Креветки – это не просто морепродукты, а настоящая находка для гурманов. Их нежный и сладковатый вкус позволяет создавать широкий спектр блюд, от простых закусок до изысканных ресторанных угощений. Но что может быть лучше, чем быстро и вкусно запечь их с ароматным чесноком и свежей зеленью? Этот рецепт идеально подойдет для любого случая — будь то романтический ужин, семейный обед или просто желание побаловать себя чем-то необычным и вкусным.
Необходимые ингредиенты
Чтобы побаловать себя запеченными креветками, вот список того, что потребуется:
- 500 г очищенных креветок (можно взять и неочищенные, но очищенные упростят процесс);
- 4-5 зубчиков чеснока, мелко нарезанных или пропущенных через пресс;
- 4 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима;
- 2 ст. л. свежей петрушки, мелко нарезанной;
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
- 1 лимон, порезанный на дольки, для подачи;
Пошаговый процесс приготовления
Запекание креветок - это не только просто, но и увлекательно. Вот как легко добиться великолепного результата:
