Почему выбирают длиннодневные сорта лука?

Ключевая сложность в выращивании лука за пределами южных регионов заключается в длине светового дня. Короткодневные сорта, прекрасно растущие на юге, начинают формировать луковицы слишком рано в Средней полосе и еще больше на Севере. В результате их репки часто остаются мелкими, и рост завершается значительно раньше окончания сезона.

Для таких условий отлично подходят длиннодневные сорта. Эти виды лука начинают формировать луковицы позже, активно развиваются в июне и июле, и успевают полностью созреть до прихода холодов и разрастания грибных заболеваний, таких как пероноспороз. Таким образом, планируя грядки на следующий год, все чаще выбираются устойчивые сорта, адаптированные к длинному световому дню.

Популярные сорта лука для северных регионов

• Бастион: Этот сорт подходит для большинства регионов, кроме южных. Обладает плотной луковицей с коричнево-желтой оболочкой. Главное его преимущество — небольшая потеря качества при хранении, что позволяет сохранить урожай до девяти месяцев.
• Кремень: Среднеспелый сорт, от всходов до сбора урожая проходит 90-115 дней. Луковицы идеально подходят для салатов, сушки и приготовления горячих блюд, а их урожайность может составлять до 6,5 кг с квадратного метра.

Другие сорта, такие как Эмиссар, отличаются стабильностью и подходят для всех регионов страны, а Экстаз идеально подходит для употребления в свежем виде благодаря своей сладости и долгой Хранимости.

Агротехника как залог успеха

Для достижения крупных результатов в условиях короткого лета многие огородники выбирают рассадный способ. Семена высеваются заранее, а готовую рассаду переносят в открытый грунт в начале мая, что позволяет эффективно использовать весь световой период. При этом важно учитывать условия содержания, структуру почвы и регулярный полив. Прямой посев в грунт также возможен, если следить за прогревом почвы.

Подходя к выбору сортов на будущий сезон, стоит не только руководствоваться вкусом, но и определять цели: для хранения лучше выбрать Бастион, а для свежего потребления подойдут Экстаз и кремень. Это поможет распределить посадки, избегая однотипных урожаев.

Ингредиенты

• чиабатта — 2 ломтика;
• шампиньоны — 40 г;
• рикотта — 30 г;
• хумус — 40 г;
• оливковое масло — по вкусу;
• соль и чёрный перец — по вкусу;
• шнитт-лук — для подачи.

Как приготовить брускетту

Полезные советы

Чтобы грибы не впитали лишнюю влагу, не замачивайте их: достаточно аккуратно очистить шампиньоны. Для особенно аккуратной подачи выбирайте небольшие экземпляры — их удобно разрезать пополам и красиво разместить на хлебе.

Уютный диван против активной жизни

Разумеется, данное развитие технологий привело к тому, что многие операции стали доступными на диване. Заказать еду или даже завести знакомства теперь проще, чем когда-либо. Однако такая простота приводит к тому, что многие предпочитают оставаться в своем комфортном пузыре, игнорируя настоящую жизнь за пределами экрана.

Долгое время, проведенное в интернете, оказывает негативное влияние на социальные связи и семью. Общение с близкими сводится к механическим фразам, а погружение в виртуальный мир становится единственным способом избежать настоящих эмоций и напряжений. В результате человек теряет связь с реальностью: завтрак превращается в кружку кофе, а ужин – в «что-то из холодильника».

Выход на свежий воздух: здоровье и бодрость

Стрессы и лишний вес становятся общими проблемами современного общества. От работы до дома — мы окружены экранами и технологией, что приводит к недостатку физической активности. Чтобы побороть это, важно вырваться на улицу — на вечеринку, к другу на дачу или просто погулять в парке.

Применение активных видов досуга приводит к множеству преимуществ. Прогулки помогут наладить физическую активность и улучшить общее состояние. Освежающий воздух наполняет организм витамином D и поднимает настроение. Замеченные мгновения в окружении природы способствуют восстановлению душевного равновесия и дарят заряд положительных эмоций.

Перспективы новой жизни

Летние дни — время для различных активностей: прогулок, отдыха на пляже, пикников и даже занятия спортом на свежем воздухе. Каждый из нас может найти свою активность, будь то игра в шахматы на лавочке или чтение интересной книги на свежем воздухе. Не стоит забывать и о домашних питомцах, которые могут стать вашим лучшим стимулом для выхода на прогулку.

Переход от длительного времяпровождения у экрана к активной жизни на свежем воздухе открывает новые горизонты. Пусть каждый шаг на улице дарит вам заряд бодрости и новых впечатлений, а новые знакомства и открытия из реальной жизни обогатят ваш каждодневный опыт.

Тыквенно-сырные шарики

Понадобятся: 500 г тыквы, 100 г пармезана, 100 г панировочных сухарей и еще немного для обсыпки, 50 г копченого сыра, яйцо, шалфей, соль, перец и масло.

Нарежьте тыкву, сбрызните маслом, посолите и запекайте около 30 минут при 200 °C. Разомните мякоть и смешайте с яйцом, пармезаном, сухарями и шалфеем. Сформируйте шарики, положив внутрь кусочек копченого сыра, обваляйте в сухарях и обжарьте до золотистой корочки. Подавайте горячими.

Брускетты с тыквой и козьим сыром

Понадобятся: багет, по 120 г козьего и сливочного сыра, 60 г тыквенного пюре, оливковое масло, сушеная клюква, тыквенные семечки, зелень, сироп, соль, перец и щепотка корицы.

Слегка смажьте ломтики багета маслом и запеките при 200 °C до хруста, примерно 10 минут, один раз перевернув. Смешайте оба сыра с пюре, сиропом и приправами. Намажьте крем на остывший хлеб, добавьте клюкву, семечки и зелень. Намазку можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Дип из тыквы и феты

Понадобятся: 250 г тыквенного пюре, 220 г феты, 60 г йогурта, 1–2 ст. л. меда, сушеный тимьян, перец и грецкие орехи.

Взбейте фету с йогуртом, добавьте пюре, мед, тимьян и перец. Охладите смесь 30–60 минут. Перед подачей украсьте орехами, свежим тимьяном и небольшим количеством меда. Дип хорошо сочетается с овощами, хлебом и крекерами, а также подходит для бутербродов и пасты.

Шаги по подготовке грядки для клубники

Чтобы получить богатый урожай, необходимо уделить внимание нескольким ключевым аспектам подготовки грядки:

• Выбор места: Идеальный участок для клубники — это солнечное и защищённое от ветра место. Клубника любит свет и тепло, поэтому стоит выбирать участки, где она будет получать максимальное количество солнечного света в течение дня.
• Подготовка почвы: Грунт для клубники должен быть лёгким, хорошо дренированным и плодородным. Супесчаные или суглинистые почвы идеально подойдут для этой культуры. Перед посадкой стоит внести в почву органические удобрения, а также тщательно перекопать участок.

