Вкусная домашняя яичная лапша, которую можно хранить долго
1 февраля 2026, 15:06
Приготовление яичной лапши в домашних условиях это несложный и увлекательный процесс, который подарит вам удовольствие от создания вкусного домашнего блюда. Эта лапша не только проста в приготовлении, но и может храниться долго, придавая любому блюду изысканный аромат и текстуру.
Необходимые ингредиенты
Чтобы сделать собственную яичную лапшу, понадобятся следующие компоненты:
- 4 яйца (примерно 260 г)
- 180 мл топлёного молока
- 1 кг муки
- Несколько щепоток сахара
- Несколько щепоток соли
Этапы приготовления
Следуя простым шагам, можно быстро создать идеальную лапшу:
Советы по хранению
Готовую яичную лапшу можно хранить в герметичном контейнере или пакете. Благодаря этому у вас всегда под рукой будет запас вкусной домашней лапши, идеально подходящей для супов, с маслом или в бульоне. Это действительно отличное решение для быстрого и вкусного ужина!
Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко