Снова пришел время яблок.
Весной на общем собрании садоводов участники строго порицали соседей, которые бросали мешки яблок и груш к мусорным контейнерам. Общественность призвала к ответственности: "Экономьте, увозите ваши плоды в город и выбрасывайте там!" Но вот снова август, и проблема с ненужными яблоками встала в полный рост.
Соседи, зная о том, что в нашем домохозяйстве умеют делать настойки и соки, не скупятся на угощения: тащат ведра яблок и груш и приглашают в свои дворы: "Приходите, попробуйте, забирайте себе!".
Избавляемся от яблок
Обычно процесс обработки яблок проходит на электрической мясорубке, что, конечно, требует времени и усилий. Яблоки заранее резали на четвертинки, чтобы они вошли в механизм. Но прежде чем делать запасы, необходимо тщательно проверять каждое яблоко — ведь может встретиться червячок! В этом году соседи снова стали приносить плоды, которые нужно было переработать.
В какой-то момент муж, вдохновленный объемом урожая, настоял на покупке специализированного пресса. "Посмотри, нашел отличную модель на 25 литров!" — произнес он. "Зачем мелочиться, у нас столько фруктов!" Он убедил, потратив 10 тысяч рублей на довольно громоздкий аппарат “Вилен-Дуб”.
Однако распаковав пресс, стало ясно, что это не просто устройство: его необходимо было крепить к полу, а процесс отжима требовал значительных усилий. Вместо того чтобы сразу приступить к работе, муж решил немного поработать с перфоратором и заняться ремонтом на крыльце.
Первое испытание
Наконец, первое отжимание выпало на его долю. С устройством, крепко стоящим на бетонном полу, начали отжимать яблоки. Первая партия была успешно переработана, но до этого пресса еще не удалось вернуть в магазин. Теперь это громоздкое устройство будет место в доме до конца жизни, ведь механические вещи, как правило, служат долго.
Сразу не последовало извинений за этот бездумный расход. На выходных снова позвали соседей собирать яблоки, на этот раз более плотные, но зато сочные.
Промолвил муж: "Доставай мясорубку!". Вот так, десять тысяч оказалось выброшенными на ветер! В итоге, яблоки сначала прокрутили, а затем отжали соком с помощью нового пресса. Результат оказался вполне приличным, но цена устройства оставила желать лучшего.
Муж пока не готов признать свою ошибку, ведь впереди ещё виноградное нажатие. А пока стоит задумываться, стоит ли инвестировать в крупное оборудование.