Правила посадки клубники в открытый грунт

Следующий этап — это непосредственно посадка клубники. Вот основные шаги, которые необходимо соблюдать:

• Подготовка рассады: Используйте здоровые и крепкие саженцы с хорошо развитыми корнями. Перед посадкой рекомендуется полить саженцы для улучшения приживаемости.
• Посадка: Ягоды высаживают в ряды с расстоянием около 30 см между растениями. Корни должны быть хорошо расправлены, а сердечко растения — на уровне почвы. После посадки землю вокруг растений слегка утрамбовать и обильно полить.

Соблюдение этих рекомендаций поможет садоводам успешно вырастить здоровую и вкусную клубнику, которая порадует их урожаем в будущем.

Цедра: аромат без лишней влаги

Цедрой называют тонкий окрашенный слой кожуры с эфирными маслами. Снимать его нужно аккуратно, не задевая белую прослойку под ним: альбедо может придать блюду горечь. Перед приготовлением цитрус стоит тщательно вымыть и обсушить.

Цедру добавляют в дрожжевое и песочное тесто, бисквиты, кремы и творожные десерты. В крем или пудинг ее лучше вмешивать в конце, чтобы сохранить аромат. Для сиропов и напитков она тоже подходит: придает насыщенный цитрусовый запах, не разбавляя смесь. Лимонная цедра уместна в соусах и заправках, апельсиновая — в десертах и лимонадах. У мандариновой аромат мягче, поэтому ее не стоит долго нагревать.

Сок: кислота и баланс

Лимонный и лаймовый сок освежает маринады, соусы и заправки. Чтобы сохранить яркий вкус, добавляйте его ближе к концу приготовления. В выпечке сок важен не только для аромата: его кислотность помогает активировать соду и влияет на структуру теста, сообщает источник.

Лимон и лайм обычно можно заменять друг другом в пропорции 1:1, но у лайма вкус резче и слегка горьковатый. В десертах с выраженным лимонным ароматом, например в курде, такая замена заметно изменит результат. Апельсиновый и мандариновый сок слаще и менее кислые: они хороши в напитках и десертах, но не всегда подходят вместо лимонного там, где нужна яркая кислинка. Грейпфрутовый сок добавит маринадам и коктейлям свежесть и легкую горечь.

Простые идеи для кухни

• Джем: нарежьте 500 г цитрусовой кожуры тонкой соломкой. Залейте сиропом из 1 л апельсинового сока и 900 г сахара, добавьте палочку корицы. Варите на слабом огне около 1 часа 20 минут, помешивая, затем разложите по стерильным банкам.
• Напиток: смешайте 100 мл апельсинового, 50 мл мандаринового и 50 мл лимонного сока. Подавайте со льдом и щепоткой лимонной цедры.
• Цедра с сахаром: натрите цедру одного мандарина или апельсина, перемешайте с двумя чайными ложками сахара и храните в закрытой баночке. Добавляйте смесь в тесто для блинов, оладий или кексов.

Сезон цитрусовых — повод использовать плоды целиком: сок отвечает за свежесть и кислинку, а цедра — за выразительный аромат.

Грунт или бумажная подложка

Кресс-салат можно сеять в землю, на ватные диски или бумажные полотенца. На влажной подложке зелень обычно развивается быстро и остаётся нежной; в грунте ростки могут появляться медленнее, зато получаются плотнее. Семена распределяют густо по поверхности — пересадку культура переносит плохо.

Предварительное замачивание помогает увлажнить семена и равномернее разложить их в ёмкости. Однако они выделяют слизь, поэтому удобнее сначала смочить основу, а затем рассыпать семена по ней. Землёй их обычно не присыпают.

Уход и сбор урожая

Для домашнего выращивания подойдёт место с умеренным освещением и температурой около 15–25 °C. Важно поддерживать субстрат слегка влажным: избыток воды может испортить нежные ростки, а пересыхание затормозит их развитие. Если ёмкость накрыта, её следует периодически проветривать, сообщает Садовые фантазии.

Зелень срезают, когда она подрастёт примерно до 7–10 сантиметров. Кресс-салат хорош в салатах, бутербродах и соусах, но долго не хранится, поэтому практично сеять его небольшими партиями с интервалом в несколько дней. Такой подход позволяет регулярно собирать свежий урожай и зимой, и летом.

Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов кистевых томатов.

Известные гибриды

• Красная звезда: Этот крупноплодный гибрид выделяется своей высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, включая вершинную гниль. Эти томаты подходят как для консервирования, так и для свежих салатов. Плоды плотные и мясистые, но с невысокой сахаристостью.
• Амурский тигр: Кусты этого сорта вырастают достаточно мощными, с созреванием плодов примерно через 100 дней после всходов. Яркие красные плоды с желтоватыми полосками формируются по 10-12 штук на кисти, что делает их привлекательными для огородников.
• Алый мустанг: Этот сорт радует высоким ростом — до 1,5 метров, и непривередливостью. Плоды имеют перцевидную форму, достигая длины 15 см. Мякоть плотная и сочная, с необычным красновато-малиновым оттенком.

Ранние и высокоурожайные сорта

• Верные друзья: Раннеспелый гибрид с высокой урожайностью и способностью к адаптации к перепадам температуры. Плоды созревают практически одновременно, а сами кусты могут вырастать до 1,8 метра.
• Красным красно: Этот раннеспелый гибрид впечатляет своим стабильным плодоношением даже в неблагоприятных условиях. Плоды весят до 250 граммов и образуются по 5-7 штук на одной кисти. Их мякоть отличается выраженной зернистостью и отличными вкусовыми качествами.
• Амброзия Красная: Высокорослый сорт-черри, кусты которого достигают двух метров. Плоды ярко-красные, сочные с фруктовыми нотами и устойчивы ко многим болезням.

Каждый из перечисленных сортов демонстрирует свои уникальные качества, делая выбор в пользу кистевых томатов весьма привлекательным. Для повышения урожайности важно учитывать условия выращивания и правильно формировать кусты, что сделает вашу грядку более продуктивной.

Председатель СК России, доктор юридических наук, профессор, заслуженный юрист РФ, почетный доктор Санкт-Петербургского государственного университета А.И. Бастрыкин прочитал лекцию студентам СПбГУ. Занятие прошло в рамках элективного курса «Розыск. Дознание. Следствие» и было посвящено теме «Следствие: история и современность» - историческим предпосылкам зарождения, развития и современному правовому статусу органов предварительного расследования.

В ходе лекции А.И. Бастрыкин подробно остановился на истории становления института предварительного расследования в России. Особое внимание глава ведомства уделил эпохе правления Петра I, отметив, что 25 июля 1713 года была основана следственная канцелярия гвардии майора Михаила Волконского, ставшая первым независимым следственным органом в стране.

Отдельно Председатель СК России остановился на реформах Александра II, в ходе которых был введен термин «судебный следователь», а также на создании судебных уставов 1864 года.

Далее Александр Иванович рассказал студентам о преобразованиях отечественного следствия в советский период и последующие годы, а также дальнейших перспективах его развития.

