Яблочные оладьи: легкий и вкусный завтрак на каждый день

Яблочные оладьи: легкий и вкусный завтрак на каждый день

Приготовление завтрака может стать настоящим искусством, особенно когда речь идет о вкусных и полезных блюдах. Яблочные оладьи — это отличный способ добавить свежесть и ароматы в утреннее меню. Так как же их приготовить, чтобы удивить себя и близких?

Идеальные ингредиенты для оладий

Чтобы сделать восхитительные оладьи, нужно немного простых ингредиентов:

  • Кефир: 200 мл — придаст мягкость и легкость тесту.
  • Разрыхлитель: 1/2 ч. ложки — для пышности.
  • Подсластитель: 2-3 пакетика — для тонкого сладкого вкуса.
  • Ванилин: по желанию — нотка аромата.
  • Рисовая мука: 120 г — основа теста.
  • Яйцо: 1 шт. — свяжет все ингредиенты.
  • Яблоки: 200 г — главный герой нашего блюда.

Приготовление шаг за шагом

Процесс создания ароматных оладий невероятно прост и увлекателен:

  • Смешать яйцо и кефир, добавить разрыхлитель, подсластитель и ванилин. Оставить смесь на несколько минут для настаивания.
  • Постепенно всыпать рисовую муку, тщательно перемешивая до получения однородной консистенции.
  • Яблоки очистить и нарезать мелкими кусочками, затем добавить в тесто и аккуратно перемешать.
  • Разогреть сковороду с небольшим количеством масла. Выкладывать тесто ложкой, готовить на медленном огне под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Эти оладьи не только полезны, но и идеально подойдут для завтрака или легкого перекуса. Подавайте их со сметаной, медом или любимым джемом, и наслаждайтесь невероятным вкусом яблок в каждом кусочке!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей