Томатный суп и удивительные люля: гастрономическое путешествие в Kvartal Green Garden

В Kvartal Green Garden, уютном ресторане на первом этаже жилого комплекса Маршал, царит уникальная атмосфера. Интерьеры в стиле лофт, сочетание бетона и зелени, делают пространство поистине волшебным. Огромные окна, стильные диваны и удобные стулья дарят комфорт, а открытая кухня добавляет динамики.

К посетителям обращаются не только уютом, но и разнообразным меню. Новинки и классика готовки привлекают внимание, а аромат свежеприготовленных блюд наполняет зал.

Коктейли и закуски

Начало обеда было положено с коктейлей. Любителям оригинальных вкусов стоит попробовать:

• Raspberry Passion Fruit (750 руб.) насыщенный малиновый букеты с легкими нотками маракуйи.
• Butterfly (700 руб.) джин с шисо и яблочно-коричной ноткой, создающий эффектный фиолетовый коктейль.

Фокачча с пармезаном (290 руб.) не стала идеальным вариантом, но все же оставила приятное послевкусие. А салат с копченой уткой, свеклой и горчичным соусом (750 руб.) порадовал свежестью и оригинальностью.

Основные блюда

Лебежка роти с копченой говядиной (690 руб.) и тартар (750 руб.) запомнились своей нежностью и насыщенным вкусом. Однако ризотто с грибами (790 руб.) вызвало смешанные чувства хотя рис был приготовлен хорошо, аромата грибов не хватало. А вот томатный суп с говяжьей щекой (550 руб.) стал настоящим открытием: густая консистенция и яркий вкус затмевают все недостатки.

В завершении стоит упомянуть люля из баранины (990 руб.), которая, несмотря на интересную подачу, немного разочаровала жесткостью. Для любителей ягодного вкуса отлично подойдет клюквенный морс (200 руб.).

Под вечер освещение стало мягче, а индивидуальные лампы создали атмосферу уюта. В ресторане царило праздничное настроение: гости отмечали дни рождения, освобождая пространство для фейерверков и сладких угощений.