Теоретический материал сопровождался демонстрацией архивных документов и фотографий, иллюстрирующих становление следственных органов. В ходе лекции студентам также были показаны тематические видеоматериалы, охватывающие ключевые этапы истории следствия, информацию о выдающихся следователях, а также о предварительном следствии в современные годы.

Вторая тема лекции - основы теории оперативно-розыскной деятельности. А.И. Бастрыкин подробно остановился на понятии, задачах и принципах ОРД, закрепленных в Федеральном законе «Об оперативно-розыскной деятельности», а также на видах оперативно-розыскных мероприятий и порядке использования их результатов в доказывании по уголовным делам.

Также на лекции выступил заместитель руководителя управления криминалистики – руководитель первого отдела управления криминалистики ГСУ СК России по г. Санкт-Петербургу Е.И. Гавришев, который на конкретных примерах из практики изложил требования, предъявляемые к современному следователю, продемонстрировал возможности криминалистических методов и цифровых технологий при раскрытии особо тяжких преступлений.

Большое внимание в ходе выступления Егор Иванович уделил расследованию уголовных дел по фактам вовлечения в диверсионную и террористическую деятельность несовершеннолетних, методам, используемым вербовщиками, и мерам профилактического характера, применяемым следственными органами во взаимодействии с другими ведомствами и организациями по предотвращению совершения подобных преступлений.

В завершение занятия студенты смогли задать вопросы по заинтересовавшим их темам. Они также поблагодарили спикеров за содержательную лекцию.

Основные шаги для успешной уборки

Готовьте все необходимое. Начать стоит с подготовки. Нужны тряпки самого разного назначения – лучше всего подойдет старая одежда и изношенные полотенца. Для пола можно использовать специальные швабры и тряпки. Не забудьте запастись моющими средствами, народными рецептами вроде соды и уксуса, а также микрофибровыми тряпками для максимальной эффективности. Обязательно купите ведра и перчатки для защиты рук.

Создание порядка с помощью коробок. В процессе уборки поможет «принцип трех коробок»: «Нужное», «На продажу или дарение», «В мусор». Это простой и удобный способ организовать процесс. Все ненужные вещи можно отложить в первую коробку, после чего рассмотреть необходимость их хранения. Остальные вещи можно упаковать в коробки для утилизации или передачи в хорошие руки. Этот метод позволяет не только убрать, но и упростить процесс дальнейшей организации пространства.

Обратите внимание на важные мелочи

Часто при уборке забываются труднодоступные места, такие как пространство под ванной, антресоли или балконы. Эти области требуют не меньшего внимания – там также накапливается пыль и мусор. Регулярная и тщательная уборка этих уголков существенно улучшит общее состояние квартиры.

Чистка бытовой техники. Начните с холодильника. Неправильный уход за ним приводит к неприятным последствиям и загрязнениям. Не забывайте регулярно проверять срок годности продуктов, а также мыть полки и ящики. Затем очистите плиту, духовой шкаф и микроволновую печь; это значительно улучшит не только внешний вид, но и гигиену на кухне. Завершите уборку очищением раковины, чтобы она сияла чистотой.

В заключение, самая простая, но эффективная рекомендация: старайтесь поддерживать порядок каждый день. Убирайте за собой, чтобы не накапливать грязь и беспорядок. Следуя этим простым советам, можно создать уютное и чистое пространство для жизни.

7 ноября в Саранске состоялся яркий спортивный праздник — матч за Суперкубок в рамках республиканских соревнований «Кубок Главы Республики Мордовия по футзалу».

На паркете сошлись прошлогодние лидеры турнира: сборная органов исполнительной власти региона и команда правоохранительных органов. Встреча выдалась напряжённой и динамичной, но завершилась уверенной победой команды МВД — 7:1!

Каждый из спортсменов показал настоящий характер, волю к победе и отличную физическую подготовку. Сотрудники полиции достойно представили ведомство, продемонстрировав высокий уровень спортивного мастерства и командный дух.

Такие турниры — это не только проверка силы и ловкости, но и возможность в неформальной обстановке укрепить товарищеские связи между ведомствами.

Эта игра станет ярким открытием нового сезона Кубка Главы РМ по футзалу. Основные баталии стартуют уже на следующей неделе. Соревнования, как и в прошлом году, примут несколько площадок в Саранске. По предварительным данным, в борьбу вступят 23 команды в двух дивизионах.

Поздравляем нашу команду с заслуженной победой! и ждём болельщиков на следующие матчи!

#МВД #МВД13 #Саранск #Спорт #Футзал #КубокГлавыРМ #Полиция #ЗдоровыйОбразЖизни

Старое зерно: первый тревожный звоночек

Обратите внимание на дату обжарки на упаковке. Если она отсутствует, это повод для беспокойства. Срок годности и дата обжарки — это не одно и то же. Без информации о свежести кофе невозможно оценить его вкус. Ароматы и вкусовые качества кофе начинают тускнеть уже через несколько недель после обжарки. Кофе вряд ли сможет вас порадовать, если прошло больше двух месяцев с момента его обжарки.

Отсутствие информации о составе: не лучшее предложение

Если на упаковке указана только общая информация, например, «100% арабика», это может означать, что кофе собран без внимания к качеству. Хороший продукт всегда сопровождается детальной информацией о его происхождении: регион, ферма и метод обработки. Такие данные показывают уважение к продукту и потребителю, а также защищают интересы покупателя. Если нет параллельной информации на сайте, стоит задуматься о выборе.

Некачественная обжарка: неприятный сюрприз

Обжарка может либо раскрываться, либо порождать неприятный вкус. Пережаренные зерна имеют характерный угольный запах и горечь, в то время как недожаренные отдают зеленым ароматом, вызывая кислинку. Наиболее низкая качество возникает из-за неравномерной обжарки, где перемешиваются пережаренные и недожаренные зерна, что создает несогласованный вкус.

Стоит помнить, что хороший кофе начинается с внимательного выбора и знаний о продукте. Обратить внимание на признаки, которые могут указать на низкое качество, — это первый шаг к образованию гармоничного гастрономического опыта. Чтобы наслаждаться каждым глотком, важно тщательно выбирать не только сам кофе, но и производителя, который следит за качеством на всех этапах: от плантации до вашей чашки.

В Саранске состоялось открытие центра закупок филиала ФКУ «Центр по обеспечению деятельности Казначейства России». Новая площадка станет одной из опорных точек централизованной системы государственных закупок для федеральных нужд.

В мероприятии приняли участие Глава Республики Мордовия Артём Здунов, заместитель руководителя Федерального казначейства Александр Суконкин и директор ФКУ «ЦОКР» Артём Скворцов.

Центр закупок будет вести полный цикл закупочных процедур: планирование и формирование закупочной документации, проведение конкурентных способов определения поставщиков и заключение контрактов. Концентрация этих функций на одной площадке обеспечит для заказчиков единый стандарт качества и прозрачности процедур, а для поставщиков — понятный единый вход в систему федеральных закупок региона. Запуск новой площадки также расширяет возможности профессионального роста.

