Нежные и сочные рыбные котлеты — это идеальное решение для любой семьи. Они готовятся легко и быстро, а благодаря овсянке становятся более легкими и полезными. Это блюдо отлично подойдет как для взрослых, так и для малышей, ведь его можно подать с картофельным пюре или свежими овощами.
Доступные ингредиенты для эффектного результата
При выборе компонентов для котлет не нужно усложнять задачу. Достаточно запастись:
- 600 г филе белой рыбы (хек, минтай, треска);
- 1 большая луковица;
- 5–6 ст. ложек овсяных хлопьев;
- 100 мл молока или воды;
- 1 яйцо;
- соль и черный перец по вкусу;
- 30 г сливочного масла (по желанию);
- растительное масло для жарки;
- панировочные сухари (по желанию).
Этапы приготовления
Приготовление этих котлет не займет много времени, а результат всегда порадует.
Эти рыбные котлеты — идеальный выбор для ужина. Их можно сервировать с гарниром по вкусу и украсить зеленью. Такой простой рецепт помогает не только разнообразить меню, но и сделать его более здоровым и полезным.
