Запеканки – это одно из самых универсальных блюд, которые могут стать настоящей находкой для стремящихся к здоровому питанию. Вкусная, сытная и невероятно полезная запеканка с семгой, рисом и брокколи станет изюминкой любого стола. Разберём шаг за шагом, как приготовить это блюдо, чтобы оно надолго запомнилось всем, кто его попробует.
Ингредиенты для запеканки
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Семга - 250 г;
- Брокколи - 150 г;
- Рис - 100 г;
- Горячая вода - 200 мл;
- Сливки (20-33 %) - 150 мл;
- Твёрдый сыр - 50 г;
- Лимонный сок - 1 ст. ложка;
- Растительное масло - для смазывания формы;
- Соль, черный молотый перец и специи по вкусу.
Этапы приготовления
Для получения идеальной запеканки следует пройти несколько этапов:
Эта запеканка не только насытит, но и порадует своим вкусом. А легкий овощной салат станет отличным дополнением к этому блюду. Семужная запеканка идеально подходит как для обеденного стола, так и для ужина, позволяя разнообразить повседневное меню.