Артём Здунов осмотрел помещения, пообщался с сотрудниками, а затем провёл совещание с руководством учреждения.

«Новые рабочие места для нас принципиально важны. Думаю, совместные закупки тоже окажут положительное влияние. Я заверяю, что лично всё буду контролировать. В добрый путь», — отметил Глава Мордовии.

Глава Республики Мордовия Артём Здунов также провёл личную встречу с Александром Суконкиным. Стороны обсудили текущие итоги работы и перспективы дальнейшего развития проекта. Заместитель руководителя Федерального казначейства был награждён медалью.

#КазначействоРоссии

Что понадобится

• очищенные мандарины;
• сметана, сахар и ванилин;
• желатин и холодная вода.

Количество ингредиентов выбирают с учётом размера бутылки и рекомендаций на упаковке желатина.

Как приготовить рулет

Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать на время, указанное производителем. Затем осторожно нагрейте, помешивая, пока крупинки не растворятся. Кипятить смесь не нужно. Дайте ей остыть до комнатной температуры.

Сметану соедините с сахаром и ванилином. Тонкой струйкой влейте желатин, постоянно перемешивая, чтобы масса получилась однородной.

У чистой пластиковой бутылки объёмом около 1,5 литра срежьте верхнюю часть. Мандарины, очищенные не только от кожуры, но и от белых волокон, плотно нанизайте на длинную деревянную шпажку. Поставьте её вертикально в бутылку и залейте остывшей сметанной смесью.

Уберите заготовку в холодильник на 6–8 часов или оставьте на ночь. Когда масса полностью застынет, аккуратно разрежьте бутылку и снимите пластик, затем извлеките шпажку. Нарежьте десерт поперёк толстыми ломтиками: на срезе появится яркий рисунок из мандариновых долек на белом фоне.

Бутылка нужна только для формирования рулета и перед подачей удаляется. Готовый десерт подают охлаждённым, без пластика и шпажки.

- Для жителей района – участников и зрителей концерта – работали передвижной мобильный маммограф и мобильный Центр медицины здорового долголетия Рузаевской центральной районной больницы, - рассказали «Известиям Мордовии» в Минздраве РМ. – Приём пациентов вели главный внештатный специалист врач-кардиолог Минздрава Мордовии, заведующий кардиологическим отделением №3 Мордовской республиканской центральной клинической больницы Светлана Маркиянова и специалисты Центра медицины здорового долголетия. Множество людей получили полезные консультации.

Большой интерес у жителей района, особенно у детей и подростков, вызвала «станция», посвященная здоровому образу жизни. Специалисты Центра медицины здорового долголетия давали советы по здоровому питанию, по режиму сна и отдыха, рассказывали о борьбе с вредными привычками.

По доброй традиции, в летний сезон 2026 года мотоциклисты путешествовали к монастырям, отдаленным приходам и особенным местам, связанным с историей России.

— Открытие мотосезона у нас всегда на Светлое Христово Воскресение. На главный христианский праздник мы проводим крестный ход на мотоциклах вокруг Саранска и Рузаевки, — рассказывает протоиерей Сергий Прошкин. — В этом сезоне мы много ездили. В Старцев Угол, в Свято-Троицкий Чуфаровский монастырь, в Чамзинку и Большие Березники к мемориалу «Сурский рубеж». Ездили в Раифский монастырь недалеко от Казани и в Пронский монастырь в Рязанской области.

Президент России Владимир Путин поручил регионам изучить, как в Мордовии организованы перевозки семей с детьми.

«Рекомендовать исполнительным органам субъектов Российской Федерации... рассмотреть вопрос о распространении в субъектах Российской Федерации опыта Республики Мордовия по формированию парка автомобилей легкового такси для осуществления перевозок пассажиров с детьми с фиксированным тарифом на такие перевозки», – говорится в перечне поручений по итогам заседания Совета при президенте по реализации государственной демографической и семейной политики.

Первое в России Городское семейное такси открылось в Саранске по инициативе Главы республики Артёма Здунова.

У сервиса есть несколько важных преимуществ: фиксированная стоимость поездки, которая зависит только от расстояния и времени ожидания, круглосуточный заказ и возможность вызвать машину даже при ограниченном интернете.

Опыт Мордовии вновь может стать примером для всей страны. Регионам предстоит до июня следующего года изучить эту практику и представить свои предложения.

Фото: Пресс-служба Главы РМ

#СемейноеТакси

Что можно делать с пароочистителем?

С помощью пароочистителя можно очищать множество поверхностей. Вот некоторые из них:

• Стеклянные поверхности: мытье окон и зеркал без разводов и пятен.
• Керамическая плитка: очистка швов и поверхности плитки без усилий.
• Санитарно-технические изделия: блестящая сантехника и отсутствие налета.
• Ковры и мягкая мебель: удаление пятен и глубинная чистка тканей.

Как работает пароочиститель?

Принцип работы пароочистителя основан на нагреве воды до образования пара, который под высоким давлением выбрасывается через специализированные насадки. Это позволяет:

• Легко разрушать загрязнения, включая жир, плесень и микробы.
• Обрабатывать труднодоступные места, где обычная тряпка не справляется.
• Сохранять гигиеничность, так как пар убивает большинство бактерий и аллергенов.

Используя пароочиститель, можно не только сосредоточиться на тщательной уборке, но и заботиться о здоровье своих близких, исключая химические вещества из регулярного ухода за домом, пишет Дзен-канал "Земля.Ру | Доска бесплатных объявлений загородной недвижимости".

Перечень поручений по итогам заседания Совета при президенте по реализации государственной демографической и семейной политики от 29 мая опубликован на сайте Кремля.

"Рекомендовать исполнительным органам субъектов Российской Федерации... рассмотреть вопрос о распространении в субъектах Российской Федерации опыта Республики Мордовия по формированию парка автомобилей легкового такси для осуществления перевозок пассажиров с детьми с фиксированным тарифом на такие перевозки", - говорится в документе.

Соответствующий доклад должен быть представлен до 1 июня 2027 года. Ответственные - высшие должностные лица регионов РФ.

Изучить опыт Мордовии по формированию парка легковых такси для поездок с детьми по фиксированному тарифу поручил губернаторам Президент РФ Владимир Путин.

Это стало одним из 20 поручений по итогам заседания Совета при Президенте по реализации государственной демографической и семейной политики от 29 мая.

В частности, исполнительным органам субъектов Российской Федерации в документе рекомендуется «рассмотреть вопрос о распространении опыта Республики Мордовия по формированию парка автомобилей легкового такси для осуществления перевозок пассажиров с детьми с фиксированным тарифом на такие перевозки».

Доложить о выполнении поручения высшие должностные лица регионов страны должны до 15 декабря 2026 года.

В числе других полезных инициатив на рассмотрение губернаторов предложено ввести дополнительные меры социальной и психологической поддержки жен участников СВО при беременности и родах, развивать в крупных городах услуги краткосрочной аренды семейных автомобилей, оснащенных детскими удерживающими устройствами.

