Горох - это не только вкусный и полезный продукт, но и незаменимый помощник для улучшения плодородия почвы. Данная культура является идеальном вариантом для дачников, которые хотят получить обильный урожай с минимальными затратами. Эта статья предлагает советы по правильной посадке и уходу за горохом, сообщает Дзен-канал "Огородник.ру".
Когда и как сажать горох
Сеять горох нужно весной, когда температура почвы достигает 5-7°С. В разных регионах сроки могут варьироваться: на юге это может быть конец марта, а в средней полосе - апрель. Опытные огородники рекомендуют делать несколько посевов в разные сроки, чтобы растянуть период сбора урожая. Для этого можно производить посадки в конце апреля, середине мая и начале июня.
Важно учитывать, что эта культура не любит застоя влаги, поэтому выбор места для посадки имеет решающее значение. Наиболее подходящие участки — солнечные, с рыхлой и плодородной почвой. Подготовка грунта включает в себя дренаж и добавление органических удобрений, таких как предпосевной компост или перегной.
Уход за всходами и растениями
После посева обязательно накрыть грядку пленкой или укрывным материалом, чтобы защитить семена от птиц. Первые всходы появятся через 10-15 дней. Важно поддерживать постоянную влажность почвы, особенно в первую неделю после всходов: поливы необходимо проводить каждые 3-4 дня, особенно в сухую погоду.
Горох не требует сложных подкормок, однако небольшие дозы удобрений в период активного роста могут существенно улучшить его развитие. Применение раствора зольного настоя обеспечивает сладость плодов и улучшает завязываемость бобов. С помощью опор можно также облегчить уход за растениями и повысить урожайность. Опоры устанавливаются сразу после всходов, чтобы не повредить корни.
Сбор и хранение урожая
Собирать горох рекомендуется каждые 2-3 дня, чтобы стимулировать образование новых стручков. Лучшее время для сбора - утром или вечером, когда плоды полны влаги. Упущенные сроки сбора могут привести к потере сладости, поэтому важно следить за степенью зрелости.
Собранные стручки необходимо досушить в теплом и сухом месте, а семена хранить в полотняных мешочках или стеклянных банках с плотно закрытой крышкой. Горох сохраняет всхожесть до 7 лет, и при правильном хранении может прорастать даже через 10-15 лет.
