Наслаждение шоколадом: какао-кексы с бананом и орехами

28 февраля 2026, 15:50

Какао-кексы с бананом и орехами это не просто десерт, а настоящее лакомство для всех любителей шоколада. Этот рецепт объединяет нежный шоколадный вкус с натренированной сладостью спелых бананов и хрустящими грецкими орехами. Кексы, приготовленные по этой инструкции, отличаются невероятной мягкостью и насыщенностью, а также просты в приготовлении. Порадуйте своих близких этим ароматным угощением!

Ингредиенты для кексов

  • 130 г муки
  • 50 г какао-порошка
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соли
  • 100 г сахара
  • 120 мл молока
  • 120 мл растительного масла
  • 2 яйца
  • 150 г нарезанных бананов
  • 90 г грецких орехов (измельченных)

Пошаговая инструкция

  • Разогрейте духовку до 180C.
  • В одной миске смешайте просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
  • В другой миске взбейте сахар с яйцами до полного растворения сахара. Затем добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.
  • Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешивая до однородной массы.
  • Добавьте в тесто нарезанные бананы и орехи, аккуратно перемешайте.
  • Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на одну треть.
  • Выпекайте кексы около 20-25 минут. Проверяйте готовность с помощью зубочистки она должна выходить чистой.
  • Дайте кексам остыть в формах 5 минут, потом аккуратно извлеките их и оставьте окончательно остывать.
  • Подавайте кексы с взбитыми сливками или глазурью на ваш выбор.

    • Этот рецепт идеально подходит для совместного приготовления с детьми или внуками. Будьте уверены, что им понравится помогать нарезать бананы и орехи, а также наблюдать, как тесто превращается в аппетитные кексы. Приятного чаепития!

    Приятного и вкусного чаепития!

    Источник: Сундучок Шефа
    Больше новостей на Saransk-news.ru