Приглашаем на отчётный концерт и выставку декоративно-прикладного и изобразительного творчества «Мастерство земли мордовской» в рамках XXX Республиканского фестиваля-конкурса народного творчества «Шумбрат, Мордовия!» городского округа Саранск.

Когда: 8 ноября, в 13:00

Где: Дворец культуры г.о. Саранск, ул. Титова, 23

Главный культурный фестиваль осени объединит концерт и выставку «Мастерство земли мордовской»! В программе:

Народные песни и танцы

Уникальные изделия ремесленников

Выступления от начинающих артистов до мастеров сцены

Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и Главы Республики Мордовия. Фестиваль посвящён Году единства народов России и Году здоровья в Мордовии.

Приходите всей семьёй!

Что не устроило заказчицу

По словам клиентки, торт оформили по присланным фотографиям, однако результат не вполне совпал с ожиданиями. Коржи она назвала мягкими и вкусными, но крем на верхнем слое показался ей совсем несладким и даже слегка солоноватым. Вишнёвую начинку покупательница сочла слишком кислой, а золотой декор — горьковатым. Итогом стало разочарование в работе кондитера, сообщает канал.

Как ответил мастер

Кондитер заявила, что её крем-чиз обычно нравится клиентам, а вишня естественным образом обладает кислинкой. По её словам, дополнительных украшений на торте не было — только мазки кандурином, декоративным пищевым пигментом. Мастер также напомнила, что выполнила оформление по запросу заказчицы, и предположила, что недовольство дизайном могло повлиять на оценку вкуса.

В ответе прозвучала фраза о том, что любителям очень сладких тортов «прямая дорога в „Пятёрочку“». Именно эта реплика может восприниматься как попытка отстоять собственный подход — или как резкость по отношению к клиенту.

Спор затрагивает и практические вопросы: стоит ли заранее предупреждать о несладком креме и кисловатой начинке, а также считать ли горечь кандурина особенностью декора или недостатком. Вкус субъективен, но ясное описание состава и ожиданий до заказа помогло бы избежать подобных разногласий.

Первая неделя ноября завершается в Саранске под звуки джаза.

Первыми на сцене Театра оперы и балета им. И.М. Яушева выступили музыканты Большого джазового оркестра под управлением Петра Востокова (г. Москва) и оркестра «Биг-бэнд «Саранск».

Собравшиеся в зале меломаны услышали популярные композиции разных эпох - от свит-джаза 1920-х годов до «электрифицированного» рока конца 1960-х, от развлекательного танцевального свинга до пробирающей до глубины души мелодии Эдуарда Артемьева.

7 ноября фестивальную эстафету продолжит коллектив одной из самых ярких отечественных исполнительницы джаза XXI века, певицы и композитора Алины Ростоцкой, чей новый альбом «Зоркое сердце» удостоился номинации на национальную джазовую премию.

А 8 ноября саранских зрителей своим мастерством порадуют виртуозы «Фонограф-джаз-квинтета» под управлением народного артиста России Сергея Жилина.

Оптимальные режимы для различных тканей

Хлопок: Эта программа идеально подойдет для стирки полотенец, простыней и обычной одежды. Хлопковые ткани могут выдерживать высокие температуры, что делает их идеальными для уничтожения бактерий. Рекомендуемая температура стирки составляет от 40 до 60 °C, но для цветной одежды лучше придерживаться отметки в 40 °C, чтобы избежать усадки.

Синтетика: Подходит для повседневной одежды, изготавливаемой из полиэстера и акрила. Программа стирки синтетики обеспечивает бережный уход за тканью, сохраняя её форму и цвет при температуре от 30 до 40 °C. Это особенно важно, если в составе ткани присутствуют и хлопок, и синтетика.

Деликатная стирка: Этот режим подходит для тонкого белья, шёлка и кружев, требующего особого ухода. Температура стирки не должна превышать 30 °C, а минимальное вращение барабана позволяет избежать повреждений.

Специальные режимы для детей и шерсти

Детская программа: Рассчитана на детскую одежду и учитывает особенности чувствительной кожи малышей, обеспечивая дополнительное полоскание для удаления остатков моющих средств. Температура стирки составляет 60 °C.

Шерсть и ручная стирка: Эффективная программа для вязаных изделий, которая сохраняет структуру ткани без сваливания. Рекомендуемая температура также 30 °C, что позволяет бережно обращаться с деликатными материалами, пишет канал.

Полоскание и дополнительные функции

• Полоскание: Если необходимо дополнительно прополоскать вручную постиранную вещь или убрать остатки моющего средства, этот режим поможет выполнить задачу.
• Предварительная стирка: Эффективна для замачивания одежды с пятнами, что значительно улучшает основной цикл стирки.

Правильный выбор режима стирки поможет не только сохранить здоровье тканей, но и продлит жизнь вашей одежде. Используйте каждую из программ стиральной машины с умом, чтобы обеспечить качественный уход за бельём.

На выходных можно посмотреть «Прайм-тайм» с Робертом Паттинсоном или сериал «Улей» о театральном закулисье, послушать лекцию о французском дизайне или новый сингл «Сироткина». Собрали идеи, чем заняться дома в свободное время.

На домашних экранах

«Прайм-тайм»

Фильм основан на истории телешоу NBC «Поймать хищника», которое разоблачало взрослых, пытавшихся назначить встречи несовершеннолетним. Режиссер Лэнс Оппенгейм превращает эту историю в сатиру на телевизионную культуру и ранние формы интернет-травли. Главную роль исполняет Роберт Паттинсон.

«Обитель зла»

Режиссер хорроров «Варвар» и «Орудия» Зак Креггер экранизирует видеоигру Resident Evil. Курьер Брайан (Остин Абрамс) везет орган для трансплантации в Раккун-Сити, но по дороге сбивает женщину и оказывается в центре кошмара.

«Улей»

Во время гастролей в Москве актер Мордовского национального драматического театра погибает, сорвавшись с высоты прямо во время спектакля. Его друг Алексей (Игорь Кузнецов) и актриса Рита (Вера Строкова) подозревают убийство и начинают расследование.

«Декстер: Воскрешение»

Спустя 20 лет после премьеры сериала о судмедэксперте и серийном убийце Декстере Моргане герой Майкла С. Холла возвращается во втором сезоне «Воскрешения». В Нью-Йорке ему предстоит столкнуться с двумя опасными противниками — потрошителем (Брайан Кокс) и Убийцей пяти боро (Дэн Стивенс), а также разобраться с отцовскими обязанностями и собственной тягой к убийствам.

«Ноктюрн»

Когда спустя три года возвращается один из пропавших детей, детектив Джона Линн (Лив Шрайбер) возобновляет поиски его сестры, которая все еще находится в плену. Единственный, кто знает, где ее искать, — жестокий маньяк (Стивен Грэм). Чтобы разговорить его, приемная дочь детектива, агент ФБР Сага Бауэр (Зази Битц), отправляется на опасную операцию под прикрытием.

