Нежная курица в соусе терияки: быстрое и сочное блюдо за полчаса
Ищете идеальный вариант для ужина? Курица в соусе терияки с болгарским перцем и чесноком — это именно то, что нужно! Это простое и быстрое блюдо прекрасно подойдет для любителей азиатской кухни и станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкус и скорость приготовления.
Что потребуется для приготовления
400 г куриного филе бедра
1 болгарский перец
Соус терияки по вкусу
Чеснок (по желанию)
Зеленый лук для подачи
Кунжут для украшения
Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления
Куриную грудку нарезать на небольшие кубики. Приправить солью и перцем, обвалять в муке.
На сильном огне разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте курицу, пока не образуется золотистая корочка, примерно 5 минут.
Тем временем нарежьте болгарский перец тонкими полосками, а чеснок мелко порубите.
Добавьте к курице перец и чеснок, продолжайте обжаривать еще 7 минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.
Затем влейте соус терияки на сковороду, хорошо перемешайте все ingredients, чтобы соус равномерно обволакивал курицу. Тушите еще 3 минуты, чтобы все вкусы смешались.
Подавайте курицу с рисом или овощным гарниром, присыпав сверху кунжутом и нарезанным зеленым луком для яркости и цветового контраста.
Это простое в приготовлении блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или даже для угощения гостей. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!
