<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Mon, 09 Nov 2026 02:16:13 +0300</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Мордовии</title>
		<description>Последние новости Мордовии оперативно. Следите за событиями Мордовии в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://saransk-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://saransk-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Сибирские эндемики: загадочные цветы, скрытые в суровом крае</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49272.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49272.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 02:15:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сибирь — это не только морозы и огромные, непроходимые леса. Этот загадочный край дарит миру удивительные растения, способные выживать в экстремальных условиях и восхищать своим великолепием....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сибирь — это не только морозы и огромные, непроходимые леса. Этот загадочный край дарит миру удивительные растения, способные выживать в экстремальных условиях и восхищать своим великолепием. Рассмотрим три поразительных эндемика, которые стоит знать каждому!</p><h2>Тывинский мак: яркие акценты природы</h2><p>Вы когда-нибудь слышали о маке Куваева? Этот великолепный цветок, обладая ярко-жёлтым оттенком, а иногда и розоватым, представляет собой подлинное сокровище сибирской флоры. Эти удивительные цветы можно встретить на живописных островах озера Байкал, а также в Центральном Сибирском ботаническом саду.</p><p>Однако не стоит торопиться рвать эти цветы для букета! Мак Куваева включён в Красную книгу, и сбор этого растения может привести не только к угрызениям совести, но и к юридическим последствиям. Лучше наслаждаться его красотой в естественной среде — это действительно завораживает!</p><h2>Липа сибирская: олицетворение силы и долголетия</h2><p>Среди древесной флоры Сибири выделяется липа, символизирующая мощь и долговечность. Это дерево, достигающее высоты до 27 метров, может доживать до 200 лет. Летом его некрупные цветы, собранные в группах, радуют глаз, а осенью появляется декоротивный плод, непригодный для употребления в пищу.</p><p>Несмотря на свою внушительную крепость, липа сибирская оказалась под угрозой: в ряде регионов России она занесена в Красную книгу. Это дерево — настоящая находка для природы и культуры, и его стоит беречь.</p><h2>Незабудочник енисейский: яркие пятна на фоне скал</h2><p>Сибирь славится не только лесами, но и реками с живописными берегами. На склонах и обрывах вдоль Енисея можно встретить незабудочник енисейский — маленькие, но очень эффектные нежно-синие цветы. Появляясь в мае и июне, они превращают неприметные участки в яркие уголки.</p><p>Хотя ареал этого растения довольно широкий, охрана его распространения ведется лишь в заповедниках «Столбы» и «Саяно-Шушенский». Эти природные оазисы защищают не только уникальные виды растений, но и саму красоту Сибири.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261109/c3e10d2394e5899211b3a01a388ca1a4_o.jpg" length="449162" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261109/c3e10d2394e5899211b3a01a388ca1a4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="449162" width="640" height="960"/><dc:creator>Книга растений</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как убрать следы мух с разных поверхностей раствором нашатырного спирта</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49271.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49271.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:56:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Следы мух на мебели и стенах можно попробовать удалить раствором нашатырного спирта: в описанном опыте он справился с пятнами на нескольких типах поверхностей быстрее, чем обычная влажная губка. Для раствора взяли 1 столовую ложку нашатырного спирта.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Следы мух на мебели и стенах можно попробовать удалить раствором нашатырного спирта: в описанном опыте он справился с пятнами на нескольких типах поверхностей быстрее, чем обычная влажная губка. Для раствора взяли 1 столовую ложку нашатырного спирта на 1 литр воды — примерно 1:100.
Губку смачивали получившейся смесью и протирали загрязнения. По наблюдениям, пятна легко удалялись с металла, пластика и ткани; способ также применяли на стекле, дереве, обоях и окрашенных поверхностях. Результаты относятся к конкретному случаю и могут зависеть от материала и его состояния.
Полированную мебель таким раствором обрабатывать не следует: она может потускнеть. В старом справочнике для неё рекомендовали керосин, однако этот способ не проверяли.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261109/0b1956e4d1706c4c754efe9eeabfd631_o.jpg" length="91723" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261109/0b1956e4d1706c4c754efe9eeabfd631_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="91723" width="1100" height="778"/><dc:creator>Посад</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Звон и грани: как отличить качественный хрусталь от прессованного</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49270.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49270.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:18:03 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Узнать, насколько качественно сделана хрустальная посуда, можно по звуку и обработке узора. Несколько простых ориентиров назвал президент Союза коллекционеров России Валерий Архипов.Проверьте звук и рисунокПоставьте изделие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Узнать, насколько качественно сделана хрустальная посуда, можно по звуку и обработке узора. Несколько простых ориентиров назвал президент Союза коллекционеров России Валерий Архипов.</p><h2>Проверьте звук и рисунок</h2><p>Поставьте изделие на твёрдую поверхность и легко коснитесь пальцем его края. По словам эксперта, качественный хрусталь отзывается тонким, чистым звоном.</p><p>О типе обработки можно судить, проведя пальцем по рельефному рисунку. Если поверхность ощущается гладкой, перед вами, вероятно, прессованное изделие: коллекционер советует не оценивать его слишком высоко. Если же палец цепляется за грани, это может указывать на алмазную огранку — такая посуда обычно ценится выше.</p><h2>Почему важен материал</h2><p>Ранее эксперт Денис Лопухов предупреждал, что недорогая посуда может быть изготовлена из пористых материалов, которые склонны трескаться при перепадах температуры. Он также отмечал, что глазурь и краски со временем тускнеют, а на поверхности могут появляться микротрещины и сколы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261109/d493284846236e7b28a98983c9e8e9f8_o.jpg" length="165429" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261109/d493284846236e7b28a98983c9e8e9f8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="165429" width="1200" height="797"/><dc:creator>Аргументы и факты – aif.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Шопинг без лишнего: как приручить импульсивные покупки и приблизиться к минимализму</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49269.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49269.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 01:15:33 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Минимализм кажется привлекательным, пока не приходит время разбирать шкафы и отказываться от привычки покупать «просто посмотреть». Новые вещи радуют недолго, а потом отправляются на дальнюю полку. Если это знакомо, не обязательно сразу избавляться о]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Минимализм кажется привлекательным, пока не приходит время разбирать шкафы и отказываться от привычки покупать «просто посмотреть». Новые вещи радуют недолго, а потом отправляются на дальнюю полку. Если это знакомо, не обязательно сразу избавляться от всего лишнего: начать можно с более осознанного отношения к покупкам, сообщает <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Определите свои правила</h2><p>Минимализм — не соревнование в количестве вещей и не призыв жить в пустой комнате. Его смысл — оставить то, что действительно нужно и делает жизнь удобнее. Перед покупкой спросите себя: как часто я буду пользоваться этой вещью, где она будет храниться и решает ли она реальную задачу? Такая проверка помогает отличить нужду от мимолётного желания — без отказа от привычного комфорта.</p><p>Полезно начать и с гардероба. Пересмотрите одежду: наверняка найдутся вещи, о которых вы давно забыли, включая покупки с бирками. Оставьте то, что носите и что легко сочетается между собой. Так проще собирать разные образы без постоянного пополнения шкафа. Покупать новую качественную одежду не запрещено — важно, чтобы она вписывалась в гардероб и действительно была нужна.</p><h2>Поставьте паузу между желанием и покупкой</h2><p>Импульсивный порыв часто проходит быстрее, чем кажется. Не нажимайте «Оплатить» сразу: отложите решение хотя бы на несколько часов, а лучше — на день-два. Можно добавить товар в корзину и вернуться к ней позже. Свежий взгляд помогает понять, какие покупки были лишь минутной прихотью.</p><p>Если маркетплейсы регулярно провоцируют на лишние траты, попробуйте удалить их приложения. Для разовой покупки достаточно зайти на сайт, а постоянный доступ к каталогу не будет отвлекать. Тем, кто любит торговые центры, подойдёт правило «смотреть, но не покупать»: прогулка по магазинам не обязана заканчиваться покупками.</p><h2>Следите за расходами без самокритики</h2><p>Проверьте банковские операции за последний месяц: так станет понятнее, сколько уходит на вещи, которые быстро теряют ценность. Составьте план расходов и старайтесь регулярно откладывать хотя бы небольшую сумму. Финансовый резерв даёт больше уверенности, чем покупки, сделанные под влиянием момента.</p><p>Не стоит ругать себя за каждую новую вещь: важнее извлечь урок и в следующий раз сделать выбор осознанно. Минимализм не требует скупости — он помогает тратить деньги с пользой, сохранять комфорт и не превращать дом в склад случайных приобретений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261109/1ef4987e4d0769da54d6d9c1596ecbc1_o.jpg" length="66064" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261109/1ef4987e4d0769da54d6d9c1596ecbc1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="66064" width="580" height="415"/>
			</item><item>
				<title>Рыбные котлеты: просто и вкусно для обеда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49268.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/09/49268.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Mon, 09 Nov 2026 00:18:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Рыбные котлеты – это не только культовая классика домашней кухни, но и легкий способ порадовать близких восхитительным, полезным блюдом. Они идеально подходят для обеда или ужина, а также могут стать отличной находкой для быстрого перекуса...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Рыбные котлеты – это не только культовая классика домашней кухни, но и легкий способ порадовать близких восхитительным, полезным блюдом. Они идеально подходят для обеда или ужина, а также могут стать отличной находкой для быстрого перекуса на ходу.</p><h2>Ингредиенты для рыбных котлет</h2><ul><li>Филе рыбы (минтай, треска или судак) – 500 г</li><li>Репчатый лук – 1 шт.</li><li>Чеснок – 2-3 зубчика</li><li>Яйцо – 1 шт.</li><li>Мука – 3 ст. ложки</li><li>Соль и черный молотый перец – по вкусу</li><li>Растительное масло – для жарки</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><p>Чтобы приготовить вкусные рыбные котлеты, нужно выполнить несколько простых шагов:</p><li>Сначала филе рыбы следует очистить от костей и кожи, затем нарезать на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку вместе с мелко нарезанным луком и чесноком.</li><li>Добавьте в получившийся фарш яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте массу, чтобы все ингредиенты хорошо объединились.</li><li>Сформируйте из подготовленного фарша котлеты, обваляйте их в муке и обжаривайте на разогретом растительном масле до золотистой корочки.</li><li>Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.</li><h2>Подача и заключительные штрихи</h2><p>Приготовленные котлеты подавайте горячими, идеально сочетаются с гарниром из свежих овощей или картофеля. Это не только вкусно, но и питательно! Рыбные котлеты – это замечательное блюдо для всей семьи, которое легко приготовить в домашних условиях и насладиться вкусом, насыщенным морскими нотками, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5aba49a7ad0f222a428cba2c" rel="nofollow" target="_blank">Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261109/c5607f358afa950cc385603080fb260d_o.jpg" length="307282" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261109/c5607f358afa950cc385603080fb260d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="307282" width="1200" height="675"/><dc:creator>Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Болгарская лютеница на зиму: рецепт из запечённых перцев, баклажанов и томатов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49267.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49267.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 23:45:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лютеница — густая болгарская овощная приправа из перца, баклажанов и томатов. Запечённые овощи придают ей лёгкий аромат дымка, а зира, чёрный перец и паприка дополняют вкус. По консистенции лютеница может быть кусочками или почти однородной:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лютеница — густая болгарская овощная приправа из перца, баклажанов и томатов. Запечённые овощи придают ей лёгкий аромат дымка, а зира, чёрный перец и паприка дополняют вкус. По консистенции лютеница может быть кусочками или почти однородной: ниже — нежный вариант, который можно заготовить на зиму.
**Ингредиенты (получится около 4,5 л или больше):**
- сладкий перец — 4 кг;
- томаты — 4–4,5 кг;
- баклажаны — 1–1,5 кг;
- лук — 2 средние луковицы, по желанию;
- соль — 2 ст. л. или по вкусу;
- сахар — от 4 ст. л. с горкой;
- растительное масло, зира, чёрный перец и паприка — по вкусу.
**Приготовление**
1. Перцы разрежьте пополам и удалите семена. Баклажаны можно разделить на части или оставить целыми, проколов кожицу в нескольких местах, чтобы они не лопнули. Выложите овощи на смазанный противень или бумагу для выпечки. Запекайте до размягчения баклажанов и появления первых потемнений на перцах. Острый перец, если используете, запекать необязательно. Лук тоже можно запечь.
2. Остудите овощи. Снимите кожицу с перцев, баклажаны очистите по желанию: с подгоревшей кожурой вкус получится более выраженным и «дымным». Пропустите овощи и, если добавляете, лук через мясорубку.
3. Томаты проварите и протрите, чтобы получить густую томатную основу. Готовую овощную массу переложите в кастрюлю с толстым дном и варите 10–15 минут. Добавьте томат, соль и сахар.
4. Продолжайте готовить на умеренном огне под крышкой, часто помешивая. Время зависит от густоты и составляет от 30 минут до 40–50 минут. Влейте растительное масло и проварите пару минут, чтобы оно распределилось. Добавьте зиру, чёрный перец и паприку, затем готовьте ещё 7–10 минут.
Чеснок можно добавить в начале варки: так его вкус станет мягче и не будет перебивать аромат перца и баклажанов. Для зимней заготовки разложите горячую лютеницу по банкам и стерилизуйте; время варки можно немного сократить.