Основные ошибки при использовании духовки

• Использование верхнего нагрева: Если выбран режим с активным верхним элементом, тепло концентрируется в верхней части блюда. Это приводит к быстрому испарению влаги с поверхности, оставляя внутреннюю часть суше, даже если время и температура были выбраны корректно.
• Конвекция и её последствия: Духовка с конвекцией создаёт мощный поток горячего воздуха, который ещё быстрее забирает влагу. Пользоваться теми же настройками, что и в обычном режиме, нельзя — результатом станет пересушенное блюдо.
• Отсутствие защитных методов: Приготовление без крышки, рукава или фольги увеличивает потери влаги. Тепло напрямую попадает на поверхность продукта, что особенно критично при длительном приготовлении.

Порядок приготовления, который имеет значение

• Правильный выбор температуры: Одинаковая температура может приводить к различным результатам в зависимости от режима. Игнорируя это, можно получить «перегретое» блюдо.
• Положение противня: Если противень расположен слишком близко к нагревательному элементу, это может увеличить потерю влаги.
• Выравнивание температуры во времени: Даже небольшие изменения в температуре или интенсивности нагрева могут накапливаться, приводя к сильному пересушиванию.

Эффективные советы по улучшению результата

Чтобы избежать пересушивания и добиться сочного результата, стоит обратить внимание на несколько ключевых моментов:

• Выбирать основной режим без активного верхнего нагрева.
• Снижать температуру в режиме конвекции.
• Закрывать блюда для сохранения влаги.
• Следить за правильным расположением противня.
• Подбирать режим в зависимости от типа блюда.

Пересушивание — это не порок духовки, а следствие неправильного выбора режима и условий приготовления. Да, даже небольшие ошибки могут существенно сказаться на результате. Обратите внимание на то, как именно подаётся тепло, и ваши блюда останутся сочными, даже не меняя рецептуры, пишет канал.

Кнопку «добавить трек» передаём Александру Петрову. К плейлисту был только один комментарий — это лагерные вайбы. Ну а мы спорить не стали

Мы узнали Сашу как человека, невероятно увлечённого своим делом. Поиск новых форматов он называет своим небольшим хобби. Один только чемпионат по скроллингу соцсетей способен вызвать вопросики и лёгкий шок. А вот песни выбрал знакомые: «Районы-кварталы», «Моё сердце», «Сансара». Тут мы, кажется, и сами могли бы обойтись одним комментарием: подпеваем!

СЛУШАТЬ ПЛЕЙЛИСТ

Пишите, что забираете себе и кому передать кнопку следующим!

Переход в новый статус для учеников — это не просто красивый ритуал, а важный шаг: пятиклассники вступают в старшее школьное звено, а у десятиклассников — ответственный этап накануне выпускных испытаний.

Удобрения

Для успешного роста рассады жизненно важны питательные вещества. Удобрения, как органического, так и минерального типа, имеют решающее значение для обеспечения растений необходимыми элементами. Используйте компост, перегной или специальные комплексные удобрения для рассады, чтобы ваши растения получали все необходимые микро- и макроэлементы.

Грунт для рассады

Правильный грунт — это основа крепкой рассады. Он должен быть легким, питательным и хорошо удерживать влагу. Обратите внимание на специальные грунты для рассады, которые содержат оптимальные компоненты: торф, перлит и биогумус. Это создаст идеальные условия для развития корневой системы.

Препараты для защиты растений

Профилактика болезней и вредителей — немаловажный аспект в выращивании рассады. Использование биопестицидов или натуральных инсектицидов поможет надежно защитить ваши растения. Рассмотрите препараты с триходермином или аналогичные экологически чистые средства, эффективно борющиеся с грибковыми заболеваниями и насекомыми.

Средства для стимуляции роста

Стимуляторы роста помогут запустить процессы в растениях, обеспечивая им быстрый старт. Препараты, такие как гумат натрия или корневин, способствуют развитию корней, улучшая усвоение питательных веществ.

Лампы для досветки

Использование фитоламп или специализированных светодиодных источников света поможет обеспечить растениям необходимый световой режим. Это особенно актуально для вытягивающихся растений, страдающих от недостатка света.

Контейнеры для посева

Правильный выбор контейнеров для посева так же важен, как и сами семена. Используйте качественные горшки, обеспечивающие отличный дренаж и циркуляцию воздуха. Пластиковые и торфяные горшки — отличный выбор, так как они минимизируют проблемы с пересадкой.

Термометр и гигрометр

Важно следить за температурными и влажностными условиями в помещении, где растет рассада. Для этого понадобятся термометр и гигрометр. Оптимальные условия окажут благоприятное влияние на рост и развитие молодых растений.

Агрессивное начало дачного сезона требует как ответственности, так и должной подготовки. Обеспечив себя необходимыми средствами, можно вырастить крепкую и здоровую рассаду, которая приятно удивит своей урожайностью.

В школе учится 151 ребенок, горячим питанием обеспечены 100% учащихся. 49 учеников начальных классов питаются дважды в день: у них есть завтрак и обед. У кого-то завтраки — на первой перемене, у кого-то – на второй. А после третьего, четвертого и пятого уроков – обеды. Поочередно в столовую приходят и самые маленькие, и среднее, и старшее звено. Раз в месяц – родительский контроль с дегустацией.

— Большим подспорьем для нас являются овощи, выращенные на пришкольном участке и в теплицах, — говорит директор школы Вера Шарова. – У нас 80% овощей собственного производства. В пяти теплицах выращиваются томаты, перцы, огурцы, зелень. На земельном участке — картофель, лук, морковь, свекла, капуста.

Что ни год, то у них чудо-урожай! Не иначе как с легкой руки Веры Викторовны — учителя биологии по образованию и увлеченного человека по сути.

На встрече ветераны специальной военной операции и члены их семей смогли обсудить волнующие их вопросы. Межведомственная комиссия рассмотрела 10 обращений – о социальной поддержке и помощи в личных и семейных ситуациях.

Участники получили юридическую и психологическую помощь. К решению вопросов подключились профильные ведомства.

Все обращения взяты в работу, по каждому будут искать подходящее решение.

Важно, чтобы военнослужащие и их близкие знали: по возникающим вопросам можно обратиться за помощью и обязательно получить её.

Фото: Народное телевидение Мордовии

#СВОихНеБросаем

Сегодняшний выпуск нашего специального проекта мы посвящаем Республике Мордовия – одному из регионов Приволжского федерального округа.

Республика Мордовия – это уже 67-й регион России, представленный в проекте. В недавних выпусках мы рассказали о наградах Еврейской автономной области (Дальневосточный ФО) и Астраханской области (Южный ФО). О проделанной ранее работе по сбору информации про региональные награды для участников СВО и тех, кто помогает проведению спецоперации, читайте в обзорном выпуске.

