Люлюмша из лаваша: быстро, просто и невероятно вкусно

Когда возникает желание попробовать нечто оригинальное, но готовить долго нет времени, восточная кухня становится настоящей палочкой-выручалочкой. Люлюмша это завораживающий рецепт, где лаваш служит отличной альтернативой привычному тесту, позволяя быстро создать сытные рулеты, наполненные нежным куриным фаршем и ароматными специями.

Что такое люлюмша?

Люлюмша из лаваша это идеальное сочетание традиционного восточного рулета и современного комфорта. Блюдо позволяет создать аппетитные закуски за считанные минуты, используя готовый лаваш вместо сложного теста. Начинка из куриного фарша, риса и ароматных трав удерживается внутри, а снаружи вы получаете хрустящую корочку, которая держит форму и радует глаз.

Ингредиенты для люлюмши

• Куриный фарш 700 г
• Отварной рис 100 г
• Лук 2 шт.
• Петрушка 1 пучок
• Укроп 1 пучок
• Кинза 1 пучок (по вкусу)
• Сухой чеснок 1 ч. л.
• Чёрный перец, кориандр, паприка по 12 ч. л.
• Сумах 3 ч. л.
• Соль 3 ч. л.
• Кетчуп и майонез по 2 ст. л.
• Лаваш 23 листа
• Масло для жарки

Как быстро приготовить люлюмшу

Приготовление этого блюда занимает всего 20 минут. Все ингредиенты смешиваются, начинка заворачивается в лаваш, а затем рулеты обжариваются до золотистой корочки. Лучшие специи придадут блюду неповторимый восточный вкус. Простой и быстрый способ создавать идеальные закуски, которые понравятся как взрослым, так и детям, это настоящий кулинарный хит.

Люлюмша отлично сочетается с свежими овощами, домашними соусами и зеленью, что позволяет разнообразить подачу и угодить даже самым требовательным гурманам. Это блюдо не только порадует неожиданным вкусом, но и станет украшением столов во время праздников и обычных дней.