В болгарской кухне различают более крупно измельчённую лютеницу с кусочками овощей и пряностями и более гладкий, нежный вариант. Лук, чеснок и острый перец добавляют по желанию.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d328e2ccfd782d19937b9d23b2e60406_o.jpg" length="82562" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d328e2ccfd782d19937b9d23b2e60406_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="82562" width="522" height="700"/><dc:creator>В саду у Валентинки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эффективные способы борьбы с мусором на даче</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49266.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49266.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 23:16:23 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На даче, как и в любом другом месте, мусор накапливается со временем, создавая немалые неприятности. Однако не стоит отчаиваться: существует множество проверенных способов, позволяющих не только избавиться от отходов, но и сделать дачу более...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На даче, как и в любом другом месте, мусор накапливается со временем, создавая немалые неприятности. Однако не стоит отчаиваться: существует множество проверенных способов, позволяющих не только избавиться от отходов, но и сделать дачу более уютной и приятной для отдыха.</p><h2>Организация сбора и сортировки мусора</h2><p>Правильная организация сбора и утилизации мусора – это первый шаг к чистоте на даче. Важно выделить место под мусорные контейнеры, которые должны быть закрытыми и защищенными от диких животных. При этом мусор имеет смысл разделять на категории: органический, стеклянный, пластиковый и другие типы. Это значительно упростит процесс переработки и поможет сократить объем отходов, попадающих на свалки.</p><h2>Переработка и вторичное использование</h2><p>Один из самых действенных методов борьбы с накоплением мусора — это его переработка. Органические отходы можно использовать для создания компоста, который станет отличным удобрением для растений. Пластиковые бутылки и стеклянные банки можно перерабатывать или использовать повторно, что значительно уменьшает количество отходов.</p><h2>Превентивные меры</h2><p>Не менее важным аспектом является предотвращение образования мусора. Отказ от одноразовой посуды и упаковки, а также выбор продуктов в более экологичной упаковке могут существенно снизить количество отходов. Стоит задуматься, какие вещи действительно необходимы, а какие можно использовать повторно или переработать.</p><p>Если на даче есть сад или огород, можно воспользоваться методами натурального земледелия. Например, использование мульчи из органических отходов вместо пластиковой пленки не только сократит количество мусора, но и улучшит состояние почвы.</p><p>Важно помнить, что выбрасывать мусор в лес или на улицу — это не только неправильно, но и опасно для окружающей среды. Лучше всего сдавать мусор в специализированные пункты приема или организовывать сбор отходов вместе с соседями. Это поможет не только очистить свою территорию, но и создать культуру чистоты в округе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/757a9df71c3227fcce8174dd4ed68b94_o.jpg" length="383269" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/757a9df71c3227fcce8174dd4ed68b94_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="383269" width="1200" height="675"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Золотые грибы в ноябре: миколог подтвердил, что в Дубне нашли зимние лисички</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49265.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49265.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 22:57:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда большинство грибников уже завершает сезон, в окрестностях Дубны продолжается тихая охота. Местная жительница во время прогулки с ребёнком заметила в районе парковой зоны Пика Тяпкина яркие грибы, похожие на летние...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда большинство грибников уже завершает сезон, в окрестностях Дубны продолжается тихая охота. Местная жительница во время прогулки с ребёнком заметила в районе парковой зоны Пика Тяпкина яркие грибы, похожие на летние лисички. Миколог Алексей Григорьев изучил фотографии и определил находку как зимние лисички.</p><h2>Как отличить лисички от опят</h2><p>По словам специалиста, эти грибы иногда принимают за опята. Однако у лисичек гладкая шляпка в форме воронки, а на ножке нет кольца. Эксперт отмечает, что зимние лисички переносят холод и могут появляться с октября до глубокой зимы, в том числе под снегом.</p><p>Плодоношение в Подмосковье иногда продолжается до середины декабря. Грибы чаще встречаются в сосновых и смешанных лесах, где много древесных остатков, но найти их можно и на озеленённых территориях в черте города.</p><h2>Что важно помнить грибникам</h2><p>Миколог назвал зимние лисички съедобными и отметил, что они содержат антиоксиданты и витамин D. Для сбора он советует выбирать только молодые, плотные грибы без плесени: старые и размягчённые экземпляры лучше оставить в лесу, сообщает <a href="https://dzen.ru/mosregtoday" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Даже если гриб похож на съедобный, не стоит полагаться только на внешний вид или фотографии. Собирать и употреблять находку безопасно лишь при уверенном определении вида.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/794a9c87587467269fee7e5652911e07_o.jpg" length="130683" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/794a9c87587467269fee7e5652911e07_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="130683" width="961" height="518"/>
			</item><item>
				<title>Как посадить многолетние хризантемы и ухаживать за ними в открытом грунте</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49264.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49264.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 22:16:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Многолетним хризантемам нужны солнечное, защищённое от холодного ветра место и рыхлая почва без застоя воды. При хорошем уходе отдельные сорта цветут с конца июля до заморозков, а цветение может продолжаться более...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Многолетним хризантемам нужны солнечное, защищённое от холодного ветра место и рыхлая почва без застоя воды. При хорошем уходе отдельные сорта цветут с конца июля до заморозков, а цветение может продолжаться более пяти недель.
### Посадка и выбор места
На солнце хризантемы развиваются лучше: в полутени они слабеют, позже зацветают, а бутоны могут быть неполноценными. Снижаются также яркость окраски, устойчивость к болезням и зимостойкость. Не стоит сажать кусты там, где застаивается вода или близко подходят грунтовые воды: растения могут выпревать.
Для посадки подходит рыхлая, водопроницаемая и плодородная почва. В таких условиях кусты быстрее разрастаются и лучше зимуют. Если грунт тяжёлый, его улучшают органикой и песком. Иначе хризантема может развить только один стебель, а вероятность успешной зимовки снижается.
### Полив и подкормки
Побеги начинают расти при температуре +2–3 °C. После схода снега укрытие можно облегчить, а полностью снять — в середине мая. Активный рост начинается при дневной температуре +12–13 °C. В этот период растения поливают и поддерживают почву под кустами влажной и рыхлой. В качестве подкормки после полива используют настой коровяка.
Подойдёт комплексное удобрение с полным набором необходимых элементов: в описанном опыте одной такой подкормки хватало на сезон. При использовании других минеральных удобрений проводят не менее трёх подкормок. Азот при частом поливе вымывается из почвы, поэтому его вносят по листу: 2 чайные ложки мочевины на 1 л воды. Вместо этого можно использовать коровяк, который, помимо питания, помогает защищать растения от бактериальных болезней. С началом бутонизации и цветения поливы сокращают.
### Вредители и болезни
Во время бутонизации важно проверять кусты на тлю: после раскрытия бутонов добраться до вредителя сложнее. Также хризантемы могут поражать паутинный клещ и луговой клоп. Для борьбы с вредителями применяют инсектициды. Среди опасных болезней — мучнистая роса, серая гниль и септориоз; против них используют травяные настои и средства для защиты растений.
### Подготовка к зиме
Перед устойчивыми заморозками кусты обрезают, убирают опавшие листья и проводят профилактическую обработку, например гуматом +7 или Фитоспорином-М. В конце октября растения окучивают. После наступления стабильного похолодания сверху укладывают ботву или лапник. При высоком сугробе используют плёнку, чтобы защитить кусты от выпревания.
На рыхлой почве куст можно обрезать, оставив 2–3 см над землёй. Если тяжёлый грунт не был улучшен органикой и песком и растение выросло в один стебель, оставляют пенёк около 25 см.
### Размножение и пересадка
Хризантемы размножают делением куста и черенками. Куст можно делить в течение лета. Для черенкования весной или летом берут корневую поросль либо молодые боковые побеги длиной 5–7 см. Их высаживают в ящики с песком или питательной почвой, поливают и накрывают стеклянными банками для укоренения. На постоянное место растения переносят в конце мая — начале июня, располагая их на расстоянии 30 ? 40 см.
Хризантемы могут расти на одном месте до пяти лет, но со временем соцветия мельчают. Поэтому кусты делят и пересаживают каждые 2–3 года в заранее подготовленную почву.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d99edd2649b72b704f2e6d97d11947d2_o.jpg" length="953957" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d99edd2649b72b704f2e6d97d11947d2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="953957" width="1200" height="1195"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать зимний огород на подоконнике: свежие зелёные идеи для холодного сезона</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49263.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49263.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 22:16:41 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зимой, когда за окнами кружатся снежинки, а зелень кажется далёкой мечтой, множество людей теряет интерес к свежим овощам и зелени. Однако, при правильном подходе, даже в самые холодные месяцы можно наслаждаться домашними свиданиями с ароматными...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зимой, когда за окнами кружатся снежинки, а зелень кажется далёкой мечтой, множество людей теряет интерес к свежим овощам и зелени. Однако, при правильном подходе, даже в самые холодные месяцы можно наслаждаться домашними свиданиями с ароматными травами и свежими овощами. Мини-огород на подоконнике становится настоящей находкой для тех, кто хочет добавить каплю свежести в свои блюда.</p><h2>С чего начать: качественные материалы и немного креативности</h2><p>Чтобы погрузиться в мир поднятия зелени, вовсе не нужно тратиться на дорогие инструменты. Для начала достаточно взять то, что есть под рукой:</p><ul><li><strong>Горшки:</strong> Обычные цветочные горшки, старые кружки или даже упаковки от сока подойдут отлично. Главное, чтобы в них были дренажные отверстия для воды.</li><li><strong>Земля:</strong> Универсальный грунт для рассады можно найти в любом садовом магазине. Использовать землю с улицы не рекомендуется из-за возможных вредителей.</li><li><strong>Семена:</strong> Неприхотливые культуры — лучший вариант для новичков.</li><li><strong>Освещение:</strong> Южное или восточное окно идеально подходит для роста, но даже западный подоконник обеспечит неплохой урожай.</li></ul><h2>Пять простых культур для успешного старта</h2><p>Когда всё собрано, пора выбирать, что же сажать. Вот пять популярных растений, с которых стоит начать:</p><ul><li><strong>Кресс-салат:</strong> Это растение поражает своей скоростью роста, всходя всего за сутки. Сеять его можно на влажной вате, и через 10-14 дней вы сможете наслаждаться его пикантным вкусом.</li><li><strong>Лук на перо:</strong> Прост в уходе — луковицу можно просто поставить в стакан с водой. Зеленые перья будут готовы уже через 1-2 недели.</li><li><strong>Листовые салаты:</strong> Сорта Лолло-росса или Руккола отлично растут даже в домашних условиях. При правильном уходе первые листья появятся через 3-4 недели.</li><li><strong>Пряные травы:</strong> Базилик и мята легко поддаются выращиванию. Базилик можно посеять из семян, а мяту укоренить из обычной веточки.</li><li><strong>Микрозелень:</strong> Это молодые ростки, которые можно вырастить из семян редиса или подсолнечника, прибавив витаминов в свои блюда всего за 7-10 дней.</li></ul><h2>Польза и радость от домашнего садоводства</h2><p>Создание мини-огорода — это не только возможность улучшить рацион, но и отличный способ добавить ярких красок в серые зимние дни. Ухаживая за растениями, люди часто испытывают спокойствие и умиротворение. Зелень, вырастающая на подоконнике, не только радует глаз, но и улучшает вкус блюд, делая их более ароматными и свежими.</p><p>Попробовать создать свой мини-огород стоит каждому любителю свежей зелени. Никакой зимний холод не сможет остановить творчество и желание наблюдать за природой, даже из окна квартиры.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/77710435dd7d60f18649882bbb071986_o.jpg" length="105106" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/77710435dd7d60f18649882bbb071986_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="105106" width="801" height="530"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Италия на тарелке: пять московских ресторанов для настроения dolce vita</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49262.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49262.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 21:31:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Иногда, чтобы ненадолго перенестись в Рим или на Сицилию, достаточно тарелки пасты, спелых томатов и аромата чеснока в оливковом масле. Итальянская кухня умеет создавать ощущение праздника без сложных церемоний. В этой подборке — пять московских...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Иногда, чтобы ненадолго перенестись в Рим или на Сицилию, достаточно тарелки пасты, спелых томатов и аромата чеснока в оливковом масле. Итальянская кухня умеет создавать ощущение праздника без сложных церемоний. В этой подборке — пять московских мест для семейного торжества, дружеской встречи или неспешного обеда.</p><h2>Паста, пицца и островные традиции</h2><p><strong>Probka — Цветной бульвар, 2.</strong> Ресторан Арама Мнацаканова давно стал заметной точкой на гастрономической карте города. В меню — римская паста, брускетта с томатами и рыбная похлёбка. Подходящий вариант для обеда после прогулки по центру.</p><p><strong>Maestrello — Покровка, 16.</strong> Здесь делают пиццу с разнообразными начинками и сохраняют лёгкую, молодую атмосферу. Можно устроиться внутри или взять еду с собой и отправиться гулять по Покровскому бульвару.</p><p><strong>«Семифреддо» — улица Тимура Фрунзе, 11, строение 55.</strong> Ресторан сицилийского шефа Нино Грациано соединяет уважение к традициям с авторскими идеями. Среди блюд, на которые стоит обратить внимание, — равиоли с уткой и миндальное семифредо.</p><h2>Авторский взгляд и домашнее гостеприимство</h2><p><strong>Christian — Кутузовский проспект, 2/1, корпус 1а.</strong> Шеф Кристиан Лоренцини переосмысляет итальянскую классику и не боится ярких решений. Среди необычных позиций — чёрные пирожки, похожие на камни. Здесь особенно интересно довериться авторскому меню.</p><p><strong>Don Giulio Pasticceria — Покровка, 27, строение 1.</strong> Камерная лавка Джулио Дзомпи напоминает гостеприимный итальянский дом: на полках — колбасы и оливки, а меню меняется и предлагает блюда на каждый день. Место для простого обеда и тёплого приёма.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d74fcc9cd01b858c25e46e8c3f9cc5b5_o.jpg" length="124088" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d74fcc9cd01b858c25e46e8c3f9cc5b5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="124088" width="652" height="350"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как правильно очистить коврик для мыши: секреты, которые сохранят его как новый</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49261.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49261.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 21:23:11 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Не секрет, что коврики для мыши со временем теряют свою привлекательность из-за множества факторов. Налипшие крошки, пятна от напитков и истертая поверхность нередко становятся настоящей головной болью. Как результат, желание заменить их новым...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Не секрет, что коврики для мыши со временем теряют свою привлекательность из-за множества факторов. Налипшие крошки, пятна от напитков и истертая поверхность нередко становятся настоящей головной болью. Как результат, желание заменить их новым ковриком становится едва ли не единственным выходом. Однако, заметьте: восстановить старый коврик на самом деле не так уж сложно!</p><h2>Почему коврики требуют особого ухода?</h2><p>Коврики для мыши изготавливаются из различных материалов, каждый из которых требует индивидуального подхода:</p><ul><li><strong>Резиновая основа:</strong> Резина может деформироваться под воздействием высокой температуры, что приводит к ее разрушению.</li><li><strong>Тканевые покрытия:</strong> Порошки для стирки способны нарушить текстуру ткани, что негативно сказывается на ее гладкости.</li><li><strong>Силиконовые и пластиковые коврики:</strong> Такие материалы, если подвергнуть механическому воздействию, также могут потерять свою первоначальную форму или даже треснуть.</li></ul><h2>Как определить тип коврика и правильно его чистить?</h2><p>Чтобы избежать неприятных последствий при очистке, важно понимать, к какому типу относится ваш коврик:</p><li><strong>Резиновый:</strong> Гибкий, часто с пробковой основой, его нужно очищать мягкой щеткой и мыльным раствором без возможности замачивания.</li><li><strong>Тканевый:</strong> Мягкий, с антискользящим покрытием. Для него подойдет мыльный раствор с добавлением перекиси водорода.</li><li><strong>Пластиковый и силиконовый:</strong> Для очистки отлично подойдут спиртовые салфетки и ватные палочки для доступа к труднодоступным местам.</li><h2>Способы эффективной очистки ковриков</h2><p>Вот несколько эффективных методов, которые помогут вернуть коврику первозданный вид:</p><p><strong>Для резиновых ковриков:</strong> Используйте теплую воду с добавлением жидкого мыла. Прежде чем начать, протрите коврик сухой щеткой. После этого смочите губку в растворе и аккуратно протрите поверхность круговыми движениями. Не забудьте после окончания кардан проветрить коврик и высушить, сообщает <a href="https://dzen.ru/dajusovet" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p><strong>Для тканевых ковриков:</strong> Промойте его раствором перекиси водорода с водой в равных долях. Наносите средство на пятна, оставляя его на несколько минут перед дальнейшей обработкой зубной щеткой. После этого протрите намоченной салфеткой и высушите с помощью фена.</p><p>Соблюдение этих простых советов поможет значительно продлить жизнь вашему коврику для мыши и вернуть ему первоначальный вид! Если вы хотите избежать ошибок, не забывайте: механическая стирка, сушка на нагревательных элементах и применение жестких средств могут только усугубить ситуацию.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/560e4148f2c45f6475fb7d5b9a2ee895_o.jpg" length="69513" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/560e4148f2c45f6475fb7d5b9a2ee895_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="69513" width="640" height="472"/><dc:creator>Лайфхаки для дома: просто и честно</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Неделя в Мордовии. 2–8 ноября</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49259.