Салат «Пина Колада» дома: быстро, вкусно и бюджетно

Салат «Пина Колада» дома: быстро, вкусно и бюджетно

Салат «Пина Колада» — это тот кулинарный шедевр, который часто можно встретить в меню кафе и ресторанов. Его отличает нежная текстура, легкая сладость, куриное мясо и ананасы, создающие необычный букет вкусов. Многим кажется, что повторить этот салат в домашних условиях сложно и накладно, но это далеко от правды.

Вариант, представленный ниже, готовится быстро, обходится недорого и не уступает по вкусу ресторанному. Нижеприведенный рецепт поможет добавить разнообразия в повседневное меню и порадовать близких необычным блюдом.

Ингредиенты (расчет на 2–3 порции):

  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированные ананасы — 200 г
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Майонез — 3–4 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Чёрный перец — по желанию

Дополнительно можно добавить горсть грецких орехов или консервированной кукурузы, но даже без них салат получит отличное сочетание всех компонентов.

Приготовление:

  • Отварить куриное филе в подсоленной воде в течение 15–20 минут, затем остудить и нарезать кубиками.
  • Сварить яйца вкрутую, очистить и нарезать мелкими кусочками.
  • Ананасы вынуть из сиропа и нарезать, если они были в кольцах.
  • Сыр натереть на крупной тёрке.
  • Собрать все ингредиенты в одной миске, добавить майонез, посолить по вкусу и, при желании, поперчить.
  • Все компоненты аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 15–20 минут, чтобы вкусы смешались и стали более яркими.
  • Преимущества салата «Пина Колада»:

    • Идеальное сочетание нежной курицы и сладкого ананаса.
    • Нет необходимости в редких и дорогих ингридиентах.
    • Прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
    • Готовится быстрее, чем ожидание доставки из ресторанов.

    Для эффектной подачи салат можно выложить в кольцо или сервировать в креманках. Сверху можно посыпать тертым сыром или грецкими орехами — это добавит изюминку и не требует особых усилий. Если этот рецепт оказался полезным, не забудьте сохранить его и поделиться с теми, кто ценит вкусную, но экономную кухню.

    Источник: Почавкаем | Рецепты

    Лента новостей