Плов — это классика кулинарии, обладающая глубокими корнями и неподвластная времени. Это универсальное блюдо не просто привлекает внимание, но и собирает вокруг стола всю семью. Предлагается новый рецепт плова, который можно легко приготовить в одной кастрюле — быстро, удобно и без лишней посуды, сообщает Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".
Преимущества приготовления в одной кастрюле
Приготовление плова в одной кастрюле — это настоящая находка для занятых хозяек. Все ингредиенты готовятся одновременно, проникаясь ароматами специй и образуя незабываемый вкус. Так вы можете избежать множества загрязненной посуды и затратного времени на мытье. Данный способ полностью раскрывает всю палитру вкусов, объединяя их в едином букете, который одинаково радует и взрослых, и детей.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления ароматного плова с курицей и овощами понадобятся следующие продукты:
- Куриное филе или бедра — 500 г
- Рис (длиннозерный или пропаренный) — 300 г
- Морковь — 1-2 шт.
- Червяной лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт. (по желанию)
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Масло оливковое или растительное — 3 ст. л.
- Вода или куриный бульон — 600 мл
- Специи (зира, куркума, паприка, черный перец) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Этапы приготовления
Для того чтобы получить идеальный плов, следуйте этим простым шагам:
Этот легкий и насыщенный плов — идеальное решение для семейного ужина. Воспользуйтесь простым рецептом и порадуйте себя и близких ароматным блюдом!