Быстрые и сочные котлеты для всей семьи: муж и не заметит, что они без мяса
8 августа 2025, 11:58
Необязательно готовить блюдо из мяса, чтобы оно понравилось близким. Эти котлеты делаются из рыбы, но получаются не менее сочными и сытными. А на их приготовление уходит не более получаса.
Вам понадобятся:
- консервированная горбуша 1 банка,
- репчатый лук 1 шт.,
- морковь 1 шт.,
- панировочные сухари 3 ст. л.,
- соль по вкусу,
- черный перец молотый по вкусу,
- растительное масло 2 ст. л.
Очистите лук с морковью, а затем нашинкуйте овощи. Достаньте и разомните рыбу, соедините продукт с уже измельченными ингредиентами. Добавьте в массу соль и перец.
Перемешайте фарш до однородности и сформируйте из заготовки котлеты. Каждую из них обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте блюдо до золотистой корочки на сковороде, советует Food. Готово!
Источник: Городовой