Спецпроект «СВО: Региональные награды» создан информационными агентствами Донбасса и Новороссии – ЗАН, ДАН, ЛИЦ и ХАН – совместно с журналистом Александром Малькевичем.

Наша цель – показать всей России, как чтят настоящих героев в разных частях страны. Постепенно мы расскажем обо всех учрежденных регионами официальных наградах для участников СВО и тех, кто их поддерживает.

#РегиональныеНаградыСВО

Почему важно учитывать свойства масла

При выборе масла имеют значение точка дымления и устойчивость к окислению. Первая показывает, при какой температуре продукт начинает дымить, а вторая — насколько хорошо он переносит нагрев и контакт с воздухом. Эти свойства зависят не только от вида масла, но и от способа его производства, степени очистки и свежести.

Поэтому утверждать, что любое масло одного типа нельзя использовать для жарки, некорректно: рафинированные и нерафинированные варианты могут заметно различаться. Ориентируйтесь на маркировку производителя и не доводите масло до появления дыма.

Что лучше оставить для холодных блюд

Для салатов и готовых блюд чаще выбирают масла с ярким вкусом и ароматом, особенно если они нерафинированные. При сильном нагреве их свойства и вкус могут ухудшаться. В частности, осторожнее стоит обращаться с такими вариантами:

• льняным;
• тыквенным;
• нерафинированным подсолнечным;
• нерафинированным рапсовым;
• кунжутным, особенно ароматным маслом из обжаренных семян.

Это не означает, что любой продукт из списка категорически запрещено нагревать: многое зависит от его обработки. Например, рафинированные масла обычно лучше подходят для готовки при высокой температуре, чем масла холодного отжима.

Как выбрать масло для жарки

Для сковороды выбирайте масло, на упаковке которого указано, что оно подходит для жарки. Удобными вариантами могут быть рафинированные подсолнечное, оливковое или рапсовое масла. Не используйте жир повторно, если он потемнел, изменил запах или начал дымить. А масла холодного отжима разумнее добавлять в салаты и уже приготовленные блюда.

Котлеты на все случаи жизни

1. Истинный джентльмен не оставляет грязную посуду: картошку с котлетами он съедает прямо со сковороды, а суп — из кастрюли.

2. Ночью выходишь на кухню всего лишь за водой — и вдруг из темноты появляются котлеты. Уходить без них уже не получается.

3. — Есть средство от голода?

— Конечно. Котлеты!

4. Владелец ресторана спрашивает повара:

— Куда делись вчерашние котлеты? Гости на них жаловались.

— Не переживайте, сегодня я их уже подал.

5. Жена набила морозилку мясом, курицей и котлетами, а потом уехала на две недели. Пельменям места не осталось. А есть всё равно хочется.

6. Она мечтает о жизни на Манхэттене, но кто тогда будет торговать котлетами?

7. Отрастила длинные ногти — теперь ими удобно переворачивать котлеты на сковороде.

8. Прочитал состав любимых сосисок, колбасы и котлет. Похоже, я вегетарианец — просто раньше об этом не знал.

9. Чтобы официант наконец обратил на него внимание, Сидоров застучал котлетой по столу.

10. Когда Вовочка простудился, мама велела ему дышать над горячей картошкой под одеялом. Спустя пару минут мальчик попросил принести котлету и вилку.

Молодцы папы, которые с юного возраста приводят детишек в храмы красоты и здоровья.

Только личным примером!

Всем задорных выходных с родными и близкими!!!

#ЗдоровоеДолголетие #ЭтоСемейное

Здесь можно встретить загадочную русалку и ученого кота, который ходит по цепи.

Автор работ – известный мастер Александр Рябов.

В Учебно-методическом центре «Авангард» продолжаются важные практические занятия с подрастающим поколением. На этот раз урок безопасности провели сотрудники ГИМС МЧС России.

С наступлением холодов водоёмы становятся зоной повышенного риска. Совсем скоро начнётся ледостав — период, когда тонкий, ещё не окрепший лёд представляет смертельную опасность. Специалисты в доступной форме объяснили ребятам, как формируется лёд, почему он бывает разной прочности и какие места на реке или озере особенно коварны осенью и зимой. Особое внимание уделили правилам поведения, если ты вдруг стал свидетелем происшествия, и как помочь тонущему, при этом самому не оказавшись в беде.

Такие занятия — не просто лекция, а жизненно важный тренинг. Они формируют у подростков культуру безопасного поведения, учат не паниковать в экстренной ситуации и действовать грамотно.

https://max.ru/mchs_13

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Эффективность водки в обработке семян и борьбе с вредителями

Скептики могут считать водку бесполезной для работы в саду, но опыт агрономов опровергает это. Невысокие концентрации спирта способны оказывать положительное влияние на растения. Например, замачивание семян в растворе водки с водой помогает разрушить эфирные масла, которые сдерживают прорастание. Это очень актуально для таких культур, как морковь и петрушка. Всего лишь 15 минут в водно-спиртовом растворе увеличивают скорость всходов на несколько дней.

Также, для томатов и перцев используют более слабый раствор, где чайная ложка водки добавляется в стакан воды. Это помогает пробудить семена и повышает их устойчивость к температурным перепадам. Когда речь идет о борьбе с вредителями, растворы водки также могут быть эффективны. Например, смесь в пропорции 1:3 убивает тлю и трипсов, разрушая их хитиновые покровы, сообщает Дзен-канал "Сделай сам ".

Как водка помогает в уходе за растениями

Борьба с грибковыми заболеваниями тоже становится проще. Для уничтожения мучнистой росы на крыжовнике и смородине можно использовать раствор из 1 литра воды, 100 мл водки и столовой ложки мыла. Эта смесь эффективно дезинфицирует листья растений, обеспечивая защиту от грибков. Обработка должна проводиться вечером, чтобы максимально поразить споры грибка.

Кроме того, водка может быть полезна и в домашних условиях. Раствор из столовой ложки водки на литр воды позволяет подкормить цветы, улучшая их здоровье и внешний вид. Особенно такие уход понравится фиалкам и фикусам.

Методы использования и аккуратность в применении

Важно помнить, что чрезмерное использование водки может нанести вред растениям и почвенной экосистеме. Рекомендуемые пропорции составляют от 50 до 100 мл водки на литр воды для стимуляции и защиты. Чистый спирт используется исключительно для дезинфекции. Множество дачников уже включили этот метод в свои профилактические работы на участке, и польза от него видна.

Таким образом, применение водки в садоводстве — это доступный и экологически чистый способ борьбы с различными проблемами, что делает этот напиток настоящим помощником на даче.

8 ноября на территории Республики Мордовия на отдельных участках дорог гололедица.

Пешеходам при гололедице:

- передвигайтесь осторожно, не торопясь, наступайте на всю подошву, учитывая неровности поверхности. Пожилым людям рекомендуется использовать трость с резиновым наконечником или специальную палку с заостренными шипами;

- если вы поскользнулись, присядьте, чтобы снизить высоту падения;

- если после падения Вы испытываете резкую боль, головокружение, попросите помощи у прохожих, вызовите скорую помощь, обратитесь в травмпункт или пункт неотложной медицинской помощи.