В наушниках

«Качество жизни»

В программе «Качество жизни» Евгений Тихонович и врач-уролог Денис Чиненов обсудили, как мужчинам старше 45 лет вовремя выявить рак предстательной железы. Эксперт объяснил, какие обследования стоит проходить и почему важно следить за здоровьем, даже если нет тревожных симптомов.

«На показ»

Психолог и писатель Михаил Лабковский, основатель бренда Tears Of и сооснователь Monochrome обсудили с директором моды РБК Стиль Екатериной Воробьевой, могут ли дорогие часы служить признаком высокого статуса. Также участники поговорили о шопоголизме, его психологических причинах и роли покупок в социальном взаимодействии.

«Сироткин» — «Амур»

В новом сингле лидеры российской инди-сцены рассказывают о двух героях, которые вместе преодолевают расстояния и время. Через образы случайных встреч и совместных путешествий они размышляют о будущем, которое пока остается неизвестным.

«Новое сообщение»

К премьере фильма «Голодные игры: Рассвет жатвы» подкаст разбирает, как изменился кинематографический маркетинг. Почему актеры выбирают для красных дорожек образы в стиле своих фильмов, как иммерсивные пространства погружают зрителей в вымышленные миры и почему промокампания сама становится развлечением?

«Крупным планом»

В новом выпуске подкаста киновед Всеволод Коршунов и киножурналист Даулет Жанайдаров разбирают, почему социальная драма «Фьорд» Кристиана Мунджиу с Ренате Реинсве и Себастианом Стэном получила главный приз Каннского кинофестиваля.

А какие у вас планы на выходные?

Основные ингредиенты

• Свёкла: 2 небольшие плода, желательно сладкие и сочные.
• Куриное филе: 200 граммов, вареное и нарезанное кубиками.
• Чеснок: 3 зубчика, измельченные или натертые для остроты.
• Грецкие орехи: 1/4 стакана, для текстуры и насыщенного вкуса.
• Майонез: 2-3 столовые ложки, для связывания компонентов.

Приготовление

Процесс изготовления салата достаточно прост, но имеет свои важные этапы.

Для начала свёклу следует запечь в фольге при температуре 180 градусов в течение 45 минут, или отварить до готовности. Затем, остудив корнеплод, его нарезают мелкими кубиками. Отваренное куриное филе также нарезают и добавляют к свёкле. Пикантности салату придаст чеснок, который стоит мелко нарезать и соединить с остальными ингредиентами.

Грецкие орехи, которые можно немного поджарить на сковороде для усиления вкуса, также отправляются в общий микс. Не стоит забывать о майонезе, который добавляется в последнюю очередь. Все компоненты аккуратно перемешиваются, а по желанию можно добавить немного кислинки, если в салат положить нарезанный квашеный или маринованный огурец.

Польза свёклы

Свёкла - это не просто вкусный овощ, но и кладезь полезных веществ. Она содержит компоненты, которые способствуют улучшению настроения и памяти. Интересный факт: в молодых листьях свёклы содержится витамина C в два раза больше, чем в самом корне. Поэтому добавление ботвы в салаты или супы может значительно повысить питательную ценность блюд.

Такой салат идеально подходит для любого времени года, его легко готовить и изменять по своему вкусу и предпочтениям. Сочетая разные ингредиенты, можно открыть новые сочетания и вкусовые оттенки, превращая обычный салат в настоящий culinary masterpiece.

Теперь все меры социальной поддержки собраны в одном месте - на портале Госуслуги созданы специальные разделы:

- www.gosuslugi.ru/military

- www.gosuslugi.ru/fzo

Доступность 24/7 - вся информация о льготах, выплатах и поддержке в вашем смартфоне

Понятно и просто - не нужно искать по десяткам сайтов, всё структурировано и удобно

Комплексная поддержка - от медицинских услуг до психологической помощи

Филиал Государственного фонда «Защитники Отечества» по Республике Мордовия расположен по адресу: г. Саранск, ул. Полежаева, д. 113. Тел.: 8(8342)39-28-82

Поддержим каждого!

Строительство и развитие инфраструктуры, переселение из аварийного жилья, обновление медицинских учреждений – эти направления остаются в числе приоритетных для республики.

Мордовия вошла в число лидеров страны по реализации государственных программ

. Значительная часть работы ведётся в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни».

Какие проекты уже дают результат и что ещё предстоит сделать – в карточках

#Нацпроект

#ГородаМеняютсяДляНас

Ковылкинский район – один из тех, где люди активно пишут о проблемах в соцсетях и на платформе обратной связи. Такие сигналы помогают быстрее замечать органам местного самоуправления, где нужна помощь.

За минувшие пять месяцев специалисты ЦУР зафиксировали 512 обращений ковылкинцев. Почти треть – 153 сообщения – про дороги. Люди просили сделать безопаснее дорогу у детского сада: положить новый асфальт и сделать искусственные неровности.

Ремонт дорог и благоустройство – дело не одного дня. Нужно всё подготовить: оформить документы, выделить технику, подстроить график рабочих. Поэтому решить подобную проблему не всегда получается оперативно. В конце октября администрации Ковылкинского района удалось выполнить наказы жителей – показывает результат в карточках.

В преддверии профессионального праздника — Дня сотрудника органов внутренних дел-руководители МВД по Республике Мордовия навестили ветеранов ведомства. В теплой обстановке они выразили им слова искренней благодарности за доблестную службу, вручили подарки и поздравили с праздником.

Заместитель Министра внутренних дел по Республике Мордовия полковник внутренней службы Иван Капков посетил полковника милиции в отставке Геннадия Першина, посвятившего службе в органах внутренних дел почти 30 лет. Геннадий Иванович прошел путь от милиционера-водителя ОВД Пролетарского райисполкома г. Саранска до заместителя начальника Штаба МВД по Республике Мордовия, занимая в разные годы должности участкового инспектора, оперативного дежурного и начальника дежурной части.

Заместитель начальника полиции МВД по Республике Мордовия подполковник полиции Сергей Поляков навестил 97-летнюю Архилаю Самсонову — вдову майора внутренней службы в отставке Геннадия Самсонова, старшего преподавателя межобластной школы подготовки младшего и среднего начальствующего состава МВД МАССР. Геннадий Алексеевич проходил службу в МВД Литовской ССР, Тюменской области и Мордовской АССР, был участником Великой Отечественной войны, награжден медалями «За отвагу», «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.», медалью Жукова и орденом Отечественной войны I степени.

Начальник управления уголовного розыска МВД по Республике Мордовия полковник полиции Петр Францев посетил подполковника милиции в отставке Виктора Денискина, чья выслуга в органах внутренних дел составляет более 30 лет. Виктор Семёнович начал службу в 1972 году милиционером спецкомендатуры ОВД Ленинского райисполкома г. Саранска, затем служил на должностях участкового инспектора, инспектора и старшего инспектора уголовного розыска, после чего занимал должности старшего оперуполномоченного по особо важным делам и заместителя начальника отдела в управлении по организованной преступности.

Руководство МВД по Республике Мордовия благодарит ветеранов за многолетний добросовестный труд, верность долгу и неоценимый вклад в воспитание молодого поколения сотрудников.

