Необычные продукты, которые помогут увеличить потребление белка

С повышенным интересом к здоровому питанию люди начинают более внимательно изучать свой рацион. Одним из основных элементов, за которым все гонятся, стал белок. В отличие от жиров и углеводов, его сложнее добыть в достаточном количестве. Но оказывается, что некоторые продукты могут стать отличными источниками этого важного нутриента.

Неожиданные источники белка

Первое место в этом списке занимает паста, которая может содержать около шести граммов белка на каждые 100 граммов, в зависимости от производителя. Стандартная порция способна обеспечить столько же белка, сколько содержит два яйца, а если дополнить блюдо сыром, то этот показатель вырастает еще больше.

Фисташки также способны удивить в 100 граммах их содержится более 20 граммов белка. Даже небольшая упаковка может обеспечить приличную порцию. Не отстает от них и киноа: в 100 граммах приготовленного продукта можно найти около пяти граммов белка и множество клетчатки, что делает киноа отличным вариантом как гарнира, так и основы для салатов.

Альтернативные белковые продукты

Овсянка, к которой многие относятся скептически, содержит примерно 12 граммов белка на 100 граммов, а также много витаминов и микроэлементов, при этом оставаясь низкокалорийной. Свежезамороженный зеленый горошек тоже не следует забывать: он содержит около пяти граммов белка на 100 граммов и очень универсален в кулинарии, что позволяет легко повысить белковую ценность блюд.

Несмотря на все преимущества этих продуктов, важно помнить, что здоровье это не только белок. Баланс других нутриентов, таких как витамины, минералы и клетчатка, также имеет ключевое значение для организма. Эти неочевидные источники белка могут служить отличным дополнением к рациону, но не должны полностью заменять более разнообразные источники питания.