В этом году кулинарный мир радует новинками, и салат-торт не стал исключением. Этот изысканный рецепт приятно удивит гостей на любом празднике. Он не только поражает своим внешним видом, но и радует вкусовыми качествами. Такой салат станет ярким акцентом на вашем столе, будь то день рождения или новогодняя вечеринка.
Простые ингредиенты, потрясающий результат
Салат-торт готовится из доступных продуктов, которые легко найти в любом магазине. Его особенность в том, что вы можете адаптировать рецепт под свои предпочтения, исключив или добавив некоторые ингредиенты. Завораживающее оформление с картофельным кремом добавляет завершающий штрих к этому кулинарному произведению.
Изысканные компоненты
- картофель - 300 г
- морковь - 300 г
- замороженный зеленый горошек - 150 г
- консервированная кукуруза - 170 г
- ветчина - 150 г
- сыр - 100 г
- яйца - 5 шт.
- зеленый лук - пучок
- майонез - 500 г
- соль - по вкусу
Для картофельного крема:
- картофель - 250 г
- сыр Пармезан - 30 г
- сливочный сыр - 100 г
Декор веселит глаз: свежие листья салата, вареная морковь, черные оливки, клюква и зелень петрушки придают салату завершенность и атмосферность.
Пошаговый процесс приготовления
Важным этапом является подготовка ингредиентов. Важно отварить картофель и морковь, а затем все натереть на терке. Яйца следует разделить на белки и желтки — белки натираем на крупной терке, а желтки разминаем в крошку. Ветчину нарезаем кубиками, а зелёный лук измельчаем.
Сборка салата — это искусство. С помощью кулинарного кольца выкладываются слои: картофель, горошек, морковь, ветчина, сыр, белки и желтки. Каждый слой покрывается сеточкой из майонеза для насыщенного вкуса. Последний штрих — это картофельный крем, который украсит верхний слой и придаст салату утонченный вид.
Убедитесь, что салат настаивается в холодильнике, чтобы все слои пропитались, а вкусы соединились. Подается это кулинарное произведение на выходе — и вот он, маленький шедевр кулинарии, готовый приятно удивить всех!
