Вкуснейший овощной салат будете готовить регулярно: простое блюдо для домашнего ужина
7 августа 2025, 21:13
Зимой овощные салаты нечасто появляются на столах у хозяек. Исключение составляет привычный винегрет. Для этой закуски тоже нужно будет сварить свеклу и морковку, но на этом все сложности закончатся. А по своему вкусу она не уступит популярному блюду.
Для приготовления вам потребуется:
- свекла 3 шт.,
- морковь 2 шт.,
- сыр 200 г,
- грецкие орехи 150 г,
- изюм 50 г,
- майонез или нежирная сметана по вкусу.
Заранее отварите свеклу и морковку, остудите и почистите их. Натрите на крупной терке овощи и сыр. Порубите орехи. Смешайте морковь с изюмом и нежирной сметаной, а свеклу только со сметаной. Выкладывайте блюдо слоями. Сначала морковь и сыр, затем свекла. Сверху посыпьте измельченными орехами, рекомендует Лайфхакер.
Источник: Городовой