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49259.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:37:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Еженедельный дайджест «Мезе од?» специально для ММПервый снег, новые троллейбусы и семейное такси, которое возьмут в пример другие регионы. А ещё новости для тех, кто учится, ездит по городу и ищет, куда сходить.Семейное такси из...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Неделя в Мордовии. 2–8 ноября </strong></p><p><em>Еженедельный дайджест «Мезе од?» специально для ММ</p><p></em>Первый снег, новые троллейбусы и семейное такси, которое возьмут в пример другие регионы. А ещё новости для тех, кто учится, ездит по городу и ищет, куда сходить.</p><p><strong>Семейное такси из Саранска возьмут в пример другие регионы.</strong> Владимир Путин поручил изучить опыт Мордовии. Такси с фиксированными ценами для поездок с детьми работает в Саранске с конца прошлого года, в парке 31 «Москвич». <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-133658140_118426"></a></p><p><strong>В Саранск пришли пять новых троллейбусов «Синара».</strong> Низкопольные машины на 100 пассажиров могут проехать до 20 км без контактной сети. Ещё пять ждут до 15 ноября. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-165069143_276437"></a></p><p><strong>Переход на Косарева стал «Стеной времени».</strong> Картины об исторических вехах России нарисовали ученики художественной школы и студенты Института национальной культуры МГУ. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-188200943_71471"></a></p><p><strong>Саранск начали украшать к Новому году.</strong> На улицах развесили десятки километров гирлянд, но включат их только в декабре. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-70336234_170732"></a></p><p><strong>Поезд Деда Мороза отправился в путь.</strong> Он проедет 65 городов, а в Саранск приедет 23 декабря: можно будет заглянуть в резиденцию и получить подарки. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-38982223_277743"></a></p><p><strong>Зимой в Саранске снова будет ледовый спидвей.</strong> На стадионе «Старт» пройдут три гонки: 30–31 января, 20–21 февраля и 6–7 марта. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-212058822_7004"></a></p><p><strong>Анастасия Гришнёва стала министром по делам молодёжи.</strong> Указ подписал Глава Мордовии Артём Здунов. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-38982223_277586"></a></p><p><strong>Электромеханический колледж открыли после ремонта.</strong> Старт его работе по видеосвязи дал Владимир Путин. В здании 1979 года обновили помещения и коммуникации и сделали пространства для проектов. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-98502372_221440"></a></p><p><strong>«Евсевьевцы» лучше всех оказывают первую помощь.</strong> Команда МГПУ победила на региональном чемпионате Движения Первых среди студентов колледжей. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-122030715_69044"></a></p><p><strong>Дарья Андрюнина победила на национальном «Абилимпиксе».</strong> Студентка строительного техникума взяла первое место в компетенции «Дизайн интерьера». <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-38982223_277465"></a></p><p><strong>Екатерина Куц стала семикратной чемпионкой России по боксу.</strong> А Илья Мишин установил национальный юниорский рекорд в приседании со штангой: 317,5 кг. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-35799477_37349"></a></p><p><strong>Балет про Степана Эрьзю вышел на сцену.</strong> В Театре Яушева прошла премьера, её поставил Алессандро Каггеджи к 150-летию скульптора. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall698349123_43432"></a></p><p><strong>«Витава» выпустила мини-альбом «Быль или небыль».</strong> Народные мотивы и мордовские традиции звучат в нём по-современному. Альбом есть на всех музыкальных площадках. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-188200943_71519"></a></p><p><strong>В «Смольном» открылись музеи глухаря и барсука.</strong> В «Гнезде глухаря» и «Норе барсука» можно заглянуть в тайную жизнь лесных обитателей. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-98502372_221496"></a></p><p><strong>В Рузаевке появилось своё Лукоморье.</strong> В парке поселились русалка на ветвях и кот на цепи, их автор мастер резьбы Александр Рябов. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-38982223_277674"></a></p><p><strong>Стартовал конкурс «Студент года – 2026».</strong> Заявки на региональный этап принимают до 16 ноября. Будет и Гран-при для самого разностороннего участника. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-7422090_16832"></a></p><p><strong>Что впереди</p><p>10 ноября</strong> в Музее Эрьзи откроют выставку «Степан Эрьзя – скульптор мира». Вечером в 19:00, 20:00 и 21:00 её можно посмотреть бесплатно по регистрации, а с 11 ноября прийти может каждый. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-35274283_38385"></a></p><p><strong>12 ноября</strong> в 19:00 в гастробаре «Локация» стендап-концерт Дмитрия Сверлова «Менталитет»: про страны, культуры и перелёты. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-86836482_5558"></a></p><p><strong>12–15 ноября</strong> в Театре Яушева впервые выступит Белорусский музыкальный театр. В афише пять постановок, среди них мюзиклы «Опасные связи» и «Тристан и Изольда». <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-94442505_19105"></a></p><p><strong>14 ноября</strong> на «Мордовия Арене» начнёт работу цирк «Золото Африки»: тигры, львицы и мотошоу. Представления до 6 декабря. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/wall-164975154_15171"></a></p><p><em>Какая новость недели удивила вас больше всего? Поставьте реакцию и напишите в комментариях, о чём рассказать в следующем выпуске.</p><p></em><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/channel_meze_od/AaFLQ-61Ork">Мезе од?</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/038bdc5fe4923f68de7ff2f495594ca5_o.jpg" length="227858" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/038bdc5fe4923f68de7ff2f495594ca5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="227858" width="1669" height="942"/><dc:creator>Молодежь Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сырные лепёшки с колбасой и зелёным луком на сковороде: рецепт за 30 минут</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49258.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49258.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:31:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Эти сытные лепёшки готовятся на кефирном тесте без расстойки и выпекаются на сковороде под крышкой. Сыр добавляют прямо в тесто, а начинку делают из колбасы и зелёного лука. На всё уходит около 30 минут; из теста можно приготовить четыре крупные...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Эти сытные лепёшки готовятся на кефирном тесте без расстойки и выпекаются на сковороде под крышкой. Сыр добавляют прямо в тесто, а начинку делают из колбасы и зелёного лука. На всё уходит около 30 минут; из теста можно приготовить четыре крупные лепёшки или шесть поменьше.
**Ингредиенты**
- Кефир — 1 стакан (200 мл)
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Соль и сахар — по 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Твёрдый сыр — 150–180 г
- Колбаса — 100 г
- Зелёный лук — 30–40 г
- Растительное масло — для жарки
**Приготовление**
Смешайте кефир с солью и сахаром. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. Вмешайте натёртый сыр: лучше использовать крупную тёрку, чтобы он заметно чувствовался в готовых лепёшках.
Колбасу нарежьте тонкой соломкой, зелёный лук мелко порубите. Для начинки подойдёт варёная или полукопчёная колбаса, желательно не слишком жирная.
Разделите тесто на четыре части. Каждую раскатайте, выложите в центр колбасу и лук. Подтяните края к середине и защипните. Переверните заготовку и осторожно раскатайте снова — до размера сковороды. Такой способ помогает удержать начинку внутри; важно не повредить тесто при раскатке.
Разогрейте сковороду и слегка смажьте маслом. Жарьте лепёшки под крышкой на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны, пока не появится румяная корочка. Крышка помогает тесту пропечься внутри: без неё середина, особенно у толстых лепёшек, может остаться сыроватой.
Подавайте лепёшки горячими. В описанном варианте на следующий день они также сохраняли вкус; для разогрева подойдут сковорода или микроволновая печь.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/1c325aee250abe70508b547f52e3bdaf_o.jpg" length="290226" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/1c325aee250abe70508b547f52e3bdaf_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="290226" width="831" height="623"/><dc:creator>Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Выращивание микрозелени: секреты домашнего огорода на подоконнике</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49257.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49257.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:18:38 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Зима — время, когда свежих витаминов порой не хватает. Одним из простых решений этой проблемы является микрозелень. Эти крошечные ростки различных трав и овощей употребляют в пищу, когда на них появляются первые настоящие листики. Микрозелень не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Зима — время, когда свежих витаминов порой не хватает. Одним из простых решений этой проблемы является микрозелень. Эти крошечные ростки различных трав и овощей употребляют в пищу, когда на них появляются первые настоящие листики. Микрозелень не просто вкусна, но и невероятно полезна, ведь она изобилует витаминами и минералами, иногда даже вдвойне превышая их содержание в зрелых овощах. Она идеально подходит для использования в салатах, на бутербродах, а также в качестве украшения для блюд.</p><h2>Лучшие культуры для микрозелени</h2><p>Среди самых популярных растений, которые можно вырастить в домашних условиях, выделяются:</p><ul><li>Рукола</li><li>Редис</li><li>Горох</li><li>Горчица</li><li>Брокколи</li><li>Подсолнечник</li><li>Кресс-салат</li><li>Мангольд</li><li>Кинза</li><li>Амарант</li></ul><h2>Способы выращивания микрозелени</h2><p>Существует множество методов, позволяющих культивировать микрозелень, и один из самых простых — это способ без использования почвы. В этом случае используется кокосовый субстрат, специальная минеральная вата или маты для проращивания. Для такой техники подойдут пластиковые контейнеры с прозрачными крышками, в которые можно положить несколько слоев обычной туалетной бумаги или хлопчатобумажной ткани, увлажненных водой.</p><p>Микрозелень также можно вырастить в грунте, для чего подойдет рыхлая почва для рассады или вермикулит. В такие емкости размещается небольшое количество грунта, который также следует увлажнить перед посевом семян.</p><h2>Как правильно посеять и ухаживать за микрозеленью</h2><p>Посев микрозелени — это несложный процесс. Сначала необходимо увлажнить субстрат, чтобы он хорошо пропитался. Затем семена равномерно рассыпают по поверхности. Поливать их стоит аккуратно, используя пульверизатор, чтобы не смыть посевной материал. После посадки контейнер нужно накрыть пленкой, создавая мини-парник, и поместить на светлое место. Если солнечного света недостаточно, рекомендуется использовать фитолампы для дополнительного освещения.</p><p>Важно помнить, что ежедневно емкость следует приоткрывать для проветривания и контролировать уровень влажности. Обычно микрозелень можно срезать, когда ростки достигают высоты 3-4 см, в этот момент на них уже развиваются первые настоящие листья. Не стоит затягивать сHarvesting — перерастание может негативно сказаться на вкусе и качестве.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/bc1045e073d4d032c21ff812cdd4d201_o.jpg" length="715047" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/bc1045e073d4d032c21ff812cdd4d201_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="715047" width="944" height="631"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вот таким было выступление творческих коллективов городского округа Саранск</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49256.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49256.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:16:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Видео: Ольга Киреева.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вот таким было выступление творческих коллективов городского округа Саранск</p><p>Видео: Ольга Киреева.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/325d4af43e3c76b19eb0ee5982f3990e_o.jpg" length="121650" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/325d4af43e3c76b19eb0ee5982f3990e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="121650" width="1280" height="720"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Этот концерт горожане ждали с особым нетерпением</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49255.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49255.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 20:10:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Столица республики сегодня завершала серию выступлений фестиваля-конкурса народного творчества «Шумбрат, Мордовия».Обширная концертная программа артистов из Саранска включала в себя 41 номер, продемонстрировав разностороннюю культурную жизнь...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Этот концерт горожане ждали с особым нетерпением. Столица республики сегодня завершала серию выступлений фестиваля-конкурса народного творчества «Шумбрат, Мордовия».</p><p>Обширная концертная программа артистов из Саранска включала в себя 41 номер, продемонстрировав разностороннюю культурную жизнь городского округа. Два отделения и более трех часов великолепной душевной музыки, песен, танцев не оставили сотни зрителей равнодушными. Подробности <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://izvmor.ru/novosti/kultura/shumbrat-saransk-41-nomer-v-samoe-serdcze-na-porazhene/">здесь</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/0ce4fd423eebb9ca7c13641a98b26abf.jpg" length="116145" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/0ce4fd423eebb9ca7c13641a98b26abf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116145" width="960" height="659"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ребятки-котятки, как ваши выходные? Уже привыкли, что теперь в любой непонятной ситуации надо смотреть в окно и проверять: снег там или дождь?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49254.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49254.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 19:30:47 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мы принимаем ноябрь с трудом, но всё же знаем, что рано вешать нос. Сейчас туда-сюда — и там уже джингл-белс и запах мандаринов!А воскресную рубрику сегодня представляют фотографии нашей читательницы: здесь город хмурится, ловит последние лучи...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ребятки-котятки, как ваши выходные? Уже привыкли, что теперь в любой непонятной ситуации надо смотреть в окно и проверять: снег там или дождь?</p><p>Мы принимаем ноябрь с трудом, но всё же знаем, что рано вешать нос. Сейчас туда-сюда — и там уже джингл-белс и запах мандаринов!</p><p>А воскресную рубрику сегодня представляют фотографии нашей читательницы: здесь город хмурится, ловит последние лучи солнца и включает вечернюю подсветку. А мы узнаём знакомые места и выбираем, какое фото нравится больше.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/3bbb272b3cc4e329c760ad9063012cee.jpg" length="119748" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/3bbb272b3cc4e329c760ad9063012cee.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="119748" width="800" height="558"/><dc:creator>Молодежь Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Идеи для празднования дня рождения: вкусный стол и аппетитные рецепты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49253.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49253.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 19:20:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Приближается особенный день, и пора задуматься о подготовке к празднованию дня рождения. Собрав друзей, можно продумать интересный и вкусный праздничный стол, не забыв о нескольких интересных рецептах.
Праздничные угощения
В этом...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Приближается особенный день, и пора задуматься о подготовке к празднованию дня рождения. Собрав друзей, можно продумать интересный и вкусный праздничный стол, не забыв о нескольких интересных рецептах.</p><h2>Праздничные угощения</h2><p>В этом году отмечание дня рождения проходило в уютной обстановке беседки, где царила теплая атмосфера. В небольшом кругу, состоящем всего из четырех человек, была подготовлена не слишком обширная, но разнообразная трапеза. За столом нашлось место для изысканных закусок и салатов, которые многим пришлись по вкусу.</p><h2>Салаты, которые стоит попробовать</h2><p><strong>Салат с морепродуктами</strong> — легкий и освежающий, его легко приготовить. Остатки не заправленного салата можно использовать для горячих бутербродов, напоминающих запеченные роллы.</p><ul><li><strong>Ингредиенты:</strong> 150-200 г морепродуктов, 3 яйца, 70-100 г тертого сыра, 3 маринованных огурца, майонез по вкусу, чипсы нори для украшения.</li></ul><p><strong>Салат а-ля Цезарь с креветками</strong> — классическое блюдо, которое всегда вызывает восторг. В этот раз использовались:</p><ul><li><strong>Ингредиенты:</strong> 1/2 кочана салата Айсберг, 10-15 шт. помидоров черри, 10 крупных креветок, 2 горсти сухариков, 3 ст. л. тертого сыра Пармезан. Для соуса: 3 ст. л. натурального йогурта, 1 ст. л. майонеза, 1 ст. л. вустерского соуса, 1 зубчик чеснока, 2 веточки укропа.</li></ul><h2>Закуски, которые выглядят стильно</h2><p><strong>Красная рыба в крахмале с черным перцем</strong> — простая и изысканная закуска. Для приготовления необходимо:</p><ul><li>Нарезать филе красной рыбы на кусочки и слегка приправить солью и перцем.</li><li>Обвалять кусочки в кукурузном крахмале и обжарить на сковороде до золотистого цвета.</li><li>Подавать с молотым черным перцем для ароматности.</li></ul><p>Также на столе были <strong>бутерброды с красной рыбой</strong>, домашнего посола — классика, которая никогда не подводит. Мясная нарезка разнообразилась вяленой лосятиной и вареным свиным языком с прованскими травами.</p><p>На горячее стоит попробовать <strong>шашлыки, маринованные в киви</strong>. Этот необычный рецепт подходит не всем, но тех, кто готов рискнуть, ждёт неожиданный вкус.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/2295e02594103e68cbef9efec0f1ea36_o.jpg" length="335401" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/2295e02594103e68cbef9efec0f1ea36_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="335401" width="1200" height="785"/><dc:creator>Домохозяйка со стажем Галина</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Домашние круассаны без сложного слоения: рецепт с охлаждением теста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49252.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49252.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 19:11:59 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Для этих домашних круассанов тесто делят на 12 небольших заготовок, каждую смазывают сливочным маслом и охлаждают перед раскаткой. Важно не пропускать охлаждение: если масло начнёт таять, оно может выйти наружу, а слои — не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Для этих домашних круассанов тесто делят на 12 небольших заготовок, каждую смазывают сливочным маслом и охлаждают перед раскаткой. Важно не пропускать охлаждение: если масло начнёт таять, оно может выйти наружу, а слои — не сформироваться.
