Вдохновляющий бисквитный пирог с вишней: простота и вкус

22 февраля 2026, 19:43

Как приготовить идеальный бисквитный пирог с вишней

Бисквитный пирог с вишней это не только изысканное угощение, но и прекрасный способ порадовать себя и близких. Легкий и воздушный, этот десерт способен украсить любой стол. Вот подробная инструкция по его приготовлению:

Шаги приготовления

  • Подготовьте основу: В отдельной емкости белки тщательно взбивают до получения густой пены. Далее добавьте сахар, а затем желтки, продолжая взбивать массу. Постепенно всыпьте муку и тщательно перемешивайте. В завершение введите сметану, вновь перемешивая до однородности.
  • Формируем пирог: Вылейте приготовленное тесто в форму, оставляя большую часть. На верх теста аккуратно рассыпьте обсушенные вишни, слегка вдавив их в массу.
  • Выпекаем: Отправьте пирог в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 2030 минут. Когда пирог немного поднимется и схватится, аккуратно залейте сверху оставшуюся часть теста. Образовавшиеся бугры не должны вас смущать!

    • Проверка готовности

    Используйте деревянную палочку для проверки если она выходит сухой, значит пирог готов. Дайте ему немного остыть перед подачей, чтобы насладиться незабываемым вкусом в компании любимых, пишет источник.

    Наслаждайтесь этим удивительным десертом и пробуйте новые рецепты!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Saransk-news.ru