Этот яркий салат с хрустящей пекинской капустой, сочными овощами и куриным филе легко разнообразит повседневное меню. Главный акцент — густой соус из авокадо, натурального йогурта и укропа: он объединяет ингредиенты и придаёт блюду свежий, сливочный вкус.
Ингредиенты
- Пекинская капуста — 300 г
- Огурцы — 2 шт.
- Помидоры — 1–2 шт.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Куриное филе — 250 г
- Авокадо — 1 шт.
- Натуральный йогурт — 2 ст. л.
- Укроп — 2 веточки
- Лимонный сок, соль, перец и специи — по вкусу
- Растительное масло для жарки
Как приготовить
Подавайте сразу после приготовления, пока овощи остаются хрустящими, а заправка — свежей и нежной, сообщает канал.