**Ингредиенты**
Для теста: 300 г муки, 40 г сахара, 10 г свежих дрожжей или 5 г сухих, 160 мл воды, 30 г сливочного масла комнатной температуры и 1 ч. л. соли. Для слоения понадобится ещё 120 г холодного сливочного масла.
**Приготовление**
Растворите дрожжи и сахар в воде и оставьте примерно на 10 минут. Добавьте просеянную муку, соль и 30 г масла. Вымешивайте тесто не менее 15 минут: оно должно стать пластичным.
Разделите тесто на 12 частей примерно по 50 г, скатайте шарики и оставьте под накрытием на 30 минут. Каждую заготовку раскатайте в прямоугольник размером около 10 ? 30 см, распределите по нему примерно 10 г масла и сверните рулетом. Уберите заготовки в холодильник на 20–30 минут, чтобы масло затвердело.
Затем осторожно раскатайте рулет в длинную полоску, стараясь не порвать тесто и не дать маслу показаться наружу. Подровняйте края, снова сверните рулетом и охладите ещё 20 минут. На этом этапе заготовки можно заморозить.
Сделайте на круассанах два неглубоких надреза, накройте полотенцем и оставьте подниматься: время зависит от условий, заготовки должны заметно увеличиться. Смажьте их желтком с молоком и выпекайте в заранее разогретой до 190 °C духовке около 25 минут, ориентируясь на готовность.
**Полезные детали**
Масло для слоения должно быть холодным, но не замороженным. Если в помещении тепло, тесто можно охлаждать ещё по 10–15 минут после отдельных этапов. Не ставьте круассаны на расстойку в слишком жаркое место: масло может растаять. Замороженные сформированные заготовки сначала разморозьте в холодильнике, затем дайте им подняться и выпекайте. Если тесто рвётся при раскатке, дайте ему постоять при комнатной температуре 5–10 минут.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/413a2b2fbbf16a113f95b002dbe728e1_o.jpg" length="539977" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/413a2b2fbbf16a113f95b002dbe728e1_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="539977" width="845" height="479"/><dc:creator>Готовим с Калниной Натальей</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Диетическое питание без крайностей: основные принципы и меню на день</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49251.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49251.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 18:23:09 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Диетический рацион — не обязательно строгие запреты и однообразная еда. Это продуманное питание, которое учитывает состояние здоровья, образ жизни и индивидуальные потребности. Оно может помогать в лечении заболеваний, поддерживать организм...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Диетический рацион — не обязательно строгие запреты и однообразная еда. Это продуманное питание, которое учитывает состояние здоровья, образ жизни и индивидуальные потребности. Оно может помогать в лечении заболеваний, поддерживать организм, корректировать вес или отвечать особым запросам — например, при беременности и интенсивных тренировках.</p><h2>Как выстроить рацион</h2><p>Основу здорового питания составляют разнообразие и умеренность. Энергетическая ценность меню должна соответствовать активности человека, а продукты — обеспечивать организм белками, жирами, углеводами, витаминами и минералами. Полезно питаться регулярно, следить за размером порций и чаще выбирать варку, тушение, запекание или приготовление на пару.</p><p>В меню обычно включают нежирное мясо и рыбу, яйца, творог и бобовые, овощи, зелень, фрукты, ягоды, цельнозерновые крупы, немного орехов и растительных масел. Сладкие напитки, фастфуд, избыток соли, алкоголя и сильно переработанных продуктов лучше ограничивать. Питьевой режим подбирают индивидуально: универсальная норма воды подходит не всем.</p><h2>Пример меню на день</h2><ul><li><strong>Завтрак:</strong> омлет из белков с молоком или овсяные маффины с творогом и бананом.</li><li><strong>Обед:</strong> овощной суп и паровые куриные котлеты с гарниром из крупы.</li><li><strong>Ужин:</strong> минтай на пару с брокколи, приправленный зеленью и лимонным соком.</li><li><strong>Перекус:</strong> салат из свежих овощей или творог с тёртым яблоком и корицей.</li></ul><p>Для приготовления маффинов смешивают размятый банан, творог, яйцо, овсяные хлопья и разрыхлитель, затем выпекают около 25–30 минут при 180 °C. Котлеты делают из куриного фарша с луком и яйцом и готовят на пару. Рыбу и овощи также можно приготовить в пароварке, добавив специи по вкусу.</p><h2>Когда нужна консультация специалиста</h2><p>Лечебное питание при диабете, заболеваниях почек, печени и желудочно-кишечного тракта должно учитывать диагноз и рекомендации врача. Перед существенным изменением рациона стоит обратиться к специалисту также во время беременности и грудного вскармливания, в детском и пожилом возрасте, при интенсивных тренировках или необходимости заметно изменить вес. Сбалансированные привычки эффективнее и безопаснее кратковременных жёстких ограничений.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/1aff07f8f9c50909654b0018542174fb_o.jpg" length="330241" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/1aff07f8f9c50909654b0018542174fb_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="330241" width="1000" height="669"/><dc:creator>Игра Вкусов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Важное за неделю от Минтруда России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/other/2026/11/08/49250.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/other/2026/11/08/49250.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 18:16:18 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Собрали ключевые события недели в сфере труда, занятости и социальной поддержки.  Главное за неделю  В 2027 году ветераны СВО смогут проходить санаторное лечение до 42 днейУвеличенный курс санаторно-курортного лечения предлагается установить для...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Важное за неделю от Минтруда России</strong></p><p><em></p><p>Собрали ключевые события недели в сфере труда, занятости и социальной поддержки.</em></p><p><strong> Главное за неделю</strong></p><p><strong></strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://mintrud.gov.ru/social/605">В 2027 году ветераны СВО смогут проходить санаторное лечение до 42 дней</a></strong></u></p><p>Увеличенный курс санаторно-курортного лечения предлагается установить для ветеранов, получивших I группу инвалидности и имеющих показания для соответствующего лечения</p><p><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/obschestvo/28279481"> </a></u> <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://tass.ru/obschestvo/28279481"> Почти 270 россиянок удостоены звания «Мать-героиня»</a></u></strong><em></p><p>Звание присваивается женщинам, родившим и воспитавшим 10 и более детей</em></p><p><strong> <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mintrudrf/AaGsjbxDMvM"> </a></u></strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mintrudrf/AaGsjbxDMvM"> Почти 900 заявок из 84 регионов поступило на конкурс-премию «Безграничные возможности»</a></strong></u><em></p><p>Также представили новые призы от партнеров конкурса в нескольких номинациях</em></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://mintrud.gov.ru/social/603"> Первый заместитель Министра труда и социальной защиты России Ольга Баталина приняла участие в обсуждении семейной и демографической политики на форуме «Народы России»</a></strong></u><strong></strong></p><p><em>На двух секциях участники обсудили поддержку семей с детьми, развитие корпоративных демографических стандартов и создание условий для совмещения родительства с работой</p><p></em><strong><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/government_rus/AaGhQioAFg0"> </a></u></strong><u><strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/government_rus/AaGhQioAFg0"> Подведены итоги национального чемпионата «Абилимпикс»-2026</a></strong></u><em></p><p>Победителями и призерами стали 450 человек. Всего в этом году в чемпионате приняли участие около 35 тыс. человек.</p><p></em><strong></strong></p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mintrudrf">Подписаться на Минтруд России</a></u><u></p><p></u>#минтруд #итоги_недели</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/4583aec0b733de32ed6b6c0fe617f361_o.jpg" length="113284" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/4583aec0b733de32ed6b6c0fe617f361_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113284" width="1081" height="1081"/><dc:creator>Минтруд России</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защитить кухонную столешницу от царапин, пятен и горячей посуды</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49249.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49249.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 18:08:39 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Царапины и пятна на столешнице не всегда удаётся предотвратить привычными мерами: достаточно отвлечься, чтобы забыть о разделочной доске или подставке под горячее. Пропитки, воск и накладки тоже имеют ограничения. Один из вариантов...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Царапины и пятна на столешнице не всегда удаётся предотвратить привычными мерами: достаточно отвлечься, чтобы забыть о разделочной доске или подставке под горячее. Пропитки, воск и накладки тоже имеют ограничения. Один из вариантов долговременной защиты — тонкая термополиуретановая плёнка.
### Что могут и чего не могут обычные средства
Разделочная доска, подставка под горячее и быстрая уборка пятен помогают сохранить поверхность, но требуют постоянного внимания. Пропитки для натурального камня замедляют впитывание жидкостей, однако не защищают от царапин. Кислоты из продуктов и напитков, например лимонного сока или вина, могут оставить пятно или матовый след, если не убрать их сразу. Пропитку также нужно периодически обновлять.
Воск и полироли возвращают блеск, но их тонкое покрытие со временем стирается и не закрывает царапины. Гибкое прозрачное покрытие или тонкое стекло заметно меняют вид столешницы; края могут отходить, под накладкой — скапливаться влага и грязь, а сам материал тоже способен поцарапаться.
### Если повреждения уже появились
Перед нанесением защитного покрытия столешницу с царапинами и пятнами можно восстановить профессиональной шлифовкой и полировкой. Такой способ применяют для поверхностей из камня, акрила, стекла и лака.
### Защитная термополиуретановая плёнка
Плёнки этой категории изначально разрабатывали для защиты техники, а теперь используют, в частности, на столешницах, столах и фасадах. Для плёнки POLIRO заявлена толщина 200 микрон; доступны глянцевый, сатиновый и матовый варианты. По характеристикам производителя, покрытие гидрофобное, антибактериальное, не желтеет и выдерживает нагрев до 120 °C. Оно предназначено для защиты от царапин, пятен, воздействия кислот из продуктов и напитков и следов от горячей посуды.
Согласно описанию продукта, мелкие царапины на плёнке могут затягиваться под действием горячей воды благодаря эффекту памяти. Для материала указана гарантия 10 лет, для защиты от отклеивания — 2 года. Эти сроки относятся к заявленным условиям гарантии, а не означают, что любая поверхность при любых обстоятельствах останется без повреждений.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/8ea87e14e56af1d1690f0fe789d13611_o.jpg" length="1527168" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/8ea87e14e56af1d1690f0fe789d13611_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1527168" width="1800" height="2400"/><dc:creator>POLIRO</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как сделать предновогоднюю уборку с минимальными усилиями: метод Гудини</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49247.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49247.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 17:17:10 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Предстоящий Новый год всегда сулит множество радостей, но вместе с тем приносит и хаос в дом. Закупки подарков, украшение интерьера и готовка могут обернуться полным беспорядком. Здесь на помощь приходит метод Гудини, который поможет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Предстоящий Новый год всегда сулит множество радостей, но вместе с тем приносит и хаос в дом. Закупки подарков, украшение интерьера и готовка могут обернуться полным беспорядком. Здесь на помощь приходит метод Гудини, который поможет ускорить процесс уборки и подарит важное чувство легкости, пишет <a href="https://dzen.ru/tamburat" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Интерьер&amp;Пространство"</a>.</p><h2>Суть метода: превращение беспорядка в гармонию</h2><p>Несмотря на свою кажущуюся простоту, метод Гудини был назван в честь знаменитого иллюзиониста, который умел избавляться от оков, словно волшебством. Идея заключается в быстрой ликвидации визуального беспорядка путем помещения ненужных вещей в пластиковые контейнеры. Этот подход особенно актуален в предновогодний период, когда времени всегда не хватает, а дом захламляется.</p><h2>Как работать с методом Гудини</h2><p>Чтобы применить этот метод, нужно сделать всего несколько шагов:</p><li>Приготовьте контейнеры: выбирайте простые пластиковые коробки, которые можно подписать, чтобы потом легко находить нужные вещи.</li><li>Разделите пространство на зоны: пройдитесь по каждому помещению и быстро соберите все ненужные предметы в контейнеры. Каждый контейнер получает свою метку, например, "Гудини, кабинет" или "Гудини, прихожая".</li><p>Таким образом, уборка проходит в считанные минуты, а первоочередная задача — убрать визуальный хаос — решается.</p><h2>Дальнейшие шаги: тонкая фильтрация</h2><p>После быстрого устранения беспорядка, остаётся лишь выбор времени для более тщательной сортировки содержимого контейнеров. Это может быть хорошей идеей в выходные январские дни, когда наконец-то станет доступным время для серьезной организации пространства.</p><p>Разделите вещи на три категории: "Выбросить", "Продать", "Подарить". Такой простой подход помогает избежать сентиментальных привязанностей и освободить пространство от ненужных предметов. При этом важно помнить, что легкость новой жизни начинается с осмысленного избавления от хлама.</p><p>Метод Гудини — это не просто уловка, а целый подход, который помогает создать гармонию в домах в одну из самых запутанных пор года. С его помощью можно легко справиться с предновогодним беспорядком и с легкостью погрузиться в атмосферу праздника.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/497cf75ffc2d24f1df1a155280567ac2_o.jpg" length="80436" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/497cf75ffc2d24f1df1a155280567ac2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80436" width="800" height="480"/>
			</item><item>
				<title>Сила традиций и праздник души</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49246.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49246.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 17:11:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Республиканский фестиваль-конкурс народного творчества «Шумбрат, Мордовия!» продолжает шагать по региону, объединяя жителей вокруг нашей общей культуры, истории и корней.В Большеигнатовском Доме культуры праздник начался с выставки «Мастерство земли.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сила традиций и праздник души</strong></p><p><u>Республиканский фестиваль-конкурс народного творчества «Шумбрат, Мордовия!» продолжает шагать по региону, объединяя жителей вокруг нашей общей культуры, истории и корней.</p><p></u></p><p>В <strong>Большеигнатовском Доме культуры</strong> праздник начался с выставки «Мастерство земли мордовской», где умельцы поразили гостей оригинальными работами. Организаторы объединили творчество с полезным делом: в рамках акции <strong>«За медицину здорового долголетия»</strong> все желающие смогли пройти обследование и получить консультации специалистов. Ну а кульминацией стал концерт: яркие костюмы, слаженные номера и искренняя отдача артистов создали душевную атмосферу.</p><p><strong>Ичалковский район</strong> представил свою программу под девизом – «Народы Мордовии. Сила традиций». Это был не просто отчётный концерт, а настоящее путешествие сквозь время. Звучали песни, в которых отзывался голос родной земли, танцы гармонично соединяли поколения, а рукотворные изделия выставки хранили тепло рук мастеров. Район показал себя во всём многообразии: искренним, самобытным и талантливым.</p><p><em>Фестиваль «Шумбрат, Мордовия!» в очередной раз доказывает: наша главная сила – в сохранении истоков, взаимной поддержке и богатейшем культурном наследии.</em></p><p>Фото: газета «Восход», Республиканский Дом народного творчества</p><p>#ШумбратМордовия</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/0ce4fd423eebb9ca7c13641a98b26abf.jpg" length="116145" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/0ce4fd423eebb9ca7c13641a98b26abf.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="116145" width="960" height="659"/><dc:creator>Республика Мордовия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выращивать лавр и имбирь дома: уход, размножение и применение</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49245.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49245.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 17:01:05 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Лавр и имбирь можно выращивать в горшках, но условия им нужны разные: лавр зимой предпочитает прохладу, а имбирю для активного роста требуется стабильное тепло. Ниже — рекомендации по посадке, уходу и использованию этих пряных растений.
