Салат с летним настроением: яркие вкусы даже в холодное время года

Салат с летним настроением: яркие вкусы даже в холодное время года

Салаты — это универсальное решение для обеденного стола, и этот рецепт уникален тем, что он переносит в лето даже в самые холодные дни. Яркость и свежесть ингредиентов подарят приятные воспоминания о солнечных днях и заполнят трапезу разнообразием вкусов, пишет Дзен-канал "Ольга Викторовна".

Необходимые ингредиенты

Для подготовки четырех порций этого восхитительного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • 100 г листьев салата ромен;
  • 500 г спелых нектаринов;
  • 500 г малины;
  • 80 г прошутто;
  • 40 г красного ялтинского лука;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1 ч. л. бальзамического уксуса;
  • 1 ч. л. зерновой горчицы.

Приготовление

Чтобы создать этот восхитительный салат, выполните следующие шаги:

  • Листья салата тщательно промывают, обсушивают и нарезают, затем выкладывают на тарелки.
  • Прошутто аккуратно сворачивают в эффектные розочки и размещают на свежих листьях салата.
  • Красный лук нарезают тонкими полукольцами и добавляют к салату, добавляя ему легкости и сочности.
  • Нектарины нарезают дольками и красиво распределяют среди других ингредиентов.
  • Малину разбрасывают по тарелкам, внося нотки сладости и яркого цвета.
  • Для изысканной заправки смешивают оливковое масло, бальзамический уксус и зерновую горчицу, после чего поливают этой смесью салат.
  • Подавать с удовольствием

    Финальный штрих—это сервировка и наслаждение получившимся блюдом. Этот салат не только порадует глаз, но и удивит гостей гармонией вкусов. Приятного аппетита!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей