Куриное филе — это не просто доступный и универсальный продукт, но и настоящий кулинарный холст, который позволяет создавать разнообразные блюда. Оно нежирное, источает белок и великолепно впитывает ароматы специй. Если привычная курица стала невыносимо скучной, стоит попробовать три простых, но удивительно вкусных рецепта, которые привнесут разнообразие в повседневное меню.
Курица в сливочном соусе с грибами
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 200 мл сливок (20%)
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль, перец, прованские травы — по вкусу
Приготовление:
Куриные рулетики с сыром и чесноком
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 100 г твёрдого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- Панировочные сухари
- Соль, перец, сушёный чеснок по вкусу
Приготовление:
Лёгкий куриный салат с овощами
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 1 огурец
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- Листья салата
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. лимонного сока
- Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
Эти три простых рецепта из куриного филе помогут сделать ужин не только сытным, но и ароматным, радуя семью разнообразием. Каждый из них лёгок в подготовке и не требует много времени и усилий!
