Хотите добавить в свою зимнюю кухню что-то особенное? Попробуйте маринованные цуккини с ароматным чесноком. Эта пряная закуска идеально дополнит картофель или будет отличным вариантом для праздничного стола!
Необходимые ингредиенты
Для приготовления этого блюда понадобятся следующие продукты:
- Цуккини: 2,5 кг (вес с семенами)
- Чеснок: 5-6 зубчиков для банок и 8 зубчиков для маринада
- Вода: 500 мл
- Сахар: 100 г
- Семена горчицы: 1 ст. л.
- Душистый перец: 10 горошин
- Куркума: 1 ст. л. без верха
- Соль: 1 ст. л. без верха
- Уксус 9%: 150 мл
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы создать восхитительные маринованные цуккини, следуйте этому простому пошаговому процессу:
Не забудьте хранить готовые заготовки в прохладном месте, чтобы наслаждаться вкусом свежих цуккини всю зиму. Так просто и так вкусно!
