Сырные лепешки становятся настоящим хитом утренних блюд. Простота приготовления и наличие доступных ингредиентов делают их идеальным выбором для завтрака. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь неповторимым вкусом!
Ингредиенты для сырных лепешек
- 200 мл молока
- 100 г рисовой муки
- 60 г нежирного сыра
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
Приготовление: шаг за шагом
Первым делом, в глубокой миске соединяются молоко, яйцо, разрыхлитель и небольшое количество соли. Следует помнить, что сыр может уже содержать соль, поэтому будьте осторожны с добавлением, сообщает Дзен-канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
После тщательного перемешивания добавляется рисовая мука. Масса должна быть однородной, так что стоит хорошенько поработать венчиком. Затем настало время для сыра: его нужно натереть или мелко нарезать и аккуратно вмешать в тесто.
На сковороде, смазанной небольшим количеством масла, выливается получившаяся масса. Готовить лепешки лучше всего под крышкой на среднем огне. Когда верхний слой схватится, пора перевернуть лепешку. Это можно сделать с помощью крышки или плоской тарелки, и продолжить обжаривать до золотистого цвета.
Подача и рекомендации
Готовые сырные лепешки лучше подавать горячими, идеально сочетаются с свежими овощами или сметаной. Такой завтрак не только порадует вкусом, но и обеспечит заряд бодрости на весь день. Не упустите возможность порадовать себя и близких этим простым, но очень вкусным блюдом!