#МВД #МВДРоссии #МВДРМ #МВД13 #Полиция #Саранск #Мордовия #Новости #РаботаетПолиция #ДеньСотрудникаОргановВнутреннихДел #ВетераныМВД

Устойчивые сорта и грамотная подготовка почвы

Селекционеры выводят сорта, способные лучше противостоять распространённым заболеваниям и вредителям. Их использование может уменьшить потребность в химической обработке и помочь сохранить урожай. Не менее важны вкус, лёжкость и питательная ценность клубней — эти свойства также учитываются при создании новых разновидностей.

Результат во многом зависит от состояния почвы и севооборота. Чередование культур помогает сдерживать развитие болезней и вредителей, а грамотное внесение органических и минеральных удобрений поддерживает плодородие. На кислых почвах может потребоваться известкование. Конкретные меры выбирают с учётом состава грунта и местных условий.

Вода, биозащита и мониторинг полей

Капельное орошение доставляет влагу непосредственно к растениям и помогает расходовать её экономнее. Такой подход особенно полезен там, где вода в дефиците, однако режим полива важно настраивать с учётом погоды и потребностей культуры.

Следить за состоянием посадок помогают дроны: съёмка позволяет заметить участки с неравномерным ростом и быстрее определить, где требуется дополнительная проверка. Для снижения нагрузки на окружающую среду агрономы также применяют биопрепараты и биоудобрения. Их используют как часть комплексной системы защиты и питания, а не как универсальную замену всем другим средствам.

Точное земледелие в картофелеводстве

GPS-навигация и датчики позволяют точнее распределять удобрения и средства защиты, а также оценивать различия между участками поля. В сочетании с данными мониторинга эти технологии помогают принимать решения адресно, избегая лишних затрат.

Современное картофелеводство складывается из нескольких взаимосвязанных элементов: подходящего сорта, здоровой почвы, продуманного полива и своевременного контроля посевов. Внедрение таких решений требует оборудования, знаний и вложений, но при грамотном применении помогает повысить эффективность производства и качество урожая.

То, что для одних стало обычным делом, другие признали серьезным вкладом в развитие гражданского общества, полезной инициативой, практикой, достойной распространения. На поддержку лидеров и сообществ, меняющих жизнь вокруг к лучшему, нацелена Международная премия «Все для России: сообщества», организаторами которой выступают Общероссийский народный фронт и Всероссийское движение «Вдохновители». В этом году в финал премии прошли двое представителей Мордовии: председатель правления общественной организации «Терентич Тим» Игорь Еремкин и руководитель волонтерского объединения «Z-сети Мордовия» Наталья Сапунова.

С подачи заявки до приглашения в Москву, в Центральный исполком Народного фронта прошло два месяца. В преддверии Дня народного единства там состоялось вручение премий. Всего было подано около 300 заявок из более чем 60 регионов страны, а также из других государств. В Москву были приглашены победители конкурсного отбора.

Что выбирают ученики

В числе популярных блюд также оказалась сосиска в тесте — за нее проголосовали 15% респондентов. Котлеты с пюре назвали любимым вариантом 12%. Салаты набрали 7%, паста и макароны — 5%. Кашу выбрали лишь 2% опрошенных.

Школьная столовая — часть учебного дня

По данным исследования, 82% школьников любят еду и атмосферу школьных столовых больше, чем домашние обеды. Остальные 18% старшеклассников предпочитают приносить еду с собой и стараются не обедать в школе.

Академический директор Skysmart Глеб Чэн отмечает, что регулярное питание помогает поддерживать силы и концентрацию во время уроков. Если ребенок часто пропускает обед, к концу учебного дня он может быстрее уставать, в том числе на дополнительных занятиях. Поэтому родителям важно замечать, как часто школьник ест и хватает ли ему энергии. Если он отказывается от обедов в столовой, стоит выяснить причину и подобрать подходящую альтернативу.

Особенности ардизии

Ардизия (Ardisia) – это не просто одно растение, а целый род тропических растений из семейства первоцветных. Эти красавицы родом из Австралии, Америки и Азии, однако благодаря своей декоративной привлекательности их распространили по всему миру. Главная изюминка ардизии – яркие красные или лососевые ягоды, которые собираются в большие гроздья. Эти ягоды практически не портятся и могут радовать глаз до двух-трех месяцев.

Символика и использование

Ярко-красный цвет ягод символизирует радость и Христово Рождество, что сделало ардизию популярной среди христиан. Растение стало неотъемлемой частью новогодних украшений наряду с падубом и омелой. Учитывая, что ягоды ардизии не ядовиты, их можно смело размещать в интерьере, хотя их вкусовые качества не вызывают восторгов.

Уход за ардизией

• Ардизия требует определенных условий для успешного роста: зимой ей достаточно 18 градусов, а летом оптимальная температура не должна превышать 23 градусов.
• Растение предпочитает среднюю влажность, но во время цветения активно нуждается в опрыскивании и периодическом протирании листьев увлажненной тряпкой.

Таким образом, ардизия – это не только очаровательное новогоднее украшение, но и уникальное растение, способное добавить яркие акценты в ваш дом. Поражая своей красотой, ардизия не только радует глаз, но и приносит атмосферу праздника в каждый уголок, пишет Книга растений.

Следователем Ичалковского межрайонного следственного отдела СУ СК России по Республике Мордовия проводится процессуальная проверка по факту смерти 70­-летней женщины и 64-летнего мужчины при пожаре.

В ходе проверочных мероприятий установлено, что в ночь на 6 ноября 2026 года жители село Протасово Ичалковского района сообщили о возгорании частного жилого дома. После тушения пожара сотрудниками республиканского ГУ МЧС со следами термического воздействия обнаружены тела хозяйки жилища и находившегося там мужчины.

В настоящее время проводится комплекс проверочных мероприятий, направленных на выяснение всех обстоятельств и причин произошедшего. Для установления точной причины смерти погибших назначены судебно-медицинские экспертизы. По результатам проверки следователем регионального управления СК России будет принято соответствующее процессуальное решение.

Уважаемые жители республики! Соблюдайте правила пожарной безопасности, будьте бдительны и осторожны! Берегите себя и своих близких!

Следком Мордовии в MAX

Заявление об оформлении гражданства Российской Федерации, приобретенного по рождению, может быть подано родителем или другим законным представителем ребенка в электронной форме с использованием федеральной государственной информационной системы «Единый портал государственных и муниципальных услуг (функций)".

Заявление подается одним из родителей или единственным родителем ребенка по месту жительства, месту пребывания или месту фактического проживания одного из родителей или единственного родителя либо ребенка.

Вместе с заявлением представляются: документ, удостоверяющий личность заявителя; документы, удостоверяющие гражданство (отсутствие гражданства) родителей (усыновителей), одного из родителей (усыновителей) или единственного родителя (усыновителя); свидетельство о рождении ребенка.

По итогам рассмотрения заявления и принятия по нему решения (срок до 5 рабочих дней) проставляется отметка, подтверждающая наличие гражданства Российской Федерации, приобретенного ребенком по рождению, либо выдается свидетельство о приобретении гражданства Российской Федерации по рождению.

