Республика — край родников, густых лесов и душевной домашней финно-угорской кухни. Местные хранительницы древних кулинарных традиций умело превращают простые продукты в настоящие шедевры.
Херсонское агентство новостей и журналист Александр Малькевич продолжают проект «Вкусная Россия». Мы уже пробовали сыр в Адыгее, суп кочо на Алтае, буузы в Бурятии, хинкал в Дагестане, котлеты в Донбассе, квас в Великом Новгороде, хычины в Кабардино-Балкарии, берики в Калмыкии, ашура-джирну в Карачаево-Черкесии, рыбник в Карелии, пражитом-коряй в Коми, янтыки в Крыму, мясной рулет в ЛНР, пулашкамуно в Марий Эл, селянку в Мордовии, салат «Индигирка» в Якутии цахараджын в Северной Осетии, азу в Татарстане и кара мун в Тыве.
Сегодня держим путь в Удмуртскую Республику!