Как запечь камамбер и удивить гостей изысканным угощением

25 февраля 2026, 15:45

Запеченный камамбер это не просто закуска, а настоящий кулинарный шедевр, который способен произвести впечатление на любой праздник. Этот французский мягкий сыр, в отличие от привычного подачи на сырной тарелке, открывает множество новых вкусовых граней, когда его запекают. Процесс приготовления на самом деле довольно прост, и каждый может попробовать себя в роли шеф-повара.

Необходимые ингредиенты

  • Сыр камамбер 1 упаковка;
  • Чеснок 1-2 зубчика;
  • Оливковое масло 1-2 столовые ложки;
  • Свежий розмарин или тимьян по желанию;
  • Хлеб или крекеры для подачи.

Пошаговая инструкция по запеканию

Приготовление запеченного камамбера не займет много времени. Следуйте этим простым шагам:

  • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  • Сыр оставьте в упаковке или переложите в форму для запекания.
  • На поверхности камамбера сделайте несколько надрезов, чтобы сыр лучше прогрелся и впитал ароматы.
  • Добавьте нарезанный чеснок и, при желании, веточки розмарина или тимьяна.
  • Полейте оливковым маслом.
  • Запекайте в духовке около 15-20 минут до образования золотистой корочки.
  • Подавайте горячим с хлебом или крекерами.

    • Не бойтесь экспериментировать с добавками: сушеные фрукты, мед или орехи идеально дополнят вкус камамбера. Запеченный сыр станет изысканным акцентом на любом столе, превращая обычный вечер в кулинарное гастрономическое путешествие, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Saransk-news.ru