Отметка размером 10x6 сантиметров проставляется в верхней левой четверти оборотной стороны свидетельства о рождении (либо на свободном от текста поле нотариально удостоверенного в соответствии с законодательством Российской Федерации перевода на русский язык иностранного свидетельства о рождения).

В случае если на территории субъекта Российской Федерации оформление свидетельства о рождении осуществляется на двух и более государственных языках, отметка, подтверждающая наличие гражданства Российской Федерации, проставляется на чистом листе бумаги формата А5. Над отметкой производится запись о серии и номере свидетельства о рождении.

За проставлением отметки или получением свидетельства о приобретении гражданства Российской Федерации по рождению необходимо обратиться в подразделения по вопросам миграции территориальных органов МВД России на районном уровне. Приемные дни (часы): понедельник - пятница с 08:45 до 16:00. Перерыв с 12:45 до 14:00.

#МВД#МВДРоссии#МВДРМ#МВД13#Полиция#Саранск#Мордовия#Новости#РаботаетПолиция

Беспилотники сбивали над территориями Брянской, Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Саратовской, Самарской, Тульской областей, Республики Крым и над акваториями Азовского и Черного морей

Ограничения вводили в аэропортах Волгограда, Пензы, Саратова, Саранска, Самары и Ульяновска.

В Саратовской области повреждена гражданская инфраструктура, пострадавших нет. Местные жители сообщали об атаке на Саратовский НПЗ и взрыве дрона у магазина автозапчастей (фото 1-2).

Ракетный удар нанесен по Орлу. По словами губернатора, пострадали склады и производственные помещения коммерческих предприятий и три частных дома. Вражеские источники пишут о пожаре на территории «АО «Протон-Электротекс». Ранее предприятие неоднократно подвергалось атакам ВСУ. В результате пожара после удара 23 октября погибли 5 человек, 19 пострадали.

Беспилотники ВСУ атаковали жилой дом в Белгороде и коммерческие объекты в Старом Осколе, ранены два мирных жителя.

Олег Царёв. Telegram и Max.

В течение ночи дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 411 украинских беспилотных летательных аппаратов самолётного типа над территориями 11 регионов и акваториями Чёрного и Азовского морей.

Орловская область: в результате отражения массированной ракетной атаки частично повреждены производственные помещения предприятия «Протон», специализирующегося на оптоэлектронике, в Советском районе Орла;

Саратовская область: беспилотник атаковал Саратовский НПЗ. Ранее этот объект уже был атакован неоднократно;

Белгородская область: БПЛА атаковал многоквартирный дом в Белгороде. Возник пожар на балконах нескольких квартир. Один мужчина получил осколочные ранения лица, ему оказали помощь на месте. В Новом Осколе беспилотник атаковал коммерческое здание, ещё один мужчина получил ранения лица, головы и рук;

Ростовская область: в Ростове-на-Дону загорелся склад масел и полимерных материалов. Причина пожара официально не установлена;

ДНР: за сутки в результате ударов беспилотников погибли два человека. Повреждены десять жилых домов, два объекта гражданской инфраструктуры, автобус, специальная техника и легковой автомобиль;

ЛНР: в районе села Придорожное Краснодонского округа атакован микроавтобус, ранены трое пассажиров. В Свердловском округе пострадал работник электросетей, в Северодонецке — водитель легкового автомобиля, в Старобельске — водитель грузовика;

Ограничения аэропортов: временные ограничения на полёты вводились в Калуге, Волгограде, Астрахани, Пензе, Саратове, Саранске, Самаре и Ульяновске.

ПОДПИСАТЬСЯ

10 ноября в 15:00 в Главном здании Музея Эрьзи (ул. Коммунистическая, 61) состоится торжественное открытие выставки «Степан Эрьзя – скульптор мира».

Вход на вернисаж — по пригласительным.

В 19:00, 20:00, 21:00 выставку можно посетить бесплатно, по предварительной регистрации: https://muzey-erzi.timepad.ru/event/4292863/#register

Музей Эрьзи открыт до 22:00

Проведение экскурсий оплачивается в кассе музея.

С 11 ноября юбилейную экспозицию сможет увидеть каждый желающий.

2026 год – знаковый в культурном пространстве России: исполняется 150 лет со дня рождения гениального сына мордовского народа, великого скульптора XX столетия Степана Эрьзи. Его имя стоит в одном ряду с титанами мировой художественной культуры; его уникальная биография – символ бескорыстного служения искусству, патриотизма и любви к родине, пример для молодого поколения.

Выставочный проект представляет почти 100 произведений из собрания Государственного Русского музея и Музея Эрьзи, созданных в разные периоды творчества. Дополняет его мультимедийный проект «Эрьзя: новое измерение», созданный при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

Подробнее: https://erzia-museum.ru/afisha/mezhmuzejnyj-vystavochnyj-proekt-stepan-erzya-skulptor-mira/

«К моменту прибытия пожарно-спасательных подразделений жилой дом и сарай, расположенные под одной крышей, горели по всей площади. В результате происшествия были уничтожены постройки на общей площади 80 квадратных метров», — комментируют в МЧС по РМ.

Во время разбора завалов обнаружено тело 70-летней хозяйки. Она жила одна, но, как выяснилось позже, в тот вечер в гости к ней зашел 64-летний односельчанин. Ему тоже не удалось выбраться из горящей избы, он погиб.

Известно, что погибший в тот день искал себе веселую компанию.

«Он приходил ко мне незадолго до пожара, было около семи вечера, — рассказывает один из сельских жителей. – С собой принес спиртное, предложил выпить. Я отказался, видимо, он пошел дальше и забрел к нашей соседке».

Судя по всему, во время застолья и произошло возгорание. Что стало причиной происшествия, пока неизвестно. Следователи Следственного комитета Мордовии проводят проверку.

Ботанические сады — это настоящие жемчужины, где можно наслаждаться красотой природы, не покидая город. Эти оазисы собирают в себе богатство флоры со всего мира и предлагают уникальные впечатления для каждого, кто их посещает.

Лондон, Великобритания: Королевский ботанический сад

С момента своего основания в XVIII веке, этот сад стал не только одним из величайших парков мира, но и домом для более 50 тысяч видов растений. Странствуя по его просторам, можно увидеть огромные оранжереи и живописный тропический лес. Каждую новогоднюю пору здесь внедряют удивительную иллюминацию, добавляя сказочную атмосферу.

Живерни, Франция: Сад Клода Моне

Сад, воспетый великим импрессионистом, до сих пор вдохновляет своих посетителей. Его яркие цветовые композиции, словно сошедшие с полотна, представляют собой гармоничное смешение зелени и цветов, что создаёт ощущение стильного искусства прямо на природе.

Ксилитла, Мексика: Сад скульптур Лас-Посас

Этот удивительный сюрреалистический сад сочетает в себе архитектурные элементы и природу, создавая настоящий лабиринт, который притягивает любителей необычных форм и идей.