### Лавр...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Лавр и имбирь можно выращивать в горшках, но условия им нужны разные: лавр зимой предпочитает прохладу, а имбирю для активного роста требуется стабильное тепло. Ниже — рекомендации по посадке, уходу и использованию этих пряных растений.
### Лавр благородный
Лавру подходит нейтральный или щелочной грунт: дерновую и листовую землю, торф и песок смешивают в пропорции 2:1:0,5:0,5. Можно использовать готовый субстрат для кактусов. Растение размещают на свету или в лёгкой полутени. Весной на южном окне его притеняют.
Поливают регулярно, зимой — умеренно, не позволяя земляному кому пересохнуть. Лучше всего лавр зимует при +3…+12 °C; температура выше +18 °C нежелательна. Если в отопительный сезон в комнате теплее, листья опрыскивают водой комнатной температуры и повышают влажность воздуха. Периодически крону можно промывать под душем, прикрыв грунт плёнкой.
С весны до осени лавр полезно держать на улице — в саду, на балконе или террасе. При размещении в саду горшок можно прикопать в землю. В начале вегетации растение подкармливают комплексным удобрением раз в месяц, используя его по инструкции. Также применяют жидкие подкормки для кактусов или пальм. Молодые растения пересаживают раз в два года, после пяти лет — раз в 3–4 года. Лавр лучше растёт в тесной ёмкости: новый горшок выбирают примерно на 2 см шире прежнего, кадку — на 5 см.
Крону можно стричь и формировать, в том числе в виде штамбового деревца. Размножают лавр семенами, черенками и делением. Свежие семена после скарификации высевают весной в смесь дерновой и листовой земли с песком (1:1:0,5), поддерживая температуру не ниже +18 °C. Сеянцы пикируют после появления 1–2 настоящих листьев. Черенки длиной 6–8 см укореняют во влажном песке при +16…+20 °C; для этого подходят апрель и период с середины июня до середины июля.
Лавр может поражаться щитовками, червецами и пятнистостями. Видимых червецов удаляют ватной палочкой, смоченной мыльным раствором; при сильном заражении применяют обработку карбофосом на открытом воздухе. При пятнистостях используют 0,5%-ный раствор хлорокиси меди.
Лавровый лист добавляют не только в конце приготовления. Для тушёной капусты можно в самом начале положить в сковороду букет гарни — сухие травы и пряности, свёрнутые в лавровые листья и перевязанные кулинарной нитью. Для супов, соусов и тушёных блюд подойдёт половинка луковицы с лавровым листом, закреплённым гвоздикой: её добавляют ближе к концу готовки.
### Имбирь лекарственный
Для посадки берут часть корневища с живыми почками. Срезы присыпают древесным углём или фунгицидом, затем высаживают растение в неглубокую широкую ёмкость. На дно насыпают дренаж слоем около 3 см — из керамзита или битого кирпича. Подойдёт слабокислый или нейтральный субстрат из дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 1:1:0,5.
Зимой, в период покоя, когда листья отмирают, имбирь содержат почти без полива при температуре не ниже +16 °C. Весной его пересаживают в свежий грунт, очищая корневище от старой земли. Горшок ставят в светлое место без прямых солнечных лучей. Рост начинается при поливе и температуре около +25 °C. В этот период важно избегать резких температурных перепадов: похолодание может надолго замедлить развитие.
С весны поливают обильно и регулярно, поддерживая грунт рыхлым и слегка влажным. Нельзя допускать ни пересыхания почвы, ни переувлажнения — от избытка влаги корневище может загнить. Горшок можно поставить на поддон с водой и галькой. Во время роста имбирь подкармливают каждые 2–3 недели, к концу августа подкормки прекращают. Для него также готовят настой коровьего навоза: ведро объёмом 10 л заполняют навозом на треть, доливают водой до двух третей и оставляют на солнце на пять дней, пока не исчезнут пузырьки. Раствор процеживают, хранят в закрытой ёмкости и перед применением разводят водой в пропорции 1:8.
Имбирь не переносит сквозняков и может вырасти примерно до 1 м. В комнате его чаще выращивают ради листьев и цветения, а не корневища: на созревание последнего уходит около 10 месяцев. В кулинарии имбирь используют свежим, сушёным, маринованным и в напитках. Он подходит к апельсинам в выпечке, корице в пряном печенье, рыбе, мясным маринадам и тушёной капусте; его также добавляют в кофе.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/c74d21050f5be190e2e101bf8146f7e2_o.jpg" length="537945" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/c74d21050f5be190e2e101bf8146f7e2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="537945" width="1229" height="853"/><dc:creator>7 дач</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Обещал продать одеяла, подушки и постельное белье за бесценок, а вместо этого снял с покупательницы все золотые украшения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/other/2026/11/08/49244.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/other/2026/11/08/49244.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 16:30:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В чамзинском поселке Комсомольский 90-летняя бабушка стала жертвой заезжего мошенника. Пенсионерка пустила его в дом, позволила забрать ценные вещи, отпустила с миром, а потом поняла, что ее обманули.В полиции старушка рассказала, что в тот день...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Обещал продать одеяла, подушки и постельное белье за бесценок, а вместо этого снял с покупательницы все золотые украшения. В чамзинском поселке Комсомольский 90-летняя бабушка стала жертвой заезжего мошенника. Пенсионерка пустила его в дом, позволила забрать ценные вещи, отпустила с миром, а потом поняла, что ее обманули.</p><p>В полиции старушка рассказала, что в тот день пришла на рынок за продуктами. Там и встретила человека, который предложил ей купить пять подушек, два одеяла и постельное белье всего за 50 рублей. В эту сказку покупательница поверила и согласилась. Понятно, что самой донести такую добычу до дома ей было не под силу, вот и вызвался незнакомец помочь. «Довезу на машине, помогу занести», — обещал продавец.</p><p>Когда пришли к жертве домой, то уточнил стоимость товара. Оказалось, что за постель клиентке предстояло заплатить 250 тысяч рублей! Когда бабушка сказала, что у нее нет такой суммы, гость предложил расплатиться золотыми украшениями, которые были на ней.</p><p>Серьги, кольцо и цепочку с крестиком он помог хозяйке снять. Забрал украшения и ушел. Спустя время жертва поделилась этой историей с соседкой. Только после этой беседы пенсионерка поняла, что стала жертвой мошенничества.</p><p>Потерпевшая написала заявление в полицию. «Во время проводимых мероприятий сотрудники уголовного розыска установили автомобиль, на котором передвигался подозреваемый, и его местонахождение в Саранске. Мужчина был доставлен в отдел полиции. По словам фигуранта, проживающего в Самарской области, в Мордовии он находился проездом, хотел продать вещи, которые купил на одном из московских рынков по заниженной стоимости», комментируют в МВД по РМ.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/526465d220eaf3f32a150bcfa5a972f8_o.jpg" length="37864" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/526465d220eaf3f32a150bcfa5a972f8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="37864" width="744" height="557"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Питание, сон и настроение: что подтверждают исследования, а что преувеличивают</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49243.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49243.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 16:29:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Связь питания с настроением существует, но её часто описывают слишком уверенно. Исследования показывают небольшой эффект изменения рациона на депрессивные симптомы, а не доказанное лечение депрессии. Более убедительные данные есть о влиянии сна на...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Связь питания с настроением существует, но её часто описывают слишком уверенно. Исследования показывают небольшой эффект изменения рациона на депрессивные симптомы, а не доказанное лечение депрессии. Более убедительные данные есть о влиянии сна на аппетит и о том, как уровень глюкозы после еды связан с голодом.
### Симптомы — не то же самое, что диагноз
Важно различать временное снижение настроения, симптомы, которые оценивают по опросникам, и депрессию как диагноз, поставленный врачом. Например, PHQ-9 помогает оценить вероятность депрессии, но сам по себе не подтверждает её. Большинство исследований питания и психического состояния измеряют именно симптомы по шкалам.
### Диета может дополнять лечение
В исследовании 2017 года взрослые с депрессией средней и тяжёлой степени в течение 12 недель встречались с клиническим диетологом. В контрольной группе участники получали столько же встреч, но без рекомендаций по питанию. Ремиссии достигли 32,3% участников в группе диетического вмешательства и 8,0% — в контрольной.
Однако из 67 участников 55 уже получали помощь: 21 человек проходил психотерапию и принимал лекарства, 9 — только психотерапию, 25 — только лекарства. Диета была дополнением к лечению, а не его заменой. До конца исследования с полными данными дошли 56 человек; доверительный интервал для числа пациентов, которых нужно пролечить ради одного дополнительного случая ремиссии, был широким — от 2,3 до 27,8. Результат обнадёживает, но не доказывает, что одной диетой можно вылечить депрессию.
Метаанализ 2019 года объединил 16 рандомизированных исследований с участием 45 826 человек. В среднем изменения питания немного снижали выраженность депрессивных симптомов. При этом 15 из 16 работ изучали людей без клинической депрессии, а значимого влияния на симптомы тревоги не обнаружили. Поэтому корректнее говорить о небольшом возможном улучшении самочувствия, а не о лечении.
### Сон влияет на аппетит
В метаанализе 2017 года частичное недосыпание было связано с увеличением потребления пищи в среднем на 385 ккал в день, тогда как расход энергии не менялся. Дополнительные калории приходились на жиры; значимого роста потребления углеводов не выявили. Это не подтверждает упрощённую формулу, что недосып обязательно заставляет есть сладкое.
В рандомизированном исследовании 2022 года участвовали взрослые с избыточным весом, которые спали меньше 6,5 часа за ночь. Увеличение продолжительности сна примерно на 1,2 часа сопровождалось снижением потребления энергии на 270 ккал в день — без назначенной диеты и тренировок.
### Глюкоза после еды и двусторонняя связь
В исследовании 2021 года 1070 человек съели 8624 стандартизованных приёма пищи и 71 715 обычных; уровень глюкозы отслеживали непрерывно. Снижение глюкозы через 2–3 часа после еды лучше предсказывало последующий голод, чем её ранний подъём. Связь была слабой: состав завтрака может немного влиять на самочувствие к обеду, но не «управляет» поведением.
Настроение тоже способно влиять на питание: при упадке сил бывает сложнее готовить, режим еды нарушается, а быстрые блюда становятся более привычным выбором. Поэтому наблюдаемая связь между рационом и состоянием не всегда означает, что именно еда стала причиной симптомов.
### Что можно сделать
Можно постепенно добавлять в рацион овощи, источники белка, рыбу и цельные продукты, придерживаться регулярного режима питания и уделить внимание сну. Эти меры могут поддерживать самочувствие, но не заменяют лечение. Назначенные препараты нельзя самостоятельно отменять или менять.
Если состояние сохраняется больше двух недель, мешает работе, сну или общению либо пропал интерес к привычным занятиям, стоит обратиться к специалисту. Мысли о причинении вреда себе требуют немедленной помощи.
**Тип материала: статья, не новость.**]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/cf416a70f8c002a15bb666d31586b349_o.jpg" length="2402839" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/cf416a70f8c002a15bb666d31586b349_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2402839" width="1254" height="1254"/><dc:creator>Углеводная НЕзависимость</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Монстры растений: Кристатность и монстрозность в мире флоры</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49242.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49242.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 16:20:13 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Мир флоры полон сюрпризов. Мутанты – будь то известные персонажи или экзотические растения – всегда привлекают внимание. Сегодня мы углубимся в тему кристатности и монстрозности, одновременно очаровывающую и таинственную.
Секреты роста...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Мир флоры полон сюрпризов. Мутанты – будь то известные персонажи или экзотические растения – всегда привлекают внимание. Сегодня мы углубимся в тему кристатности и монстрозности, одновременно очаровывающую и таинственную.</p><h2>Секреты роста растений</h2><p>Все растения имеют уникальную структуру, и ключевую роль в этом играют меристемные клетки. Эти специальные клетки представляют собой молодую ткань, которая не имеет окончательной формы, и именно они отвечают за рост и развитие растений. Проблемы с формированием меристемы могут привести к появлению мутаций, таких как кристатность и монстрозность.</p><h2>Кристатность и монстрозность: в чем разница?</h2><p>Кристатность возникает, когда происходит аномалия в образовании точек роста, приводящая к образованию характерной широкой полосы, состоящей из ростовых точек. Растения с такой мутацией обычно сохраняют симметрию, несмотря на возможные изменения формы с течением времени. Название «Cristata», добавляемое к латинскому имени, свидетельствует о наличии этой особенностью.</p><p>С другой стороны, монстрозность характеризуется асимметричным ростом, когда точки формирования расположены произвольно. Это может приводить к интересным и разнообразным формам, включая бугристость и шишкообразимую структуру. У таких растений часто можно наблюдать спиральный рост или отсутствие колючек, что делает их особенно привлекательными.</p><h2>Причины мутаций и их последствия</h2><p>Интересно, что кристатность и монстрозность зачастую возникают из-за повреждения апикальной меристемы, что может быть вызвано внешними факторами, такими как ветер или насекомые. Кроме того, нехватка питательных веществ или гормональные сбои также могут привести к подобным изменениям. Важно отметить, что подобные мутации не наследуются, и поэтому не могут быть размножены семенами или черенками. Однако они могут вернуть себя к нормальному состоянию, если их растительные «нормалки» не будут удалены.</p><p>Эти необычные растения очень ценятся коллекционерами и могут достигать высокой стоимости на рынке. Таким образом, кристатность и монстрозность – это не только удивительные явления, но и настоящая находка для ботаников и коллекционеров, сообщает <a href="https://dzen.ru/knigarasteniy" rel="nofollow" target="_blank">Книга растений</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d80bc762fd444947f0f7cac34345b118_o.jpg" length="1526428" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d80bc762fd444947f0f7cac34345b118_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1526428" width="1200" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Творожная запеканка с кофе: рецепт с лёгкой горчинкой и ароматом</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49241.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49241.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:35:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Крепкий кофе в творожной запеканке добавляет лёгкую горчинку и аромат, который хорошо сочетается со сладким творогом. Для рецепта на 6–8 порций понадобятся 50 мл остывшего кофе; если хочется усилить кофейную ноту, можно добавить немного молотого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Крепкий кофе в творожной запеканке добавляет лёгкую горчинку и аромат, который хорошо сочетается со сладким творогом. Для рецепта на 6–8 порций понадобятся 50 мл остывшего кофе; если хочется усилить кофейную ноту, можно добавить немного молотого кофе мелкого помола.
