Салат «Пина Колада» дома: быстро, вкусно и бюджетно

11 февраля 2026, 12:56

Салат Пина Колада это тот кулинарный шедевр, который часто можно встретить в меню кафе и ресторанов. Его отличает нежная текстура, легкая сладость, куриное мясо и ананасы, создающие необычный букет вкусов. Многим кажется, что повторить этот салат в домашних условиях сложно и накладно, но это далеко от правды.

Вариант, представленный ниже, готовится быстро, обходится недорого и не уступает по вкусу ресторанному. Нижеприведенный рецепт поможет добавить разнообразия в повседневное меню и порадовать близких необычным блюдом.

Ингредиенты (расчет на 23 порции):

Куриное филе 300 г
Консервированные ананасы 200 г
Твёрдый сыр 100 г
Яйца 2 шт.
Майонез 34 ст. ложки
Соль по вкусу
Чёрный перец по желанию

Дополнительно можно добавить горсть грецких орехов или консервированной кукурузы, но даже без них салат получит отличное сочетание всех компонентов.

Приготовление:

Отварить куриное филе в подсоленной воде в течение 1520 минут, затем остудить и нарезать кубиками.

Сварить яйца вкрутую, очистить и нарезать мелкими кусочками.

Ананасы вынуть из сиропа и нарезать, если они были в кольцах.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Собрать все ингредиенты в одной миске, добавить майонез, посолить по вкусу и, при желании, поперчить.

Все компоненты аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 1520 минут, чтобы вкусы смешались и стали более яркими.

Преимущества салата Пина Колада:

Идеальное сочетание нежной курицы и сладкого ананаса.
Нет необходимости в редких и дорогих ингридиентах.
Прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
Готовится быстрее, чем ожидание доставки из ресторанов.

Для эффектной подачи салат можно выложить в кольцо или сервировать в креманках. Сверху можно посыпать тертым сыром или грецкими орехами это добавит изюминку и не требует особых усилий. Если этот рецепт оказался полезным, не забудьте сохранить его и поделиться с теми, кто ценит вкусную, но экономную кухню.

Источник: Почавкаем | Рецепты