Марракеш, Марокко: Сад Мажорель

Созданный художником Жаком Мажорелем, этот оазис потрясает своей красотой. Здесь можно найти более 300 экзотических растений со всего мира, а яркая голубая студия в стиле ар-деко идеально сочетается с зеленью сада, создавая гармоничное пространство.

Лиссе, Нидерланды: Кёкенхоф

Кёкенхоф, основанный в 1949 году, известен как крупнейший цветник планеты. Каждый год здесь цветет более 7 миллионов луковичных цветов, среди которых главные звезды — тюльпаны.

Москва, Россия: Сад имени Н.В. Цицина РАН

Этот крупнейший ботанический сад России предлагает уникальную возможность увидеть тысячи растений, включая розарий, дендрарий и японский сад, позволяя москвичам и туристам насладиться природой прямо в центре столицы.

Отправляйтесь в одно из этих удивительных мест для незабываемого опыта и глубокого погружения в мир зелени и красоты.

Сотрудники Следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Республике Мордовия провели встречу с кадетами МБОУ «Аловская средняя школа» имени майора юстиции Катайкина Дмитрия Алексеевича.

В ходе визита представители ведомства рассказали ребятам о специфике следственной работы, ключевых принципах деятельности Следственного комитета – законности, объективности и неотвратимости наказания. Особое внимание было уделено вопросам правовой грамотности: школьникам разъяснили базовые нормы уголовного и уголовнопроцессуального законодательства, рассказали о возрасте наступления уголовной ответственности и установленных законодательством видах наказаний.

Помощник руководителя следственного управления Дарья Рыжова остановилась на вопросах гражданской ответственности и дисциплины –качествах, одинаково значимых и для кадет, и для будущих сотрудников правоохранительных органов. Она подчеркнула, что именно эти черты помогают принимать взвешенные решения и оставаться верными долгу в любых обстоятельствах.

Практическая часть встречи получилась особенно насыщенной. Следователькриминалист Владислав Катрунцев представил кадетам виды криминалистической техники, которая используется в работе. Ребята смогли примерить на себя роль следователей-криминалистов: с помощью источника экспертного света они учились находить следы биологического происхождения на условном месте происшествия.

Инспектор следственного управления Юлия Филева рассказала школьникам об уникальности папиллярных узоров и познакомила с процедурой дактилоскопирования. Она наглядно продемонстрировав, как правильно снимать отпечатки пальцев. Затем кадеты самостоятельно поработали с дактилоскопическим порошком и сняли отпечатки с разных предметов.

Завершилась встреча памятным мероприятием. Сотрудники следственного управления вместе с кадетами посетили место захоронения старшего следователякриминалиста 126 военного следственного отдела Следственного комитета Российской Федерации майора юстиции Дмитрия Алексеевича Катайкина, погибшего 9 ноября 2023 года в результате ракетного обстрела в Херсонской области. Участники встречи возложили цветы к его могиле и почтили память героя минутой молчания. Напомним, что с 2023 года школа, где обучаются кадеты, носит имя Катайкина Д.А.

В следственном управлении отмечают, что подобные встречи с молодежью, направленные на формирование правовой культуры, воспитание уважения к закону, будут проводиться на постоянной основе.

Следком Мордовии в MAX

Нужно разобраться в маркировке? Изменились правила работы на маркетплейсе? Ищете подходящую меру поддержки? Возник вопрос по налогам?

Вместо поиска по десяткам сайтов можно начать с одного вопроса ИИ-консультанту «Новаторикс».

Это бесплатный цифровой помощник для предпринимателей, созданный при поддержке Минэкономразвития России. Он работает с официальными источниками и нормативными документами, формирует ответ за 10–30 секунд и даёт ссылки на первоисточники.

«Новаторикс» можно спросить о:

— мерах государственной поддержки;

— налогах и требованиях законодательства;

— маркировке «Честный ЗНАК»;

— работе с Wildberries, Ozon и другими маркетплейсами;

— требованиях ведомств;

— других практических вопросах ведения бизнеса.

И это уже не экспериментальный инструмент: более 14,7 тысячи предпринимателей задали «Новаториксу» свыше 300 тысяч вопросов, а около 70% пользователей возвращаются к нему повторно.

Теперь обратиться к ИИ-консультанту можно прямо на сайте Центра «Мой бизнес» Республики Мордовия.

Возник вопрос по бизнесу?

Не откладывайте. Спросите «Новаторикс».

Доступен на сайте Центра «Мой бизнес»: mbrm.ru

«Новаторикс» на сайте:

Открыть ИИ-консультанта: https://новаторикс.рф/

Бот в MAX:

Открыть «Новаторикс» в MAX: https://max.ru/id6671329059_bot

Горячая линия Центра «Мой бизнес»: 24-77-77

В православной традиции забота о близких не заканчивается с их уходом из земной жизни. Молитва об упокоении становится продолжением любви и духовной связи с почившими.

В карточках раскрываем историю и традиции праздника

#РодительскаяСуббота

Огнеборцы ликвидировали возгорание в Торбеевском районе. На ДТП сотрудники МЧС России реагировали 1 раз.

В случае возникновения чрезвычайных ситуаций звони по номеру телефона: 112.

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Невероятный возраст виноградной лозы

Задумывались ли вы когда-нибудь, сколько лет может жить виноградная лоза? Многие могут угадать 100 или даже 200 лет, но на самом деле существует экземпляр, которому уже 470 лет! Эта уникальная лоза расположена в словенском городе Марибор и была посажена еще в XVI веке.

Удивительно, но несмотря на свои солидные годы, она продолжает щедро плодоносить. Каждый год с неё собирают от 35 до 55 килограммов ягод, из которых производят специальное символическое вино, оформленное в оригинальные бутылки.

Гиннесс и рекорды

Мариборская лоза не просто старейшая: она официально занесена в Книгу рекордов Гиннесса как самая долголетняя плодоносящая лоза в мире. Это действительно впечатляющее достижение!

Лозы в вашем саду

Теперь вопрос: какое самое старое растение растет в вашем саду? Есть ли у вас свои рекорды и необычные истории? Ждем ваши комментарии, делитесь с нами!

Решение о переходе на одноуровневую систему местного самоуправления на территории девяти муниципальных районов республики (Атюрьевского, Большеберезниковского, Большеигнатовского, Дубенского, Ельниковского, Ичалковского, Кочкуровского, Старошайговского, Теньгушевского) с целью создания муниципальных округов было принято в 2026 году. Этот процесс получил законодательное закрепление принятыми Госсобранием Мордовии законами об установлении новой территориальной организации для всех девяти районов.

Накануне сессии в Большеберезниковском муниципальном округе прошел конкурс по отбору кандидатур на эту должность. В нем приняли участие Ломаткин Александр Николаевич, Манякина Алеся Николаевна, Малыханова Елена Евгеньевна. «Все они допущены конкурсной комиссией до голосования по избранию главы муниципального округа», — сказал председатель конкурсной комиссии Дмитрий Борисов.

Перед открытым голосованием состоялось обсуждение кандидатов. Голосование по каждому из них прошло в соответствии со сроком подачи каждым в конкурсную комиссию пакета документов.

Депутаты единогласно избрали главой округа действующего главу Большеберезниковского района Александра Ломаткина.