Творожная запеканка давно стала привычным домашним блюдом, а кофе — современный способ разнообразить её вкус. В составе также есть манка, сметана и разрыхлитель: после короткого отдыха перед выпечкой манка набухает, и запеканка лучше держит форму.
**Ингредиенты**
- творог жирностью 5–9% — 500 г;
- яйца — 3 шт.;
- сахар — 100–120 г;
- манная крупа — 3 ст. л.;
- сметана — 100 г;
- крепкий остывший кофе — 50 мл;
- молотый кофе мелкого помола — ? ч. л. по желанию;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- щепотка соли;
- сливочное масло для формы.
По желанию можно добавить корицу, ваниль, изюм или шоколадные капли.
**Приготовление**
1. Если творог крупинчатый, протрите его через сито или измельчите блендером — так текстура получится нежнее.
2. Взбейте яйца с сахаром и солью до лёгкой пены. Вмешайте сметану и остывший кофе.
3. Добавьте творог и перемешайте. Затем всыпьте манку и разрыхлитель, а при желании — молотый кофе, корицу и добавки.
4. Оставьте массу на 10–15 минут: манка немного набухнет, и запеканка будет плотнее и меньше рассыплется.
5. Смажьте форму маслом и присыпьте манкой или мукой. Переложите в неё творожную массу и разровняйте.
6. Выпекайте при 180 °C в течение 35–45 минут. Верх должен стать золотистым, а зубочистка, введённая в центр, — выходить сухой. Первые 20 минут духовку лучше не открывать, чтобы запеканка не осела.
7. Оставьте готовое блюдо в форме на 10–15 минут, затем переложите на тарелку. Его можно подавать тёплым или остывшим.
**Как добиться выраженного кофейного вкуса**
Не увеличивайте количество жидкого кофе: избыток жидкости может сделать запеканку слишком влажной. Для более заметного аромата лучше добавить немного молотого кофе, обязательно очень мелкого, иначе крупинки будут ощущаться в готовом блюде.
К запеканке подойдут сметана или натуральный йогурт, свежие ягоды и фрукты, орехи, какао или немного растопленного тёмного шоколада. Для более сладкой подачи можно добавить мёд или варенье. Чашка эспрессо, американо, латте или капучино дополнит кофейную нотку.
false]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/8a2ac849d032f6eeb502c7c42bb40d84_o.jpg" length="400139" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/8a2ac849d032f6eeb502c7c42bb40d84_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="400139" width="1200" height="800"/><dc:creator>Вкусный кофе</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В начале новой рабочей недели погода существенно не изменится</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49240.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49240.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:35:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[По прогнозу мордовских синоптиков, в понедельник, 9 ноября, будет пасмурно. Не исключено, что пройдет снег с дождем, ветер сменит направление на западное.В ночь на понедельник по республике ожидается до минус трех градусов, днем в первый рабочий...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В начале новой рабочей недели погода существенно не изменится. По прогнозу мордовских синоптиков, в понедельник, 9 ноября, будет пасмурно. Не исключено, что пройдет снег с дождем, ветер сменит направление на западное.</p><p>В ночь на понедельник по республике ожидается до минус трех градусов, днем в первый рабочий день в Саранске +1…+3, по Мордовии – минус 1…плюс 4.</p><p>Во вторник, 10 ноября, осадков не ожидается. В ночные часы будет минус 4…минус 5, в дневные – от +2 до +3.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/f926a7e00ad23a464c67a5d70b6efed4_o.jpg" length="144620" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/f926a7e00ad23a464c67a5d70b6efed4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="144620" width="696" height="458"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Привычки богатых людей, которые помогут вам изменить финансовую жизнь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49239.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49239.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:18:45 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Вопрос о том, как стать богатым, волнует многих. Однако успешные финансовые траектории не всегда связаны только с удачей или наследством. Часто ключом к экономическому успеху являются простые привычки, которые богатые люди вырабатывают на протяжении.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вопрос о том, как стать богатым, волнует многих. Однако успешные финансовые траектории не всегда связаны только с удачей или наследством. Часто ключом к экономическому успеху являются простые привычки, которые богатые люди вырабатывают на протяжении жизни. Ниже представлены важные аспекты, которые стоит взять на вооружение в стремлении к финансовой независимости.</p><h2>Контроль над финансами</h2><ul><li><strong>Откладывание средств:</strong> Успешные люди активно откладывают часть своих доходов, начиная с раннего возраста. Им важно не только формировать сбережения, но и ставить конкретные финансовые цели, к которым они непрерывно стремятся.</li><li><strong>Жить в пределах своих возможностей:</strong> Это не означает, что следует отказывать себе в удовольствии, но акцент делается на экономию и инвестиции, а не на излишества – даже при растущем состоянии.</li><li><strong>Составление бюджета:</strong> Имея ясное представление о своих расходах и ежемесячных финансовых обязательствах, богатые обучаются распределять средства рационально и управлять долгами.</li></ul><h2>Инвестиции в собственное развитие</h2><ul><li><strong>Обучение и саморазвитие:</strong> Постоянное стремление к обучению и модернизации своих знаний о финансовом мире становится одной из отличительных черт успешных предпринимателей.</li><li><strong>Налаживание контактов:</strong> Авторы успеха понимают, что окружение играет важную роль. Поэтому они создают богатые сети контактов, используя возможности для сотрудничества и получения новых знаний.</li><li><strong>Поиск наставников:</strong> Многие успешные люди находят наставников, что позволяет им перенять опыт и ускорить свой путь к успеху.</li></ul><h2>Мышление победителей</h2><p>Богатые люди склонны к оптимистичному восприятию, ставя перед собой амбициозные цели. Они не боятся выходить за рамки своей зоны комфорта и готовы рисковать, если это может привести к значительному вознаграждению.</p><p>Понимание того, что успех зависит от их действий, подчеркивает важность самодисциплины и терпения. Способность откладывать удовлетворение — это один из основных факторов, способствующих финансовому благополучию. Состоятельные люди умеют расставлять приоритеты и ценить долгосрочные результаты, что отражается на их инвестировании и бизнес-решениях.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/88f117a069696c48a0336a41166564df_o.jpg" length="152376" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/88f117a069696c48a0336a41166564df_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152376" width="1200" height="835"/><dc:creator>Наша Жизнь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тайная жизнь леса. В национальном парке «Смольный» распахнули свои двери два экспозиционных пространства: музей «Гнездо глухаря» и музей «Нора барсука»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49238.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49238.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 15:04:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Тайная жизнь леса В национальном парке «Смольный» распахнули свои двери два экспозиционных пространства: музей «Гнездо глухаря» и музей «Нора барсука». Они позволят буквально заглянуть в тайную жизнь лесных обитателей.Что вас...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Тайная жизнь леса </strong></p><p><u>В национальном парке «Смольный» распахнули свои двери два экспозиционных пространства: музей «Гнездо глухаря» и музей «Нора барсука».</u> Они позволят буквально заглянуть в тайную жизнь лесных обитателей.</p><p><strong>Что вас ждёт внутри? </strong></p><p><strong>Музей «Гнездо глухаря»</strong></p><p>Здесь вы совершите полное погружение в атмосферу дикого леса. В центре внимания – хозяева чащи: глухарь и глухарка. Вы узнаете, как птицы строят гнезда, об их удивительных повадках и тонкостях поведения в естественной среде.</p><p><strong>Музей «Нора барсука»</strong></p><p>Это интерактивное пространство посвящено труженику и инженеру леса – барсуку. В центре зала воссоздана реалистичная подземная нора: вы увидите, как хитро устроены эти лабиринты, как барсуки растят потомство, чем питаются и почему считаются одним из самых интересных и загадочных обитателей леса.</p><p>Проект реализован при поддержке Министерства природных ресурсов и экологии РФ в рамках реализации проекта «Сохранение биологического разнообразия и развитие экологического туризма».</p><p><em>Это идеальное место для познавательных выходных всей семьёй!</em></p><p>Фото: ФГБУ «Заповедная Мордовия»</p><p>#МордовияТуристическая</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/665f1e86d03ca04eaea44a1a2df6dfb9_o.jpg" length="301806" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/665f1e86d03ca04eaea44a1a2df6dfb9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="301806" width="1340" height="1784"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/fdb066dcd34326268387943b610180ea.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="159272" width="1053" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/01245fb5d118b49a91530f2032576fe4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160238" width="1053" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/90d1cab7a25b2b21f85085d9714c144a.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="235973" width="1053" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/e462ebb61f860a869c16ea63d202e9c1.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="173769" width="1053" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/f443923e7b5e9e2a89afe5006028c7cd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="169503" width="1053" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/1a9dc13a99ca4bd4674a56d896d1ed6d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="133812" width="600" height="800"/><dc:creator>Республика Мордовия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В Ардатовском районе следователи устанавливают обстоятельства гибели мужчины при пожаре</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49237.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49237.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:44:21 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[7 ноября 2026 года время пожара в частном жилом доме в селе Кечушево погиб 61-летний мужчина.По предварительным данным, пожар возник из-за неосторожного обращения с огнем при курении.Следователем регионального управления СК проводится комплекс...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В Ардатовском районе следователи устанавливают обстоятельства гибели мужчины при пожаре</strong></p><p>7 ноября 2026 года время пожара в частном жилом доме в селе Кечушево погиб 61-летний мужчина.</p><p>По предварительным данным, пожар возник из-за неосторожного обращения с огнем при курении.</p><p>Следователем регионального управления СК проводится комплекс проверочных мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего и причины смерти погибшего.</p><p><u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/susk13">Следком Мордовии в MAX</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/4ad3676a9887e943ae4cdd616e4530ec_o.jpg" length="139084" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/4ad3676a9887e943ae4cdd616e4530ec_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="139084" width="1920" height="1080"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/27712f053a700eb9ce6221d9a447b5fd.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77465" width="1200" height="675"/><dc:creator>Следком Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Цена одной сигареты. В селе Кечушево Ардатовского района произошёл пожар, унесший человеческую жизнь</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49236.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49236.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:37:42 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Цена одной сигаретыВ селе Кечушево Ардатовского района произошёл пожар, унесший человеческую жизнь. Тревогу забили соседи, заметившие дым из дома на улице Фрунзе. Они же и вызвали пожарно-спасательные подразделения.В одной из комнат рядом с постелью.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Цена одной сигареты</strong></p><p>В селе Кечушево Ардатовского района произошёл пожар, унесший человеческую жизнь. Тревогу забили соседи, заметившие дым из дома на улице Фрунзе. Они же и вызвали пожарно-спасательные подразделения.</p><p>В одной из комнат рядом с постелью было обнаружено тело хозяина — мужчины 1965 года рождения. Там же находился и очаг возгорания. Площадь пожара составила 35 квадратных метров.</p><p><u>Причина трагедии — неосторожность при курении.</u></p><p><strong>МЧС России в очередной раз напоминает простые, но жизненно важные правила:</strong></p><p>не кури в постели;</p><p>не выкидывай окурки с балкона;</p><p>тщательно туши сигареты;</p><p>не кури возле легковоспламеняющихся жидкостей и предметов.</p><p>Инцидент произошел 7 ноября в 10 часов 41 минуту.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_13">https://max.ru/mchs_13</a></p><p>Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/0d683bc07b3d8050e7393c297c82c62e_o.jpg" length="175286" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/0d683bc07b3d8050e7393c297c82c62e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="175286" width="1320" height="594"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/012ace0716a2e3d52283fd19880a76b5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="50823" width="1200" height="540"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/02ff1df0a87eeab830db81a12c42aa7d.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="46206" width="1200" height="540"/><dc:creator>МЧС Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Садовые дела на октябрь: подготовьтесь к зиме с пользой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49235.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49235.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:20:53 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Осень вступает в свои права, и садоводам настало время задуматься о завершении сезона. Октябрь — это старт подготовки сада и огорода к предстоящей зиме и будущей весне.
