Манник с нектаринами в мультиварке: простой рецепт для уютного чаепития

Нежный манник, наполненный сочными нектаринами, станет настоящим украшением вашего стола. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто предпочитает легкую и быстую выпечку. Благодаря мультиварке, процесс приготовления становится ещё более простым и приятным.

Что потребуется для выпечки?

• 150 г муки
• 180 г манки
• 180 г сахара (по вкусу)
• 3 крупных яйца
• 250 г сметаны (20% жирности)
• 10 г разрыхлителя теста
• 3 ст. ложки подсолнечного масла
• 140 г нектаринов (примерно 2 плода)

Пошаговый процесс приготовления

Для начала, в глубокой миске нужно тщательно взбить яйца с сахаром, до получения однородной массы. Затем добавьте сметану и подсолнечное масло, продолжая взбивать смесь.

После этого аккуратно введите муку, манку и разрыхлитель. Всё хорошо перемешать до однородного состояния, чтобы избежать комочков. В самую последнюю очередь добавляются порезанные на кусочки нектарины: их можно добавить в тесто именно таким образом, чтобы сохранить структуру и текстуру плодов.

Готовое тесто перелить в заранее смазанную растительным маслом чашу мультиварки. Выставить режим выпечка или мультиповар при температуре 130C на 1 час. По истечении времени, проверьте готовность манника, вставив зубочистку в центр она должна выходить сухой.

После того как манник остынет, его можно украсить по желанию: свежими фруктами или тертым шоколадом. Такой десерт станет идеальным сопровождением для чая, а его аромат и вкус не оставят равнодушными никого!