7 ноября днем в столице республики ожидается -1…+1, по региону — от -1 до +4. В ночь на воскресенье мороз усилится, в городе до — 4 градусов, в некоторых районов похолодает до -6. В дневные часы 8 ноября от -4 до +1. Синоптики предупреждают о гололеде на дорогах.

«Ветер в субботу северо-западного, в воскресенье юго-западного направления, скорость может достигать 11 метров в секунду», — комментирует дежурный синоптик Мордовского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды Татьяна Батяева.

Пока город только просыпается, здесь, среди осенней листвы, кипит своя скрытая жизнь. Даже самые привычные лесные обитатели с правильного ракурса могут показаться персонажами фантастического фильма или современными арт-объектами.

Отличных выходных! Проведите их на свежем воздухе и обязательно найдите время для прогулки.

Особенно опасны щёлочные составы

Щёлочи, содержащиеся, например, в средствах для прочистки труб и некоторых отбеливателях, могут глубоко проникать в ткани и повреждать роговицу — прозрачную оболочку, важную для чёткого зрения. Кислотные растворы тоже способны вызвать серьёзный ожог, хотя обычно поражают ткани менее глубоко. Шампуни и гели чаще провоцируют раздражение, однако и в этом случае важно промыть глаз.

Что делать при попадании химиката

Глаз необходимо сразу и обильно промывать чистой проточной водой, не откладывая это ради поиска специальных растворов. Как подчёркивает Ангелина Касанцева, ассистент кафедры офтальмологии имени академика А. П. Нестерова Пироговского университета, промывание не заменяет медицинскую помощь: после контакта с бытовой химией нужно как можно скорее обратиться к врачу.

Специалист оценит глубину повреждения и определит дальнейшее лечение. Даже если неприятные ощущения быстро ослабли, медицинский осмотр поможет исключить осложнения.

Знакомство с Меню

Вечер начался с приветственного коктейля и милого картофельного круассана, который, несмотря на скромные размеры, стал отличным стартом. Нежный соус с красной икрой и боттаргой добавил яркости этому блюду, которое было оценено в 9/10. На столе также красовался изысканный аперитив из трех видов вермута с клюквенным морсом, который, хоть и выглядел легким, дарил приятную кислинку.

Кулинарные Впечатления

Первое основное блюдо — тартар из говядины с устричным майонезом и джерками из кальмара — стало настоящим открытием. Его сбалансированный вкус и хорошо подобранные соусы были высоко оценены в 9/10. Не менее интригующим был крем-брюле из фуа-гра, который из-за своей сладкой корочки и нежного паштета собрал максимальные 10/10. Отмечены также были коктейли, которые к ним подавались; один из них, к сожалению, не произвел впечатления из-за резкого привкуса кимчи.

Иммерсивный Элемент

Особое внимание стоит уделить главному аспекту ужина — иммерсивности. Шеф-повар и бармен активно участвовали в обсуждениях, что добавляло живости вечеру. Удивила и актриса, игравшая медсестру, которая задавала вопросы и провела необычный психологический анализ гостей, что вызвало множество дискуссий. Однако некоторым присутствующим не хватало небольшого вступления, прежде чем началась основная часть вечера.

Существует возможность участия в подобных ужинах по цене 6000 рублей с человека, однако самым изысканным вариантом будет частный ужин за 25000 рублей, если вы предпочитаете индивидуальный подход и личное обслуживание.

Знакомо? Тепло сердец, когда вся семья собирается за столом, а главное угощение — аппетитные синнабоны. Мы ловим себя на мысли: «Как же это просто сделать!» Но, иногда, первая попытка может обернуться провалом.

Я тоже так думала, пока не открыла для себя несколько секретов, которые просто перевернули представление о домашней выпечке.

Давайте раскроем эти секреты вместе и создадим идеальные булочки, которые не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей!

Ингредиенты для настоящего удовольствия

• Вода — 1/4 стакана
• Молоко — 1 стакан
• Куриное яйцо — 2 штуки
• Ванилин — 1 чайная ложка
• Соль — 1/2 чайной ложки
• Сахар — 1/2 стакана
• Тростниковый сахар — 1 стакан
• Сухие дрожжи — 7 г
• Аскорбиновая кислота — 1 столовая ложка
• Молотая корица — 30 г
• Маргарин — 120 г
• Сливочное масло — 120 г
• Пшеничная мука — 4.5 стакана

Пошаговое приготовление, которое завораживает

Секреты удачной выпечки

Синнабоны – это не просто десерт, это настоящая забота о ближних! Врачи и кондитеры отмечают, что ароматная выпечка сама по себе придает чувство домашнего уюта. И неважно, если у вас не сразу все вышло идеально — важно, что они были приготовлены с любовью.

Начните с выбора качественных ингредиентов, и ваш успех не заставит себя ждать. А вы когда-нибудь обращали внимание, как быстро съедаются десятки этих сладостей за семейным столом? Такое случается, когда рецепт становится изюминкой вашей кухни!

Не забывайте, что каждое приготовление — это процесс, который требует времени и терпения. Постепенно, шаг за шагом, вы будете становиться мастером своего дела. А значит, не бойтесь экспериментировать и находить свой идеальный вкус!

Выпечка — это просто, а особенно, когда вы делаете это для тех, кого любите. Так что вперед, пора удивлять кругом ароматом и теплом вашей кухни.

Тонкие чипсы со специями

Понадобятся тестовые заготовки, немного растительного масла, соль и специи — например, паприка или сушёный чеснок. Тесто раскатайте как можно тоньше и нарежьте полосками или ромбами. Разложите кусочки на противне, слегка смажьте маслом и посыпьте приправами. Выпекайте при 190 °C до золотистого цвета, внимательно следя за готовностью: тонкое тесто быстро подрумянивается. Для дополнительного вкуса добавьте кунжут.

Румяные завитки с травами

Нарежьте тесто узкими полосками и скрутите каждую в спираль. Переложите завитки на противень, смажьте небольшим количеством масла и посыпьте солью, орегано или тимьяном. Выпекайте при 190 °C около 10–15 минут — до румяной корочки и хрустящей текстуры. Любителям ярких закусок подойдёт копчёная паприка.

Сладкие корзиночки с фруктами

Для десерта пригодятся яблоко, изюм или курага, сахар и корица. Раскатайте тесто немного толще, чем для чипсов, и вырежьте круги. Сформируйте из них небольшие чашечки: удобно использовать силиконовые формочки или перевёрнутую столовую ложку. Наполните корзиночки нарезанными фруктами, посыпьте сахаром с корицей и выпекайте при 190 °C примерно 20 минут, пока тесто не станет золотистым.

Подавайте десерт тёплым. Шарик ванильного мороженого сделает простое угощение особенно нарядным.

Происхождение и характеристики

Сорт был разработан в рамках селекционной программы Университета штата Миннесота, который специализируется на создании виноградных культур, адаптированных к суровым зимам. «Ла Креснт» — сложный гибрид, возникший в результате скрещивания двух пар: Сен Пепин и гибридной формы Свенсон 6-8-25, а также сочетания Vitis riparia с европейским сортом Мускат гамбургский.