Огород: что нужно успеть сделать
Октябрь — критически важный месяц для посадки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осень вступает в свои права, и садоводам настало время задуматься о завершении сезона. Октябрь — это старт подготовки сада и огорода к предстоящей зиме и будущей весне.</p><h2>Огород: что нужно успеть сделать</h2><p>Октябрь — критически важный месяц для посадки озимых культур. В это время стоит завершить все текущие работы и подготовить почву для зимних посевов. В числе предсказуемых задач:</p><ul><li><b>Семена для озимых культур:</b> В октябре и начале ноября возможно высевать морковь, свёклу, редис и другие холодостойкие растения, но без покрова не рекомендуется.</li><li><b>Подготовка грядок:</b> Важно перекопать землю, внести удобрения и нарезать бороздки. Это защитит семена от заморозков и создаст условия для дальнейшего роста. Укрытие борозд полиэтиленом поможет избежать воздействия осадков.</li></ul><p>В этом месяце стоит поторопиться с посадкой озимого чеснока, выбор которого включает только здоровые головки. Расстояние между зубками и глубина посадки — важные факторы для будущего урожая. Также не забудьте про озимый лук, который должен отправляться в землю не позднее конца месяца.</p><h2>Садовые работы: забота о растениях</h2><p>В садах настал заключительный момент для посадки плодово-ягодных культур. Саженцы осенью имеют высокое качество, что делает этот период особенно выгодным, пишет <a href="https://dzen.ru/dachnye_istorii" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><ul><li><b>Яблони и семечковые культуры:</b> Последний срок для их высадки — 10-15 октября. Плодовые деревья требуют особенного внимания: заправка посадочной ямы удобрениями обеспечит им силы на несколько сезонов вперед.</li><li><b>Обработка растений:</b> Не забывайте о санитарной обрезке: удаление поврежденных и больных веток поможет сохранить здоровье ваших растений на зиму.</li></ul><p>Не стоит забывать о декоративных культурах, которые тоже требуют внимания. Обрезка должна быть тщательно продуманной, чтобы не навредить растениям в их состоянии покоя.</p><h2>Подготовка к зиме: на что обратить внимание</h2><p>И, конечно, нельзя забывать о подготовке сада к зимнему периоду. За неделю до первых заморозков необходимо собрать остатки урожая и убрать гнили с деревьев. Также важна обработка фунгицидами для защиты растений от грибковых заболеваний.</p><p>Подготовьте теплицы: их надо очищать, дезинфицировать и проветривать. Не оставляйте без внимания и хранилища, где будут храниться ваши овощи. Перед закладкой проведите профилактическую обработку, чтобы избежать потерь.</p><p>Октябрь — это момент, когда каждый садовод может сделать важные шаги для защиты своих растений от зимних холодов. Вложив усилия сейчас, можно гарантировать себе удачный весенний старт и крепкий урожай в следующем сезоне.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/66fa15f327360681d742047c9252e35b_o.jpg" length="291631" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/66fa15f327360681d742047c9252e35b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="291631" width="1200" height="751"/><dc:creator>Дачные истории</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Бройлеры на даче: как вырастить мясную птицу за один сезон</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49234.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49234.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:12:37 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Выращивание бройлеров на даче позволяет получить домашнее мясо всего за несколько месяцев. Но быстрый набор веса не отменяет ежедневного ухода: птице нужны тепло, чистота, сбалансированный корм и постоянный доступ к воде. Рассказываем, что важно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Выращивание бройлеров на даче позволяет получить домашнее мясо всего за несколько месяцев. Но быстрый набор веса не отменяет ежедневного ухода: птице нужны тепло, чистота, сбалансированный корм и постоянный доступ к воде. Рассказываем, что важно учесть до покупки цыплят.</p><h2>Выбор птицы и подготовка помещения</h2><p>Мясные кроссы, например КОББ-500 и РОСС-308, при подходящих условиях могут достичь убойного веса примерно за 7–9 недель. Покупать цыплят лучше у проверенного хозяйства или инкубатория, уточнив происхождение птицы и проведённые вакцинации. При осмотре обратите внимание на активность, чистые глаза и пух, отсутствие выделений и загрязнений.</p><p>До заселения подготовьте сухое помещение без сквозняков, защитите его от грызунов и обеспечьте вентиляцию. В первую неделю цыплятам обычно требуется температура около 32–35 °C в зоне обогрева; затем её постепенно снижают, ориентируясь не только на термометр, но и на поведение птицы. Если малыши сбиваются под источником тепла, им холодно; если расползаются по краям и тяжело дышат — жарко.</p><p>Для небольшой партии подойдёт напольное содержание на чистой сухой подстилке. Её состояние нужно регулярно проверять и заменять влажные участки. Кормушки и поилки размещают так, чтобы птицам было удобно к ним подходить, а вода оставалась чистой.</p><h2>Кормление и профилактика болезней</h2><p>Основу рациона составляет полнорационный комбикорм для бройлеров: стартовый, ростовой и финишный — в соответствии с возрастом птицы и инструкцией производителя. Домашние смеси из зерна и пищевых отходов не обеспечивают нужного баланса питательных веществ и могут ухудшить рост. Вода должна быть доступна постоянно: её нехватка опасна не меньше, чем перебои с кормом.</p><p>Чистое помещение и ограничение контактов с посторонними людьми и дикой птицей помогают снизить риск инфекций. Ежедневно осматривайте поголовье. Вялость, отказ от еды и воды, хромота, понос или затруднённое дыхание — повод отделить заболевшую птицу и обратиться к ветеринару. Антибиотики нельзя применять для профилактики или без назначения специалиста.</p><h2>Сроки выращивания и затраты</h2><p>К 7–9-й неделе многие бройлеры достигают подходящего для забоя веса, однако сроки зависят от кросса, условий и рекомендаций производителя корма. Забой и обработку важно проводить с соблюдением санитарных правил; при отсутствии опыта разумно обратиться к специалисту. Охлаждённое мясо хранят в холодильнике недолго, для длительного хранения его замораживают.</p><p>Перед началом сезона стоит подсчитать расходы на цыплят, комбикорм, обогрев, оборудование и ветеринарное обслуживание. Корм обычно составляет значительную часть затрат, поэтому домашнее мясо не всегда обходится дешевле магазинного. Зато владелец может контролировать условия выращивания и получить свежий продукт. Успех зависит от реалистичного расчёта и готовности ухаживать за птицей каждый день, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Сделай сам "</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/07c399249059044fe0aa73487309a529_o.jpg" length="1763196" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/07c399249059044fe0aa73487309a529_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1763196" width="1024" height="1024"/>
			</item><item>
				<title>В МВД по Республике Мордовия молодежи рассказали о подвиге коллег, погибших при исполнении служебных обязанностей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49233.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49233.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:58:49 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В преддверии Дня память сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебных обязанностей, в региональном МВД прошло памятное мероприятие посвященное тем, кто навсегда остался в строю — сотрудников ОМОН, павших в 2006 году при...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В МВД по Республике Мордовия молодежи рассказали о подвиге коллег, погибших при исполнении служебных обязанностей</p><p>В преддверии Дня память сотрудников органов внутренних дел, погибших при исполнении служебных обязанностей, в региональном МВД прошло памятное мероприятие посвященное тем, кто навсегда остался в строю — сотрудников ОМОН, павших в 2006 году при выполнении служебного долга в Чечне.</p><p>Илья Чекайкин, Алексей Шутов, Сергей Пивцайкин, Борис Бибнев, Алексей Елховский, Алексей Лашманов, Виталий Голубин, Николай Мурлаев — за каждым именем своя история, своя семья, свои мечты. И общий выбор: до конца стоять на защите людей, не думая о себе.</p><p>Особым гостем стал ветеран ОМОН Александр Петрович Беляйкин. Он честно и без прикрас рассказал студентам Саранского техникума пищевой и перерабатывающей промышленности о героизме своих сослуживцев, отдавших жизни, защищая конституционный строй нашей страны и жизни всех нас, и ныне живущих, и будущих поколений. Память о них бессмертна.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/594e274f3c5b1dce9496c2a2ddf60f61_o.jpg" length="142936" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/594e274f3c5b1dce9496c2a2ddf60f61_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="142936" width="1280" height="960"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/f089baac6c8bbb629c53ec0d1ffb55a4.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="118925" width="599" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/3da5cbf7aae5ffa0ad2b1ef32f07ec84.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="152958" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/4a550048d3e265b5f5fc6230e876ef53.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="148032" width="1066" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/bc033fd9e6b0981d6cdbb719fd818826.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128139" width="1077" height="712"/><dc:creator>МВД по Республике Мордовия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>По информации ЕДДС и данным Мордовского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды:</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49232.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49232.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:37:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[9 ноября на территории Республики Мордовия в ночные и утренние часы местами гололедица.Пешеходам при гололедице:- передвигайтесь осторожно, не торопясь, наступайте на всю подошву, учитывая неровности...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>По информации ЕДДС и данным Мордовского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды:</p><p>9 ноября на территории Республики Мордовия в ночные и утренние часы местами гололедица.</p><p>Пешеходам при гололедице:</p><p>- передвигайтесь осторожно, не торопясь, наступайте на всю подошву, учитывая неровности поверхности. Пожилым людям рекомендуется использовать трость с резиновым наконечником или специальную палку с заостренными шипами;</p><p>- если вы поскользнулись, присядьте, чтобы снизить высоту падения;</p><p>- если после падения Вы испытываете резкую боль, головокружение, попросите помощи у прохожих, вызовите скорую помощь, обратитесь в травмпункт или пункт неотложной медицинской помощи.</p><p>Водителям при гололедице:</p><p>- начинать движение следует плавно, трогаться с места на низкой передаче на малых оборотах;</p><p>- двигаться со скоростью, обеспечивающей безопасность в местах с оживленным движением, возле школ, на перекрестках и мостах, а также на поворотах и спусках;</p><p>- при движении сохранять более длинную, чем обычно, дистанцию между транспортными средствами, так как тормозной путь на скользкой дороге значительно увеличивается;</p><p>- следует выбирать путь для правых и левых колес с одинаковой поверхностью дороги;</p><p>- разгон машины для переключения передачи производить только на прямых участках дороги;</p><p>- во избежание заноса не делать резких маневров, если автомобиль занесло при торможении, необходимо быстро ослабить торможение, и поворотом руля в сторону заноса выровнять автомобиль;</p><p>- для остановки автомобиля снизить скорость движения, остановку производить на прямом и ровном участке дороги.</p><p>При необходимости обращайтесь по телефонам: «01» (со стационарных аппаратов), «112» (с мобильных аппаратов).</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/2aa6f8a787e7a7acfee8337628b388b9_o.jpg" length="187476" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/2aa6f8a787e7a7acfee8337628b388b9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="187476" width="1280" height="1707"/><dc:creator>Администрация городского округа Саранск</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Молодая капуста в главной роли: 10 идей для салатов, супов и выпечки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49231.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49231.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:22:48 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Нежная, сочная и приятно хрустящая молодая капуста хороша сама по себе — особенно в блюдах, где ее вкус не теряется среди других ингредиентов. Она украсит свежий салат, придаст легкость супу, станет ароматным гарниром и отлично...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Нежная, сочная и приятно хрустящая молодая капуста хороша сама по себе — особенно в блюдах, где ее вкус не теряется среди других ингредиентов. Она украсит свежий салат, придаст легкость супу, станет ароматным гарниром и отлично подойдет для пирога. Вот десять способов раскрыть сезонный овощ с разных сторон.</p><h2>Свежие салаты и яркие гарниры</h2><p>Салат из молодой капусты с редисом и огурцами объединяет сезонные овощи, а малосольные огурцы добавляют приятную соленую нотку. Для более сладкого и сытного варианта подойдет сочетание капусты, свеклы и сельдерея; брынза сделает его еще основательнее, пишет <a href="https://dzen.ru/eda.ru" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Зеленый гарнир можно приготовить не только из капусты: подойдут шпинат, листья салата или свекольная ботва. Другой вариант — тушить молодую капусту с красной фасолью и томатами. Фасоль добавит сытности, а овощи сохранят легкость блюда.</p><h2>Супы и горячие блюда</h2><p>Для щей капусту соединяют с побегами чеснока, а насыщенность бульону придают куриные крылья, предварительно запеченные с овощами до румяной корочки.</p><p>В блюде из говядины с печеной капустой и морковным пюре важны выразительные ароматы и румяная корочка: мясо и капусту обжаривают, затем томят с бульоном, тимьяном, лавровым листом и коньяком. Морковь превращают в пюре, добавив немного горчицы. А запеченную капусту можно подать с соусом на основе трюфельного масла: он подчеркнет вкус овоща, но не заменит его качество.</p><p>Молодые листья подойдут и для мильфея из индейки — слоеного горячего блюда, напоминающего голубцы. Важно не передержать его в духовке: фарш должен приготовиться, а капуста — сохранить хрусткость.</p><h2>Пироги и выпечка</h2><p>Быстрый пирог с молодой капустой и луком-пореем подойдет для завтрака, обеда или перекуса. Порей можно заменить другими сезонными овощами. Для более нарядной подачи приготовьте открытый тарт с капустой и перепелиными яйцами: зеленые листья и яркие желтки сделают его особенно аппетитным.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/9f5359c84a6b7e27c5cf4f2407679547_o.jpg" length="324460" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/9f5359c84a6b7e27c5cf4f2407679547_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="324460" width="978" height="525"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как выбрать идеальные грядки для вашего огорода?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49230.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49230.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:21:01 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[На огороде выращивают овощи, но как именно это делать? Грядки – это основная часть садоводства, и их можно организовать по-разному. Форма, ширина, глубина и высота грядок зависят только от вашего желания и условий.
