Крабовый салат с кукурузой, яйцом и свежими огурцами — это не просто полезное блюдо, а настоящее гастрономическое наслаждение. Этот легкий и яркий салат станет безусловным фаворитом как на будничном, так и на праздничном столе. Смесь нежности крабовых палочек, сладости консервированной кукурузы, хрустящей свежести огурцов и пикантности лука в майонезной заправке — сочетание, от которого невозможно устоять!
Ингредиенты: Любимые компоненты на вашей кухне
- Крабовые палочки — 200 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка (200 г)
- Вареные яйца — 4 шт.
- Свежий огурец — 1-2 шт. (средние)
- Зеленый или красный репчатый лук — 1 небольшой пучок
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление: Быстро и просто
Чтобы создать этот великолепный салат, потребуется не более 15 минут, сообщает Дзен-канал ""Еда как искусство"".
Подготовка ингредиентов:
- Если используется замороженный продукт, крабовые палочки разморозить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить вкрутую в течение 8-10 минут, остудить и нарезать.
- Огурцы вымыть, по желанию очистить и нарезать кубиками.
- Лук мелко нашинковать.
- Кукурузу отцеживают от сока.
Сборка:
В глубокой миске аккуратно смешивают крабовые палочки, яйца, огурцы, лук и кукурузу. Затем добавляют майонез, соль и перец по вкусу и перемешивают до получения однородной массы. Если есть время, лучше дать салату немного охладиться в холодильнике (15-20 минут) — так он станет еще более ароматным. Украсить зеленью или дольками яиц перед подачей.
Вариации и советы
Для тех, кто хочет внести разнообразие, можно добавить стакан варёного риса, чтобы сделать блюдо более сытным. Для пикантного акцента — включите выдавленный зубчик чеснока, а для легкости замените часть майонеза сметаной или греческим йогуртом. Такой салат станет настоящим спасением в дни, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и оригинальное!
