Быстрый и сытный завтрак: оригинальный рецепт на каждый день

Завтрак это основа успешного дня, но кто сказал, что на его приготовление нужно тратить много времени? Новый оригинальный рецепт предлагает удивительное блюдо, которое гарантированно порадует не только взрослых, но и детей. Уникальное сочетание горячих сандвичей и пиццы можно сделать всего за 15-20 минут, а также удобно взять с собой на работы или учебу, сообщает Дзен-канал "Готовить может каждый ".

Ингредиенты и подготовка

Для основы блюда потребуются 3-5 яиц, в зависимости от размера сковороды. Яйца взбиваются с небольшим количеством соли, как для обычного омлета, а затем выливаются на разогретую сковороду с добавлением сливочного масла. Важно сразу же после этого положить лист тонкого лаваша, чтобы он успел впитать вкус яиц.

Для начинки изначально желательно подготовить все ингредиенты сыр и колбасу удобно нарезать тонкими ломтиками или натереть на терке, в зависимости от предпочтений. Колбасу можно заменить на курицу, буженину или свинину для разнообразия.

Сборка и процесс приготовления

На лаваш выложить нарезанную колбасу, затем снова порцию взбитых яиц и щедро посыпать тертым сыром. Накрыть ещё одним листом лаваша, немного прижать. Далее укладываются тонкие круги помидоров, которые также поливаются оставшейся яичной смесью и засыпаются еще сыром. Все накрыть финальным слоем лаваша.

Сковороду необходимо накрыть крышкой и уменьшить огонь, оставив готовиться на 5-7 минут. Не забудьте аккуратно перевернуть пирог, чтобы он подрумянился с обеих сторон.

Подача и хранение

После завершения приготовления пирог должен немного остыть, чтобы его было легче нарезать. Удобно нарезать его на порции и подавать как горячее, так и холодное блюдо. Несколько кусочков прекрасно подойдут для перекуса в течение дня. Они превосходно сохраняют свой вкус даже после разогрева в микроволновке, становясь такими же нежными и аппетитными, как только что приготовленные.

Эта простая и быстрая идея для завтрака всегда выручит, если не хватает времени на полноценное приготовление пищи. Приятного аппетита!