошло в Колледже Российской правовой академии Министерства юстиции Российской Федерации. Встреча с будущими юристами была организована представителями кадрового подразделения республиканского МВД.

В ходе беседы сотрудники кадрового подразделения подробно рассказали студентам о специфике службы в различных подразделениях полиции, порядке отбора и основных требованиях, предъявляемых к кандидатам на должности рядового и младшего начальствующего состава. Особое внимание было уделено вопросам высшего профессионального образования: учащимся разъяснили преимущества и порядок поступления в ведомственные вузы системы МВД России, а также возможность получения бесплатного юридического образования.

Подобные мероприятия позволяют не только сформировать у молодежи объективное представление о работе полиции, но и способствуют привлечению в ряды органов внутренних дел грамотных, физически подготовленных и патриотически настроенных молодых людей, готовых посвятить свою жизнь защите правопорядка.

Станьте Хранителем русского языка!

Министерство образования Республики Мордовия — Mon, 09 Nov 2026 18:24:47 +0300

Станьте Хранителем русского языка!

Приглашаем к участию во Всероссийской олимпиаде «Хранители русского языка» 2026 года от Государственного университета просвещения и Благотворительного фонда «Эмпатия».

Что даёт участие:

Профессиональный рост и функциональная грамотность;

Признание и вход в экспертное сообщество;

Заслуженные награды: дипломы + денежные выплаты от фонда «Эмпатия» для победителей, призёров и лауреатов;

Бесплатно, отборочный этап онлайн.

Этапы и сроки:

Регистрация и подача заявки: до 15 ноября 2026 (до 17:00 МСК);

Отборочный этап (онлайн): 17–30 ноября 2026 (90 минут, одна попытка);

Квалификационный этап (онлайн): 14–18 декабря 2026;

Финал (очно, Москва): 16–19 февраля 2027.

Как участвовать (3 простых шага):

1. Зарегистрируйтесь на платформе «Цифровая экосистема ДПО»: education.apkpro.ru/ и заполните личный кабинет на 100%;

2. Подайте заявку на курс «Олимпиада «Хранители русского языка 2026». Педагоги. Отборочный этап» по ссылке:

education.apkpro.ru/courses/2775;

3. Следите за новостями и выполняйте задания в личном кабинете.

Важно: победители и призёры 2024 и 2025 годов могут участвовать не ранее чем через два года.

Все детали — на странице проекта: https://eduprosvet.ru/institut-realizatsii-gosudarstvennoy-politiki-i-professionalnogo-razvitiya-rabotnikov-obrazovaniya/proekty/hraniteli/

Сегодня УМЦ «Авангард» распахнул двери для новых участников смены: к нам прибыли школьники Чамзинского района и студенты ГБПОУ РМ «Алексеевский индустриальный техникум»

Министерство образования Республики Мордовия — Mon, 09 Nov 2026 18:15:14 +0300

Сегодня УМЦ «Авангард» распахнул двери для новых участников смены: к нам прибыли школьники Чамзинского района и студенты ГБПОУ РМ «Алексеевский индустриальный техникум».

Впереди — пять дней интенсивной работы: занятия, командные задачи, новые знания и, конечно, знакомства.

Добро пожаловать в «Авангард»! Оставайтесь с нами — будем рассказывать, как проходит смена!

Артём Здунов: Встретились с Центром управления регионом Мордовии

Здунов здесь — Mon, 09 Nov 2026 18:15:13 +0300

Встретились с Центром управления регионом Мордовии https://max.ru/tsur13. Коллектив 24/7 мониторит соцсети республики и отвечает на обращения жителей. Вся #командаМордовии в своей работе опирается на профессиональную аналитику коллег - еженедельно собираем статистику по всем районам и видим реальную картину: что волнует наших горожан, сельчан; какие вопросы требуют оперативного вмешательства, а где необходимы системные решения.

Самое главное, жители доверяют площадке: обращаются, оставляют свои предложения, инициативы. Всё это - наши наказы, будущие новые проекты по благоустройству и ремонту.

Обсудили новые форматы обратной связи, дальнейшее развитие ЦУР - спасибо коллективу за слаженную работу

#решаемвместе