Креветки с болгарским перцем: яркое предложение для вашей кухни

17 февраля 2026, 04:55

Ищете способ освежить свои ужины? Креветки с болгарским перцем это не только вкусно, но и легко готовится. Это блюдо, полное ярких вкусов и ароматов, станет настоящим хитом на вашем столе.

Что понадобится для готовки

  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Очищенные сырые креветки 450 гр.
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Молотый красный перец 1/2 ч. л.
  • Сушеный чеснок по вкусу
  • Тмин 1 ч. л.
  • Лук, мелко нарезанный 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками 1 шт.
  • Куриный или овощной бульон 60 мл.
  • Свежий тимьян для украшения

Этапы приготовления

  • Креветки нужно замариновать: поместить их в миску и присыпать тмином и порошком чеснока. Оставить смесь на 10 минут, чтобы ароматы раскрылись.
  • На среднем огне разогреть 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде. Обжарить креветки около одной минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  • К креветкам добавить лук, молотый красный перец, соль и нарезанный перец. Обжаривать в течение 3-4 минут, периодически помешивая.
  • Затем влить куриный или овощной бульон, быстро перемешать содержимое сковороды. Украсить свежим тимьяном перед подачей.

    • Это простое и вкусное блюдо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Saransk-news.ru