Пирог с апельсинами: нежное лакомство для ваших сладких минут

4 февраля 2026, 09:28

Пирог с апельсинами это яркое и ароматное блюдо, которое удовлетворяет даже самых искушённых любителей сладкого. Сочетание свежих цитрусовых и воздушного теста создаёт уникальный вкус, способный украсить любой десертный стол.

Ингредиенты

1 стакан муки
1 ч. л. соды
4 яйца
1 стакан сахара
2 апельсина

Этапы приготовления

Для начала подготовьте тесто. Отделите белки от желтков и в обе части добавьте по половине объёма сахара. Взбейте их отдельно до образования пышной массы.

Смешайте соду с мукой и добавьте к желткам, взбейте снова. Затем аккуратно вмешайте взбитые белки в тесто, чтобы сохранить воздушность.

Промойте апельсины, снимите цедру и очистите плоды. Добавьте небольшую часть цедры в тесто, нарежьте апельсины кружками.

Смажьте керамическую форму маслом и выложите в неё тесто. Сверху разложите кружки апельсинов. Выпекайте в разогретой до 180C духовке около 30 минут или до полной готовности.

Когда пирог остынет, при желании посыпьте его сахарной пудрой и подавайте к столу.

Этот восхитительный пирог отлично подойдёт как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день

Пирог с апельсинами: нежное лакомство для ваших сладких минут

Ингредиенты

Этапы приготовления

Популярные новости за сутки