Среди множества рецептов простая картошка с тушенкой всегда занимает особое место. Это не только сытное, но и душевное блюдо напоминает о уютных вечерах, проведенных в кругу семьи или друзей. Используя мультиварку, можно легко воссоздать этот неповторимый вкус, который согревает и радует.
Важные преимущества блюда
Этот рецепт станет настоящим находкой для тех, кто ценит комфорт и хочет быстро накормить семью. Картошка, приготовленная с тушенкой, пропитывается всеми соками и ароматами, превращаясь в нежное и насыщенное блюдо. Вам не придется тратить много времени у плиты, ведь мультиварка сама позаботится о процессе приготовления.
Что понадобится для приготовления
- Картофель: 1000 г (молодой картофель можно просто помыть, не очищая)
- Свинина тушеная: 1 банка (338 г), жир сохранять для дальнейшего использования.
- Лук репчатый: 150 г (1 большая луковица)
- Вода: 100 мл (кипяток)
- Соль: 1.5 ч. л.
- Специи: по вкусу (черный перец, лавровый лист, сушеный чеснок)
Как готовить картошку с тушенкой
Начните с подготовки: картошку нарежьте средними кусочками, а лук мелко нашинкуйте. Избыток жира от тушенки поместите в чашу мультиварки и добавьте туда лук. Выбирайте режим «Жарка» (160°C) и готовьте в течение 8-10 минут, помешивая, чтобы лук стал золотистым.
После этого добавьте в мультиварку нарезанный картофель, кусочки тушенки и влейте кипяток. Не забудьте посолить и добавить специи. Все тщательно перемешивайте и закройте крышку. Переключите на режим «Тушение» (110°C) и оставьте на 40 минут. При желании, можно перемешать разок-другой в процессе.
Когда время истечет, дайте блюду настояться 5-10 минут – вкус станет еще насыщеннее.
Таким образом, картошка с тушенкой, приготовленная в мультиварке, станет центром вашего ужина, насытив семью и создавая атмосферу уюта и тепла.
