Прекрасное сочетание: ватрушки с ягодной начинкой

Прекрасное сочетание: ватрушки с ягодной начинкой

Приготовление ароматных ПП ватрушек с творожной начинкой и ягодами — это не только просто, но и невероятно вкусно! Эти полезные угощения станут отличным дополнением к завтраку или легкому перекусу, ведь в них сочетаются нежный творог и свежие фрукты.

Что нужно для приготовления

Основные ингредиенты для ватрушек просты и доступные. Вам потребуется:

  • 200 гр творога;
  • 1 яйцо;
  • 3 пакетика подсластителя;
  • 70 гр рисовой муки;
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя;
  • 170 гр мягкого творога;
  • ягоды и миндальные лепестки по желанию.

Приготовление шаг за шагом

Выпечь эти нежные ватрушки очень просто, и с этим справится даже начинающий кулинар. Следуйте нескольким простым шагам:

  • Сначала спрессуйте брикетный творог, добавьте белок яйца, разрыхлитель, два пакетика подсластителя и рисовую муку. Тщательно перемешайте, чтобы получить мягкое тесто. Разделите его на четыре части и сформируйте небольшие коржи с бортиками.
  • Затем смажьте заготовки желтком, чтобы они приобрели золотистую корочку. Для начинки соедините мягкий творог с оставшимся пакетиком подсластителя и, по желанию, добавьте немного кукурузного крахмала. Выложите начинку на коржи.
  • На завершение добавьте ягоды и украсьте миндальными лепестками. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока ватрушки не подрумянятся.
  • Эти ватрушки не только красивы, но и полезны, что делает их идеальным вариантом для тех, кто заботится о своем здоровье, не отказываясь от удовольствия наслаждаться вкусной пищей.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей