Неповторимый морковный пирог без глютена

18 августа 2025, 19:56

Морковный пирог на основе рисовой муки завоевывает сердца и желудки гурманов. Большое количество свежей моркови делает его не только мягким, но и удивительно влажным. Этот десерт без глютена настоящая находка для любителей вкусной и полезной выпечки, сообщает Дзен-канал "Наталья Горбачёва | Разумная кулинария".

Ингредиенты для идеального пирога

Чтобы приготовить этот замечательный пирог, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Рисовая мука 300 г (2 стакана)
  • Корица 1 ч. л. (по вкусу)
  • Сода 1 ч. л. (по вкусу)
  • Соль щепотка
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 50 г
  • Йогурт 150 г
  • Растительное масло 60 г
  • Свежая морковь 500 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этого пирога не займет много времени, а результат просто восхитителен. Следуйте этим простым шагам:

  • Очистить морковь и натереть её на мелкой терке или измельчить с помощью мясорубки.
  • В глубокой миске просеять рисовую муку, добавить соду, корицу и соль. Тщательно смешать.
  • В другой посуде взбить яйца с сахаром до однородной массы. Влить йогурт и снова перемешать. Постепенно добавлять мучную смесь, продолжая перемешивать. Влить растительное масло и довести до однородного состояния.
  • В полученную массу добавить натертую морковь, а также орехи или изюм по желанию. Хорошо перемешать.
  • Вылить тесто в круглую форму и поставить в разогретую до 180С духовку на 60 минут.
  • После приготовления дать пирогу немного остыть, затем переложить на блюдо и украсить сахарной пудрой или глазурью. Идеально подходит для чаепития!
    • Источник: Наталья Горбачёва | Разумная кулинария

    Это интересно

    Какие опасности таит в себе квашеная капуста: назван неожиданный вред витаминного блюда
    Предательство из-за квартиры: как дочь оставила мать на улице
    Колонновидные яблони: стоит ли сажать их в вашем саду?
    Список продуктов, которые ест человек: что он может рассказать о нем
    Малина: ягодный символ здоровья и радости с древней историей
    Как защитить лук от пожелтения: причины и решения
    История пиццы
    3 способа для отбеливания: белые вещи сохранят цвет
    Бороться с муравьями замучаетесь: на участке их удерживают эти обитатели
    Очарование творожной пасхи: праздник в каждом укусе
    Больше новостей на Saransk-news.ru