Водителям при гололедице:

- начинать движение следует плавно, трогаться с места на низкой передаче на малых оборотах;

- двигаться со скоростью, обеспечивающей безопасность в местах с оживленным движением, возле школ, на перекрестках и мостах, а также на поворотах и спусках;

- при движении сохранять более длинную, чем обычно, дистанцию между транспортными средствами, так как тормозной путь на скользкой дороге значительно увеличивается;

- следует выбирать путь для правых и левых колес с одинаковой поверхностью дороги;

- разгон машины для переключения передачи производить только на прямых участках дороги;

- во избежание заноса не делать резких маневров, если автомобиль занесло при торможении, необходимо быстро ослабить торможение, и поворотом руля в сторону заноса выровнять автомобиль;

- для остановки автомобиля снизить скорость движения, остановку производить на прямом и ровном участке дороги.

При необходимости обращайтесь по телефонам: «01» (со стационарных аппаратов), «112» (с мобильных аппаратов).

Анна Михайловна родилась в селе Болтино Ромодановского района. После школы переехала в Саранск, начала трудовой путь на ТЭЦ-2, а затем много лет работала на заводе «Электровыпрямитель». За добросовестный труд и успехи в социалистических соревнованиях неоднократно получала награды и почётные грамоты.

На заводе она встретила будущего супруга Алексея Ивановича — участника Великой Отечественной войны. Вместе они прожили долгую семейную жизнь, вырастили четверых детей.

Сегодня у Анны Михайловны большая семья: пять внуков и семь правнуков.

Дети продолжили трудовую традицию родителей: трое работали на «Электровыпрямителе», ещё одна дочь – на Механическом заводе. Общий трудовой стаж семьи превышает 100 лет.

Для Анны Михайловны главное богатство – её дети, внуки и правнуки. Большая семья, в которой сохраняются любовь, забота и уважение друг к другу.

Республика Мордовия в МАХ – https://max.ru/officialmordovia

#ДолгожителиМордовии

Кому нужен запас времени

Причины раннего посева разные: одним цветам требуется несколько месяцев от всходов до цветения, другим — период охлаждения семян, третьим ранний старт помогает к началу сезона вырасти в пышные кусты и каскады. В январе можно посеять:

• эустому, гвоздику Шабо, вечноцветущую бегонию, кальцеолярию и цинерарию приморскую;
• лаванду, примулу и некоторые виды вербены — с учётом требований к стратификации;
• ампельную петунию, плющелистную пеларгонию, дихондру и колеус.

Точные сроки зависят от сорта и условий выращивания, поэтому стоит сверяться с рекомендациями на упаковке семян. Ранний посев нужен не всем растениям: сеять всё подряд нет смысла.

Как вырастить крепкую рассаду

Зимой главным ограничением становится недостаток света. Посевы желательно сразу разместить под фитолампой и обеспечить им около 14–16 часов освещения в сутки. После появления всходов растениям подойдёт светлое, относительно прохладное место: так они меньше вытягиваются.

Поливать нежные сеянцы нужно умеренно, не заливая стебельки. Удобно подавать воду тонкой струёй или через поддон. Пикировку проводят, когда растения окрепнут; затем рассаду можно постепенно пересаживать в более просторные ёмкости.

Лаванде и примуле может понадобиться стратификация — выдерживание семян в холоде перед проращиванием. Её сроки и способ зависят от культуры и указаний производителя. Тепло при слабом освещении, избыток воды и спешка с подкормками способны ослабить январские посевы, поэтому важны умеренность и регулярный уход.

Приглашаем на отчётный концерт и выставку декоративно-прикладного и изобразительного творчества «Мастерство земли мордовской» в рамках XXX Республиканского фестиваля-конкурса народного творчества «Шумбрат, Мордовия!» городского округа Саранск.

Когда: 8 ноября, в 13:00

Где: Дворец культуры г.о. Саранск, ул. Титова, 23

Главный культурный фестиваль осени объединит концерт и выставку «Мастерство земли мордовской»! В программе:

Народные песни и танцы

Уникальные изделия ремесленников

Выступления от начинающих артистов до мастеров сцены

Проект реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и Главы Республики Мордовия. Фестиваль посвящён Году единства народов России и Году здоровья в Мордовии.

Приходите всей семьёй!

Что не устроило заказчицу

По словам клиентки, торт оформили по присланным фотографиям, однако результат не вполне совпал с ожиданиями. Коржи она назвала мягкими и вкусными, но крем на верхнем слое показался ей совсем несладким и даже слегка солоноватым. Вишнёвую начинку покупательница сочла слишком кислой, а золотой декор — горьковатым. Итогом стало разочарование в работе кондитера, сообщает канал.

Как ответил мастер

Кондитер заявила, что её крем-чиз обычно нравится клиентам, а вишня естественным образом обладает кислинкой. По её словам, дополнительных украшений на торте не было — только мазки кандурином, декоративным пищевым пигментом. Мастер также напомнила, что выполнила оформление по запросу заказчицы, и предположила, что недовольство дизайном могло повлиять на оценку вкуса.

В ответе прозвучала фраза о том, что любителям очень сладких тортов «прямая дорога в „Пятёрочку“». Именно эта реплика может восприниматься как попытка отстоять собственный подход — или как резкость по отношению к клиенту.

Спор затрагивает и практические вопросы: стоит ли заранее предупреждать о несладком креме и кисловатой начинке, а также считать ли горечь кандурина особенностью декора или недостатком. Вкус субъективен, но ясное описание состава и ожиданий до заказа помогло бы избежать подобных разногласий.

Первая неделя ноября завершается в Саранске под звуки джаза.

Первыми на сцене Театра оперы и балета им. И.М. Яушева выступили музыканты Большого джазового оркестра под управлением Петра Востокова (г. Москва) и оркестра «Биг-бэнд «Саранск».

Собравшиеся в зале меломаны услышали популярные композиции разных эпох - от свит-джаза 1920-х годов до «электрифицированного» рока конца 1960-х, от развлекательного танцевального свинга до пробирающей до глубины души мелодии Эдуарда Артемьева.

7 ноября фестивальную эстафету продолжит коллектив одной из самых ярких отечественных исполнительницы джаза XXI века, певицы и композитора Алины Ростоцкой, чей новый альбом «Зоркое сердце» удостоился номинации на национальную джазовую премию.

А 8 ноября саранских зрителей своим мастерством порадуют виртуозы «Фонограф-джаз-квинтета» под управлением народного артиста России Сергея Жилина.

Оптимальные режимы для различных тканей

Хлопок: Эта программа идеально подойдет для стирки полотенец, простыней и обычной одежды. Хлопковые ткани могут выдерживать высокие температуры, что делает их идеальными для уничтожения бактерий. Рекомендуемая температура стирки составляет от 40 до 60 °C, но для цветной одежды лучше придерживаться отметки в 40 °C, чтобы избежать усадки.

