Насколько быстро можно приготовить вкусное и сытное блюдо? Ответ прост – всего за полчаса! Сегодня на повестке дня – картошка с мясным фаршем, который станет настоящим спасением для занятых хозяек и голодных мужей, сообщает Дзен-канал "Домохозяйка со стажем Галина".
Быстрый процесс приготовления
Процесс с лёгкостью начинается с размораживания фарша. Сковорода разогревается, на неё выливается немного масла, и фарш раскладывается на горячей поверхности. Кулинары рекомендуют обжаривать его до полуготовности, после чего лучше всего добавить сушёный лук и чеснок, а также приправить солью и перцем для усиления вкуса.
Картофель как главный герой
Параллельно можно заниматься картошкой. Нужно очистить корнеплоды и нарезать их на небольшие кусочки, которые затем удобно укладываются сверху на готовый фарш. Совсем немного соли и перца – и всё готово, чтобы ждать завершения кулинарного шедевра.
Завершающий штрих
Как только картофель расположен, следующим шагом станет приготовление соуса. Сметану разводят в горячей воде и заливают этой смесью картофель. Кастрюлю накрывают крышкой и оставляют тушиться на медленном огне примерно 25-30 минут. На выходе получится невероятное сочетание вкусов, которое порадует всю семью. Завершите процесс, посыпав блюдо свежим укропом, и можно подавать к столу.
Такой рецепт идеально подходит для тех, кто ценит свое время и хочет порадовать близких простым, но аппетитным ужином.
- Ингредиенты на одну порцию:
- 250 г мясного фарша
- 3 картофелины
- 3 ст. л. сметаны с горкой
- 200 мл воды
- 1/2 ч. л. сушеного чеснока
- 1 ч. л. сушеного лука
- Соль и перец – по вкусу
Это простое и быстрое блюдо станет настоящим открытием для всех, кто хочет проводить время на кухне с удовольствием, а не в бесконечной суете.