Такое комбинированное происхождение обеспечивает уникальные свойства сорта. От американских предков он унаследовал фантастическую морозостойкость до -30°C и защиту от болезней, в то время как европейские корни предоставили ему характерные ароматические ноты.

Цели и качества сорта

Ла Креснт выведен как технический сорт, что означает, что его ягоды в первую очередь предназначены для переработки, а не для продажи в свежем виде. Селекционеры уделили внимание ключевым аспектам виноделия: балансу сахара и кислот, а также качеству виноградной лозы. Средняя урожайность и размер ягод не играют роли, поскольку акцент сделан на создании качественного сусла.

Этот сорт стал востребованным у виноградарей, которые стремятся производить качественные белые вина в условиях несовершенной погоды и неустойчивых урожаев.

Внешние признаки и вкусовые качества

Сорт отличается умеренной силой роста и аккуратными куста, что делает его удобным для эксплуатации на малых участках. Ягоды маленькие, округлой формы, вес которых достигает 1.5 грамма. При полной зрелости они могут приобретать легкий золотистый оттенок. Прочная кожица ягод защищает их от повреждений, что особенно важно в дождливые сезоны перед сбором урожая.

Что касается вкусового профиля, богатый мускатный вкус делает Ла Креснт превосходным выбором для создания вин. Его гармония кислотности и аромата обеспечивается благодаря сложной генетике, в которой важную роль играют мускатные ноты.

Зимостойкость и защита от болезней

Основная особенность сорта — это сочетание выдающейся морозостойкости и устойчивости к различным патогенам, что делает его идеальным для рискованных зон. Устойчивость к основным грибковым заболеваниям позволяет свести к минимуму необходимость в профилактических обработках, что, в свою очередь, делает его более экологичным и экономичным.

Для успешной зимовки в различных климатических условиях важно надлежащим образом подготавливать кусты к морозам, что включает укрытие и обрезку. Важно следить за состоянием лозы и регулировать агротехнику в зависимости от типа почвы и условий роста.

Ингредиенты

• Для теста: тёплая вода — 100 мл, соль — ? ч. л., мука — 150 г, растительное масло — 1 ст. л.
• Для начинки: очищенная тыква — 350 г, сыр — 100 г, зелёный лук и петрушка — по вкусу, соль и перец.

Из этого количества продуктов получится четыре лепёшки. Подойдёт сулугуни или другой сыр по вкусу. Вес тыквы указан до приготовления.

Как приготовить

Размешайте соль в тёплой воде, всыпьте муку и перемешайте. Добавьте растительное масло и вымешивайте тесто около трёх минут. Сначала оно может липнуть к рукам, но не добавляйте муку: продолжайте месить, пока масса не станет податливой. Уберите тесто в пакет и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.

Отварите тыкву до мягкости, остудите и разомните в пюре. Вмешайте крупно натёртый сыр, измельчённые зелёный лук и петрушку, приправьте солью и перцем. Разделите начинку на четыре части и скатайте шарики.

Тесто также разделите на четыре части. Каждый кусочек раскатайте в тонкий пласт, положите в центр начинку, соберите края и тщательно защипните. Переверните заготовку швом вниз и осторожно раскатайте в лепёшку.

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Жарьте лепёшки без крышки на огне чуть выше среднего по 2–2,5 минуты с каждой стороны, смазывая маслом. Если они начнут раздуваться, слегка прижимайте их лопаткой. Готовые лепёшки можно смазать сливочным маслом, а перед подачей ненадолго накрыть крышкой — так они станут мягче.

Многие из нас настолько привязываются к определенным комплектам, что продолжают использовать их даже тогда, когда они начинают выглядеть не лучшим образом. Рассмотрим перечисленные ниже признаки, которые могут свидетельствовать о необходимости замены постельного белья и помогут избежать дискомфорта.

1. Явные повреждения

Как правило, простыни поддаются наибольшему износу. Если при свете вы замечаете, что ткань прозрачная или на ней видны дырки, такие изделия стоит немедленно заменить. Если повреждения небольшие, их еще можно заштопать или зашить, но крупные разрывы оставляют мало шансов на восстановление функциональности.

2. Пятна, которые не исчезают

Пятна на белье могут возникнуть по самым разным причинам – от случайно пролитого кофе до приключений с детскими «десертами». Некоторые из них можно удалить при помощи уксуса или мыла, однако если пятно явно видно и не поддается уходу, стоит задуматься о замене комплекта. Особенно важно следить за состоянием белого белья, которое требует тщательной стирки. Если оно потеряло свой белоснежный цвет, замена также актуальна.

3. Запах и устаревший вид

И даже самое качественное белье подвержено загрязнениям и неприятным запахам, особенно если у его владельца есть проблемы с потливостью или жирными волосами. Если при глажении белье издает не самый приятный запах, то пришло время расстаться с ним. Так же следует обратить внимание на его визуальное состояние: выцветшие и старые комплекты могут подорвать общий вид спальни.

Срок службы постельного белья обычно составляет от двух до трех лет или около 100 стирок. Поэтому, как и в случае с другими предметами гардероба, регулярная замена белья – только вопрос времени. Рекомендуем не забывать о ротации комплектов, что существенно продлит их срок службы и сохранит ваш интерьер свежим.

Необходимые ингредиенты

• 1 корень петрушки
• 1 корень сельдерея
• 1 крупная луковица
• 700 г картофеля
• 1 лавровый лист
• 1,5 литра мясного бульона
• 500 г вареной говядины
• горсть свежих листьев укропа и петрушки
• соль по вкусу
• свежемолотый черный перец

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Натрите коренья и лук соломкой. В разогретом растительном масле обжарьте коренья около 2 минут, затем добавьте нарезанный лук и готовьте еще 3-4 минуты, пока лук не станет прозрачным.

Шаг 2: Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Добавьте к обжаренным овощам, лавровый лист и поместите все это в кипящий подсоленный бульон. Приправьте свежемолотым перцем и варите 20-25 минут до мягкости картофеля.

Шаг 3: Нарежьте говядину на небольшие кусочки и обжарьте на сильном огне с добавлением масла в течение 2 минут. За 2-3 минуты до окончания варки добавьте мясо в суп. Удалите лавровый лист, и перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным укропом и петрушкой.

Этот суп не только вкусен, но и питателен, идеально подходя для семейного ужина. Делитесь своими впечатлениями о приготовлении!

Особенности сорта

«Ваше плодородие» — детерминантный томат: куст сам прекращает рост после формирования нескольких цветочных кистей. На грядке растения обычно достигают 50–60 см, хотя в теплице могут вырасти выше. Плоды массой около 100–150 г, красные, плотные и сочные. Их используют свежими, консервируют целиком или перерабатывают на сок и соусы.

Раннее созревание помогает получить урожай до периода, когда риск фитофтороза обычно возрастает. Однако специальной устойчивости к распространённым болезням томатов сорт не гарантирует, поэтому проветривание теплицы, севооборот и осмотр растений по-прежнему важны.