Синтетика: Подходит для повседневной одежды, изготавливаемой из полиэстера и акрила. Программа стирки синтетики обеспечивает бережный уход за тканью, сохраняя её форму и цвет при температуре от 30 до 40 °C. Это особенно важно, если в составе ткани присутствуют и хлопок, и синтетика.

Деликатная стирка: Этот режим подходит для тонкого белья, шёлка и кружев, требующего особого ухода. Температура стирки не должна превышать 30 °C, а минимальное вращение барабана позволяет избежать повреждений.

Специальные режимы для детей и шерсти

Детская программа: Рассчитана на детскую одежду и учитывает особенности чувствительной кожи малышей, обеспечивая дополнительное полоскание для удаления остатков моющих средств. Температура стирки составляет 60 °C.

Шерсть и ручная стирка: Эффективная программа для вязаных изделий, которая сохраняет структуру ткани без сваливания. Рекомендуемая температура также 30 °C, что позволяет бережно обращаться с деликатными материалами, пишет канал.

Полоскание и дополнительные функции

• Полоскание: Если необходимо дополнительно прополоскать вручную постиранную вещь или убрать остатки моющего средства, этот режим поможет выполнить задачу.
• Предварительная стирка: Эффективна для замачивания одежды с пятнами, что значительно улучшает основной цикл стирки.

Правильный выбор режима стирки поможет не только сохранить здоровье тканей, но и продлит жизнь вашей одежде. Используйте каждую из программ стиральной машины с умом, чтобы обеспечить качественный уход за бельём.

На выходных можно посмотреть «Прайм-тайм» с Робертом Паттинсоном или сериал «Улей» о театральном закулисье, послушать лекцию о французском дизайне или новый сингл «Сироткина». Собрали идеи, чем заняться дома в свободное время.

На домашних экранах

«Прайм-тайм»

Фильм основан на истории телешоу NBC «Поймать хищника», которое разоблачало взрослых, пытавшихся назначить встречи несовершеннолетним. Режиссер Лэнс Оппенгейм превращает эту историю в сатиру на телевизионную культуру и ранние формы интернет-травли. Главную роль исполняет Роберт Паттинсон.

«Обитель зла»

Режиссер хорроров «Варвар» и «Орудия» Зак Креггер экранизирует видеоигру Resident Evil. Курьер Брайан (Остин Абрамс) везет орган для трансплантации в Раккун-Сити, но по дороге сбивает женщину и оказывается в центре кошмара.

«Улей»

Во время гастролей в Москве актер Мордовского национального драматического театра погибает, сорвавшись с высоты прямо во время спектакля. Его друг Алексей (Игорь Кузнецов) и актриса Рита (Вера Строкова) подозревают убийство и начинают расследование.

«Декстер: Воскрешение»

Спустя 20 лет после премьеры сериала о судмедэксперте и серийном убийце Декстере Моргане герой Майкла С. Холла возвращается во втором сезоне «Воскрешения». В Нью-Йорке ему предстоит столкнуться с двумя опасными противниками — потрошителем (Брайан Кокс) и Убийцей пяти боро (Дэн Стивенс), а также разобраться с отцовскими обязанностями и собственной тягой к убийствам.

«Ноктюрн»

Когда спустя три года возвращается один из пропавших детей, детектив Джона Линн (Лив Шрайбер) возобновляет поиски его сестры, которая все еще находится в плену. Единственный, кто знает, где ее искать, — жестокий маньяк (Стивен Грэм). Чтобы разговорить его, приемная дочь детектива, агент ФБР Сага Бауэр (Зази Битц), отправляется на опасную операцию под прикрытием.

В наушниках

«Качество жизни»

В программе «Качество жизни» Евгений Тихонович и врач-уролог Денис Чиненов обсудили, как мужчинам старше 45 лет вовремя выявить рак предстательной железы. Эксперт объяснил, какие обследования стоит проходить и почему важно следить за здоровьем, даже если нет тревожных симптомов.

«На показ»

Психолог и писатель Михаил Лабковский, основатель бренда Tears Of и сооснователь Monochrome обсудили с директором моды РБК Стиль Екатериной Воробьевой, могут ли дорогие часы служить признаком высокого статуса. Также участники поговорили о шопоголизме, его психологических причинах и роли покупок в социальном взаимодействии.

«Сироткин» — «Амур»

В новом сингле лидеры российской инди-сцены рассказывают о двух героях, которые вместе преодолевают расстояния и время. Через образы случайных встреч и совместных путешествий они размышляют о будущем, которое пока остается неизвестным.

«Новое сообщение»

К премьере фильма «Голодные игры: Рассвет жатвы» подкаст разбирает, как изменился кинематографический маркетинг. Почему актеры выбирают для красных дорожек образы в стиле своих фильмов, как иммерсивные пространства погружают зрителей в вымышленные миры и почему промокампания сама становится развлечением?

«Крупным планом»

В новом выпуске подкаста киновед Всеволод Коршунов и киножурналист Даулет Жанайдаров разбирают, почему социальная драма «Фьорд» Кристиана Мунджиу с Ренате Реинсве и Себастианом Стэном получила главный приз Каннского кинофестиваля.

А какие у вас планы на выходные?

Основные ингредиенты

• Свёкла: 2 небольшие плода, желательно сладкие и сочные.
• Куриное филе: 200 граммов, вареное и нарезанное кубиками.
• Чеснок: 3 зубчика, измельченные или натертые для остроты.
• Грецкие орехи: 1/4 стакана, для текстуры и насыщенного вкуса.
• Майонез: 2-3 столовые ложки, для связывания компонентов.

Приготовление

Процесс изготовления салата достаточно прост, но имеет свои важные этапы.

Для начала свёклу следует запечь в фольге при температуре 180 градусов в течение 45 минут, или отварить до готовности. Затем, остудив корнеплод, его нарезают мелкими кубиками. Отваренное куриное филе также нарезают и добавляют к свёкле. Пикантности салату придаст чеснок, который стоит мелко нарезать и соединить с остальными ингредиентами.

Грецкие орехи, которые можно немного поджарить на сковороде для усиления вкуса, также отправляются в общий микс. Не стоит забывать о майонезе, который добавляется в последнюю очередь. Все компоненты аккуратно перемешиваются, а по желанию можно добавить немного кислинки, если в салат положить нарезанный квашеный или маринованный огурец.

Польза свёклы

Свёкла - это не просто вкусный овощ, но и кладезь полезных веществ. Она содержит компоненты, которые способствуют улучшению настроения и памяти. Интересный факт: в молодых листьях свёклы содержится витамина C в два раза больше, чем в самом корне. Поэтому добавление ботвы в салаты или супы может значительно повысить питательную ценность блюд.

Такой салат идеально подходит для любого времени года, его легко готовить и изменять по своему вкусу и предпочтениям. Сочетая разные ингредиенты, можно открыть новые сочетания и вкусовые оттенки, превращая обычный салат в настоящий culinary masterpiece.