Разнообразие грядок: высокие и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>На огороде выращивают овощи, но как именно это делать? Грядки – это основная часть садоводства, и их можно организовать по-разному. Форма, ширина, глубина и высота грядок зависят только от вашего желания и условий.</p><h2>Разнообразие грядок: высокие и не только</h2><p>На Базовом курсе Дачного агронома тема грядок занимает важное место, где есть целый урок, посвящённый этому вопросу.</p><p>Высокие грядки становятся всё более популярными благодаря своим преимуществам:</p><li>Сорнякам сложно пробраться внутрь;</li><li>Почва быстрее нагревается;</li><li>На таких грядках растения растут и плодоносят лучше;</li><li>Возможность делать несколько посевов за сезон;</li><li>Грядка защищает вашу спину;</li><li>Эстетичный вид на вашем участке.</li><p>Высокая грядка можно показать как слоёный пирог из органических материалов. Рекомендуется на дно укладывать сетку от кротов для защиты почвы и червей от потери влаги при поливе.</p><p>На сетку укладывается картон, который легко освободить от скоб и скотча. Он служит отличной защитой от сорняков!</p><p>После картона добавьте любые органические материалы: отходы от обрезки, сено, солому и даже ботву, если растения не пострадали от болезней.</p><p>Не забудьте обработать органические составляющие с помощью Бокашей или ЭМ препаратов для ускорения разложения.</p><p>Слой почвы можно взять из органической траншеи или использовать компост для наполнения грядки.</p><h3>Кому действительно нужны такие грядки?</h3><p>Если вы находитесь в южном регионе с жарким климатом, высокие грядки могут принести больше проблем. Влага в них будет быстро испаряться, особенно по краям, что негативно скажется на растениях. При высоких температурах лук и чеснок могут начать стрелковаться, а укроп и салат быстро зацветают. По этой причине пряные травы тоже не чувствуют себя комфортно в жаре.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/b11969997a10217906003bd331562c6c_o.jpg" length="291005" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/b11969997a10217906003bd331562c6c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="291005" width="900" height="1200"/><dc:creator>Дачный агроном</dc:creator>
			</item><item>
				<title>150 лет со дня рождения великого Мастера</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49229.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49229.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:12:25 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Сегодня особенная дата для всей российской и мировой культуры. Ровно полтора века назад родился гений пластического искусства XX столетия, прославивший мордовскую землю на весь мир, – Степан Дмитриевич Эрьзя.Художник с уникальным даром и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>150 лет со дня рождения великого Мастера</strong></p><p>Сегодня особенная дата для всей российской и мировой культуры. <u>Ровно полтора века назад родился гений пластического искусства XX столетия, прославивший мордовскую землю на весь мир, – Степан Дмитриевич Эрьзя.</u></p><p>Художник с уникальным даром и неповторимым почерком, он сумел покорить самые неподатливые материалы. Вдохнул в них подлинную жизнь, экспрессию и глубокую эмоциональность.</p><p>Сегодня уникальное собрание его шедевров бережно хранит Мордовский республиканский музей изобразительных искусств имени С. Д. Эрьзи. Коллекция остаётся визитной карточкой региона и точкой притяжения для исследователей и ценителей прекрасного со всей страны.</p><p><em>Имя Степана Эрьзи навсегда вписано в историю мирового искусства, а его наследие продолжает вдохновлять поколения. С юбилеем, Эрьзя! </em></p><p>Видео: Музей С. Д. Эрьзи</p><p>#150ЛетЭрьзе</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/fff40425b970e07dfd5bcf013086ae09_o.jpg" length="219490" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/fff40425b970e07dfd5bcf013086ae09_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="219490" width="1280" height="720"/><dc:creator>Республика Мордовия</dc:creator><media:content medium="video" width="1280" height="720" duration="102" expression="full"><media:player url="https://vkvideo.ru/video_ext.php?oid=-175605483&amp;id=456247993&amp;hash=64bb28b9dd28c979&amp;__ref=vk.api&amp;api_hash=1794132722d893407936_LWNJGMYAAAAAA===" width="1280" height="720"  /><media:thumbnail url="https://iv.okcdn.ru/getVideoPreview?id=19041915308718&amp;idx=0&amp;type=39&amp;tkn=hPJsrsJzNE-uNbItUvG-iHGRAPI&amp;fn=vid_w&amp;scl=4" /><media:title type="plain">150 лет со дня рождения великого Мастера</media:title><media:description type="plain">Сегодня особенная дата для всей российской и мировой культуры. Ровно полтора века назад родился гений пластического искусства XX столетия, прославивший мордовскую землю на весь мир, – Степан Дмитриевич Эрьзя.Художник с уникальным даром и...</media:description><media:credit role="author" scheme="urn:ebu">Республика Мордовия</media:credit></media:content>
			</item><item>
				<title>В национальном парке «Смольный» открылись новые музеи - «Гнездо глухаря» и «Нора барсука»! Они были построены при поддержке Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49228.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49228.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:55:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Так, «Гнездо глухаря» посвящено величественной лесной птице. Здесь посетителей встретят реалистичные фигуры глухаря и глухарки.  Гости также смогут увидеть гнездо птиц и узнать много фактов о них.«Нора барсука» расскажет о мире этого трудолюбивого...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В национальном парке «Смольный» открылись новые музеи - «Гнездо глухаря» и «Нора барсука»! Они были построены при поддержке Министерства природных ресурсов и экологии Российской Федерации.</p><p>Так, «Гнездо глухаря» посвящено величественной лесной птице. Здесь посетителей встретят реалистичные фигуры глухаря и глухарки.  Гости также смогут увидеть гнездо птиц и узнать много фактов о них.</p><p>«Нора барсука» расскажет о мире этого трудолюбивого животного. В центре зала воссоздана реалистичная нора, позволяющая наглядно представить  жизнь под землей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/53bc5006f85c66b641bdd0aa6b483412_o.jpg" length="103380" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/53bc5006f85c66b641bdd0aa6b483412_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="103380" width="800" height="500"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>АПК в поиске: найдёте все 10 слов?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49227.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49227.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:52:00 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Предлагаем немного отвлечься и проверить свою внимательность! В таблице спрятаны 10 слов, связанных с сельским хозяйством.Ищите по горизонтали слева направо и по вертикали сверху вниз. Слова идут по прямой, без поворотов.Сколько удалось найти?...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>АПК в поиске: найдёте все 10 слов?</p><p>Предлагаем немного отвлечься и проверить свою внимательность! В таблице спрятаны <strong>10 слов, связанных с сельским хозяйством</strong>.</p><p>Ищите по горизонтали слева направо и по вертикали сверху вниз. Слова идут по прямой, без поворотов.</p><p>Сколько удалось найти? <strong>Пишите в комментариях свой результат: … из 10.</strong> А сами слова пока оставьте в секрете, чтобы другие тоже могли попробовать</p><p>#МинсельхозпродМордовии #АПКвПоиске</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/bf5aff74d0dd65cb9e138a750e9108f8_o.jpg" length="63686" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/bf5aff74d0dd65cb9e138a750e9108f8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="63686" width="1080" height="1080"/><dc:creator>Минсельхозпрод Республики Мордовия</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как организовать шашлычное веселье без лишних затрат</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49226.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49226.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:23:31 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[В преддверии майских праздников наблюдается традиционный рост спроса на мясные деликатесы. Согласно данным «Прайм», популярность мяса и птицы возрастает в среднем в полтора раза. Наиболее заметно подорожание свинины, а свиная шейка...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В преддверии майских праздников наблюдается традиционный рост спроса на мясные деликатесы. Согласно данным «Прайм», популярность мяса и птицы возрастает в среднем в полтора раза. Наиболее заметно подорожание свинины, а свиная шейка становится лидером среди высоких цен. Тем же, кто предпочитает баранину, стоит рассчитывать на стоимость от 800 до 1500 рублей за килограмм. Куриное мясо, в свою очередь, демонстрирует стабильные цены с минимальными колебаниями в этот период, пишет <a href="https://dzen.ru/regmoney" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Способы экономии на мясе для шашлыка</h2><p>Сэкономить на организации праздничного стола можно несколькими простыми способами, предлагаемых экспертом в области пищевой промышленности Сергеем Маликовым:</p><ul><li><strong>Отказ от полуфабрикатов.</strong> Готовые мясные изделия обходятся на 30% дороже, чем мясо без обработки. Приготовив маринад самостоятельно, можно значительно уменьшить свои расходы.</li><li><strong>Альтернативные части туши.</strong> Вместо дорогой свиной шейки стоит обратить внимание на лопатку или окорок — эти части значительно дешевле. Чтобы мясо получилось мягче, рекомендуется использовать маринады на основе минеральной воды, лукового сока или киви, причем время маринования не должно превышать 30 минут.</li><li><strong>Слежение за акциями.</strong> Перед 1 мая ритейлеры конкурируют между собой и предлагают привлекательные скидки на товары для пикника — мясо, уголь и другие нужные вещи.</li></ul><h2>Цены на сезонные овощи в мае</h2><p>С началом весны меняется ассортимент потребительской корзины благодаря первой волне сезонных овощей, однако цены на разные виды товаров варьируются:</p><h2>Кабачки, помидоры и картофель: что ожидать</h2><p>В первой половине мая ожидается рост цен на свежие томаты и картошку на более чем 10%. В то же время, поставки нового урожая из теплиц могут снизить цены на огурцы, которые могут упасть на 28% по сравнению с зимними максимумами.</p><h2>Планирование бюджета</h2><p>Для уменьшения затрат стоит заранее составить список необходимых продуктов. Это поможет избежать импульсивных покупок, вызванных праздничными акциями и рекламой в магазинах.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/75d4952271d51ad2efec7f0f5f214ed2_o.jpg" length="156543" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/75d4952271d51ad2efec7f0f5f214ed2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156543" width="961" height="518"/><dc:creator>Дом, деньги и закон | REGIONS.ru</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как очистить духовку от жира и нагара: пошаговый способ с замачиванием</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49225.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49225.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:20:40 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Бумажные полотенца помогают удержать чистящее средство на стенках духовки и размягчить застарелые загрязнения. В описанном случае после полутора часов под полотенцами жир и нагар стали легче удаляться губкой.
Сначала снимите боковые решётки:...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Бумажные полотенца помогают удержать чистящее средство на стенках духовки и размягчить застарелые загрязнения. В описанном случае после полутора часов под полотенцами жир и нагар стали легче удаляться губкой.
Сначала снимите боковые решётки: слегка подайте их внутрь духовки, а затем потяните на себя, чтобы освободить от креплений. Этот способ подходит для электрических и газовых духовок.
Нанесите средство для духовок и плит на загрязнённые поверхности, не попадая на вентиляционные отверстия, нагревательный элемент и датчики. Такие составы могут быть агрессивными, поэтому работайте в перчатках и маске, открыв окно. Чтобы средство не стекало, прижмите к стенкам бумажные полотенца и распылите состав поверх них. Накройте полотенца пищевой плёнкой или целлофановыми пакетами и оставьте минимум на час.
Пока средство действует, можно очистить решётки. Для этого растворите таблетку для посудомоечной машины в кипятке и замочите детали на 30 минут. В описанном опыте жир растворился, а нагар размягчился и стал легче счищаться жёсткой стороной губки.
Снимите полотенца и протрите духовку жёсткой губкой. Для очистки подойдут специальные жёсткие губки, которые не царапают поверхность. Если отдельные загрязнения не удаляются, используйте металлический скребок или скребок для стеклокерамических плит.
В завершение несколько раз протрите внутреннюю поверхность чистой влажной тканью, вытрите насухо и установите решётки на место.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/33262e8302ca20c7e7dd7c8a5d0ebce5_o.jpg" length="426318" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/33262e8302ca20c7e7dd7c8a5d0ebce5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="426318" width="1200" height="675"/><dc:creator>Советы для дома</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Саранская публика пела джаз с Алиной Ростоцкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49224.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49224.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:43:54 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Джаз нельзя понять, объяснить, разложить на формулы. Его можно только чувствовать. Сердцем, душой. И Алина Ростоцкая вместе с Азатом Гайфуллиным (саксофон, флейта), Максимом Шибиным (гитара), Михаилом Дмитриевым (контрабас) и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Саранская публика пела джаз с Алиной Ростоцкой</p><p>Джаз нельзя понять, объяснить, разложить на формулы. Его можно только чувствовать. Сердцем, душой. И Алина Ростоцкая вместе с Азатом Гайфуллиным (саксофон, флейта), Максимом Шибиным (гитара), Михаилом Дмитриевым (контрабас) и Михаилом Фотченковым (ударные) тронули саранскую публику, заполнившую зал Театра оперы и балета им. И.М. Яушева.</p><p>С присущей ей непосредственностью солистка сразу и легко установила контакт со зрителями, которые не только слушали, но и охотно пели вместе с музыкантами, отбивали ритм ладонями и рисовали включенными фонариками смартфонов романтичные созвездия.</p><p>Алина Ростоцкая, как фея-волшебница, переносила зрителей из зябкого ноябрьского Саранска на теплое морское побережье с криками чаек и шепотом прибоя. "Угощала" оригинальными авторскими аранжировками классического англоязычного джаза, миксуя в них индии, соул, хип-хоп, фанк и собственными композициями с нового русскоязычного альбома – очень личного, с честными, местами хлесткими, местами по-детски бесшабашными, местами хрупкими и трепетно-нежными.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d286bf1bdfa23185eb552ab0038c6a49_o.jpg" length="97809" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/d286bf1bdfa23185eb552ab0038c6a49_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="97809" width="1280" height="720"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Сотрудники государственного пожарного надзора проводят регулярные профилактические рейды в районах республики</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49223.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/incident/2026/11/08/49223.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:35:30 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Особое внимание сейчас уделяется эксплуатации газовых, отопительных и электрических приборов: правилам их безопасного использования, своевременному ремонту и действиям при обнаружении утечек или неисправностей.                                        ]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Сотрудники государственного пожарного надзора проводят регулярные профилактические рейды в районах республики </strong></p><p>                                                                                                                                      Особое внимание сейчас уделяется эксплуатации газовых, отопительных и электрических приборов: правилам их безопасного использования, своевременному ремонту и действиям при обнаружении утечек или неисправностей.</p><p>                                                                                                                                       Всем жителям вручают памятки с практическими советами по пожарной безопасности, а также напоминают номера вызова экстренных служб.</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_13">https://max.ru/mchs_13</a></p><p>Подписывайся на МЧС России в <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mchs_official">MAX</a></u> | <u><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://vk.com/mchs__russia">ВК</a></u></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/44c1c4c3676b739a5edeeb24f40810aa_o.jpg" length="557762" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/44c1c4c3676b739a5edeeb24f40810aa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="557762" width="1920" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/3fd7b141547d2d525ca544add1e7d17c.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="94990" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/b0ee06ceb9af6781432724f733033253.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="154804" width="800" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/752c9c8888676ef9c2342ff5c4f6ae70.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="128416" width="800" height="800"/><dc:creator>МЧС Мордовии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тюльпаны: удивительное путешествие от Казахстана до мира</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49222.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49222.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:22:19 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда речь заходит о тюльпанах, большинство людей сразу же вспоминает о Голландии и её живописных полях. Однако мало кто задумывается, что истинная родина этих потрясающих цветов может находиться далеко на востоке — в Казахстане. Да...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда речь заходит о тюльпанах, большинство людей сразу же вспоминает о Голландии и её живописных полях. Однако мало кто задумывается, что истинная родина этих потрясающих цветов может находиться далеко на востоке — в Казахстане. Да, именно здесь тюльпаны впервые начали своё долгий путь к мировой известности, пишет <a href="https://dzen.ru/knigarasteniy" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><h2>Казахстанские степи: колыбель тюльпанов</h2><p>Совсем недавно учёные выдвинули смелую гипотезу, оспаривающую привычные стереотипы. Они предполагают, что Казахстан, с его обширными и солнечными степями, стал домом для первых тюльпанов задолго до того, как эти цветы попали в другие страны. Исторически Османская империя была первой, кто оценил красоту диких тюльпанов и превратил их в символ своего процветания.</p><h2>Незабываемая весна в Казахстане</h2><p>Каждую весну казахстанские степи расцветают яркими цветами тюльпанов, создавая потрясающий пейзаж. Многие из этих сортов являются эндемиками, что означает, что они встречаются лишь на этой территории. Природа Казахстана не только удивительна, но и полна уникальных видов редких тюльпанов. Вот некоторые из самых заметных представителей:</p><ul><li><b>Тюльпан Борщова</b>: Этот вид, названный в честь русского ботаника Ильи Григорьевича Борщова, выделяется курчавыми листьями и яркими цветами — от жёлтых до насыщенных оранжевых. К сожалению, его дикая популяция под угрозой, и этот тюльпан находится под охраной.</li><li><b>Тюльпан Краузе</b>: Этот вид славится своими острыми лепестками и компактной формой. Несмотря на споры среди ботаников о его самостоятельном статусе, он также занесён в Красную книгу.</li></ul><h2>Уникальные сорта, изумляющие красотой</h2><p>Также следует упомянуть <b>тюльпан Регеля</b>, который привлекает внимание своими гофрированными листьями и необычными белыми цветами с ярким жёлтым пятном. Этот цветок выглядит так, будто он был создан искусственно, что лишь подчеркивает его уникальность.</p><p>Казахстанская природа поражает разнообразием и масштабами. Тюльпаны здесь — это не просто цветы, а настоящие жемчужины, которые вдохновляют и очаровывают многих. Возможно, именно эти степи стали прообразом любви человечества к тюльпанам и символом весны!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/c5afc9ed9019efab419648a996f0806b_o.jpg" length="1174386" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/c5afc9ed9019efab419648a996f0806b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1174386" width="960" height="720"/>
			</item><item>
				<title>Молодежный центр Чамзинского района регулярно проводит мероприятия, которые привлекают школьников разного возраста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49221.html</guid>
				<link>https://saransk-news.ru/society/2026/11/08/49221.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:55:26 +0300</pubDate>
				<description><![CDATA[Разве что одиннадцатиклассники снизили активность: они уже начали готовиться к ЕГЭ.Но и для них Молодежный центр нашел повод собраться. Весь ноябрь по пятницам в 15:30 здесь проводит встречи с выпускниками учитель русского языка и литературы Людмила.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Молодежный центр Чамзинского района регулярно проводит мероприятия, которые привлекают школьников разного возраста. Разве что одиннадцатиклассники снизили активность: они уже начали готовиться к ЕГЭ.</p><p>Но и для них Молодежный центр нашел повод собраться. Весь ноябрь по пятницам в 15:30 здесь проводит встречи с выпускниками учитель русского языка и литературы Людмила Темаева. Педагог помогает пошагово разобрать все сложные моменты, которые могут встретиться в итоговом сочинении. Писать итоговое сочинение выпускникам уже скоро – 2 декабря.</p><p>Людмила Темаева работает в Комсомольской средней школе №2, но готова проконсультировать всех ребят. В 2024 году Людмила Викторовна стала суперфиналистом республиканского конкурса «Учитель года-2024».</p><p>Все занятия для школьников в Молодежном центре проводятся бесплатно.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://saransk-news.ru/img/20261108/991a392be6d38205a7c5717e4d67f540.jpg" length="155655" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://saransk-news.ru/img/20261108/991a392be6d38205a7c5717e4d67f540.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="155655" width="1024" height="664"/><dc:creator>Известия Мордовии</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
