Новые данные, полученные учеными из Бристольского университета, ставят под сомнение привычные стереотипы о том, как кофе и чай влияют на качество сна. Исследование, опубликованное в Journal of Sleep Research, показывает, что регулярное употребление этих популярных напитков не ведет к хронической бессоннице и не сокращает продолжительность ночного отдыха.
Стереотипы о кофеине
Ранее существовало множество мнений, связывавших кофеин с недостаточным качеством сна. Однако большинство таких исследований полагались на опросы, которые могли искажаться факторами образа жизни участников. Например, любители кофе часто испытывают больший стресс и могут курить, что, вполне возможно, является причиной их проблем со сном, а не кофе.
Методы исследования
Команда под руководством Нилабры Р. Даса применила метод менделевской рандомизации, анализируя генетические данные. Это позволяет отделить влияние привычек от биологических эффектов, что значительно повышает достоверность результатов. Исследователи проанализировали данные сотен тысяч людей, включая информацию из UK Biobank. В результате были выявлены гены, связанные с потреблением кофеина и его метаболизмом.
Удивительные результаты
Исследование показало, что те, кто генетически предрасположен к потреблению большего количества кофе, реже испытывают дневную сонливость и ложатся спать днем. Более того, риск бессонницы не возрастает, а продолжительность ночного сна остаётся на прежнем уровне.
Аналогичный эффект наблюдался и у людей с высоким метаболизмом кофеина. Они быстрее пробуждаются и не нуждаются в дремоте в течение дня, поскольку кофеин быстро выводится из организма, не нарушая естественные процессы засыпания. Также было обнаружено, что те, кто относится к «совиным» хронотипам, часто меньше употребляют кофеин, что также подтверждает выводы исследования.
Таким образом, исследователи пришли к заключению, что бессонница, которую многие связывают с кофе, скорее вызвана сопутствующими факторами образа жизни, а не самим кофеином.