Посадка и уход

Рассаду обычно высаживают в возрасте 55–60 дней, когда она окрепла и сформировала развитую корневую систему. Для посадок под укрытием в описаниях сорта указывают урожайность около 7–10 кг с квадратного метра; фактический результат зависит от погоды и ухода. Ориентировочная схема — 40–50 см между кустами и 50–60 см между рядами.

Куст можно вести в два-три стебля на открытой грядке, оставляя несколько сильных пасынков. В теплице обычно ограничиваются одним-двумя стеблями, чтобы посадки лучше проветривались. Прищипывать верхушку, как правило, не требуется, но нагруженные плодами ветви стоит подвязать к опоре.

Поливайте растения под корень и не допускайте резких переходов от пересушенной почвы к обильному увлажнению: стабильный режим помогает сохранить плоды целыми. После цветения не увлекайтесь азотными подкормками — избыток стимулирует рост зелени, а не формирование урожая.

Сбор и использование урожая

Томаты снимают по мере созревания, не позволяя им долго перезревать на кусте. Если ожидаются затяжные дожди или похолодание, можно собрать крупные зелёные плоды и оставить дозревать в сухом тёплом помещении. Для этого подойдут здоровые экземпляры без повреждений.

Сорт подойдёт тем, кто ищет компактный ранний томат универсального назначения. При этом форма плодов и объём урожая могут меняться в зависимости от условий выращивания, поэтому особенно важны умеренная формировка, достаточное освещение и регулярный уход.

Кориандр на кухне представлен двумя версиями: свежими листьями, известными как кинза, и сушеными семенами. Этот универсальный ингредиент может стать как основным акцентом блюда, так и его незаметным фоном.

Почему кориандр вызывает такие разные мнения?

Отношение к кориандру может быть полярным и вызывает споры среди гурманов и домохозяек. Отличие между свежей кинзой и сушеными семенами является ключевым.

• Свежие листья (кинза) имеют яркий, пряный вкус и освежающий аромат. Однако для некоторых людей он может напоминать мыло или клопов. Тем не менее, ценители ценят кинзу за её способность придавать свежесть различным блюдам, связывая её аромат с лимоном или мускусом.
• Семена кориандра обладают тёплым, сладковатым и слегка острым вкусом, с легкими нотками цитруса и аниса. При помоле они раскрывают свои ароматы даже ярче, добавляя древесные и пряные оттенки, которые понравятся тем, кто не любит кинзу.

Кулинарное применение кориандра

Семена кориандра, как в цельном, так и в молотом виде, слегка обжаренные, могут значительно обогатить вкус различных блюд. Это незаменимый ингредиент в кулинарии, который отлично сочетается с многими пряностями и продуктами, включая:

• Выпечку: Кориандр находит свое применение в бородинском хлебе, булочках и пряниках.
• Мясные изделия: Эта специя прекрасно дополняет свинину, баранину и птицу, часто используясь в маринадах.
• Овощные блюда: Несколько семян способны значительно разнообразить вкус домашних маринадов.

Кориандр не только добавляет аромат и вкус, но также был признан полезным продуктом. Он помогает в желудочно-кишечном здоровье, а также обладает антиоксидантными свойствами и может улучшить общее самочувствие.

Правильное хранение семян кориандра — в закрытых контейнерах, вдали от света и влаги — позволит максимально сохранить их аромат и вкус. Кулинарные эксперименты с кориандром могут привести к удивительным открытиям во вкусовой палитре блюд.

Правильный выбор сорта и горшка

Сортирование — залог успеха: При растительности в ограниченных условиях необходимо подбирать именно те сорта, которые смогут развиваться в таких условиях. Для подоконников идеально подходят карликовые детерминантные томаты, такие как "Балконное чудо" или "Пиноккио". Они имеют компактную форму и не требуют дополнительной поддержки.

Идеальный горшок: Размер емкости тоже играет роль. Для карликовых сортов высотой до 25 см подойдет горшок объемом 1,5-2 литра, а для более крупных томатов — от 3 литров. Пластиковые горшки удобны и легки в уходе, что делает их идеальными для домашнего использования.

Уход за растениями

Подготовка рассады: Чтобы семена проросли быстрее, их можно предварительно замочить в растворе марганцовки, а затем в стимуляторах роста. Теплое место и пленка помогут ускорить процесс. Когда рассада появится, важно снизить температуру до 10-12°C на неделю, чтобы предотвратить вытягивание побегов, сообщает Садовые фантазии.

Пересадки и размещение: По достижении рассады 5-6 настоящих листочков ее пересаживают в постоянный горшок с легкой питательной почвой. Расположение растений на подоконнике критически важно: томаты требуют солнечного света, поэтому их стоит размещать в самом светлом месте, желательно на расстоянии друг от друга, чтобы избежать затенения.

Забота о растениях

Полив и удобрение: Поливать томаты необходимо отстоянной водой, избегая переувлажнения. Удобрения можно вносить через 10-14 дней после пересадки, но только в половинной дозе. При большом объеме горшков комплексные удобрения могут быть не нужны.

Опыление и профилактика заболеваний: Чтобы увеличить урожайность, полезно встряхивать растения или использовать кисточку для переноса пыльцы. Следует обратить внимание на температуру: если она поднимается выше 28°C, томаты нужно переместить в более прохладное место. Для борьбы с вредителями, например, тлей, помогут регулярные водные процедуры и ловушки.

Соблюдая эти нехитрые советы, можно неспешно наслаждаться вкусными, свежими томатами прямо со своего подоконника. Не упустите возможность создать уютный огород в домашних условиях.

Что можно и нельзя добавлять в компост

При создании компоста часто используются разнообразные материалы: картон, бумага, опилки, листья и пищевые остатки. Однако недостаточно просто смешать все эти компоненты. Разные вещества имеют различный химический состав. Например, один продукт может быть богат кальцием, в то время как другой — повышать уровень калия. От неправильно подобранного состава могут пострадать не только растения, но и почва.

Азот и углерод: нужно знать соотношение

Чтобы правильно компостировать, важно учитывать соотношение углерода и азота. Плотные органические остатки, такие как древесина или стебли, перегнивают дольше и требуют большего количества азота. Чтобы ускорить этот процесс, рекомендуется использовать азотосодержащие вещества, такие как мочевина или биогумус. Оптимальная пропорция — 1 кг мочевины на 2 кубометра компоста. Необходимо также поддерживать уровень влажности на уровне 60–70%, что создаст идеальные условия для активной работы бактерий.

Секреты быстрого компостирования

Компостирование может занять от 3 до 12 месяцев, но некоторые методы могут существенно ускорить этот процесс. Добавление растительных остатков, таких как трава или листья, в сочетании с углеродистыми материалами, например, ветками или картоном, обеспечит быструю переработку органики. Для получения качественного компоста важна и правильная обработка: измельчение отходов перед закладкой в компостную кучу и периодическая увлажнённость. Это создаст эффективный микроклимат для активного разложения.

Применяя эти советы, садоводы смогут значительно улучшить качество своего компоста и укрепить растения, обеспечив их всеми необходимыми питательными веществами.