Лимонад Тархун известен многим, кто вырос в 90-х, но у него есть свои уникальные образы, о которых стоит вспомнить. Этот яркий, зеленый напиток не только освежает в жаркие дни, но и делает моменты воспоминаний еще более сладкими. Чем же он хорош? Давайте вспомним вкус, который можно воссоздать из простых ингредиентов.
Ингредиенты для освежающего лимонада
- Содовая вода или минералка — 600-700 мл
- Свежий Тархун (эстрагон) — 300 г
- Сахар — 7-8 ст. л.
- Питьевая вода — 1 стакан
- Лед
- Яблочный сироп — 100 мл
Как приготовить лимонад Тархун
Для начала стоит позаботиться о свежем эстрагоне: лучше всего использовать только листья, а стебли измельчить. Если есть желание, их можно растереть в ступке, чтобы извлечь максимум аромата. Далее необходимо вскипятить воду и тщательно растворить в ней сахар. После этого заливают листья тархуна горячей водой и оставляют до полного остывания. Когда отвар охладится, его следует процедить.
Теперь настало время соединить ингредиенты. В кувшин добавить готовый настой тархуна, яблочный сироп и лед. Встряхнуть содержимое, а затем долить содовую воду. Для украшения можно добавить дольку свежего яблока и веточку тархуна. Таким образом, лимонад готов, и его легко можно подавать на стол!
Полезные советы
- Содовую воду можно заменить на домашнюю, следуя другому рецепту.
- Яблочный сироп лучше подготовить заранее, чтобы он придавал напитку приятную кислинку и убирал горечь тархуна.
Таким образом, с помощью этого простого рецепта каждый может насладиться настоящим лимонадом Тархун, который создаст атмосферу летнего уюта и радости.
