С приходом лета не стоит забывать о лучших рецептах, которые могут порадовать не только вкусовые рецепторы, но и зарядить энергией на весь день. Крапивные щи – это не просто традиционное блюдо, это настоящая находка для тех, кто хочет порадовать себя и близких чем-то особенным. Эти щи яркие, свежие и невероятно полезные!
Изысканные ингредиенты
Для создания этой вкусноты понадобятся:
- Свежая крапива – 100 г
- Репчатый лук – 80 г
- Белокочанная капуста – 100 г
- Картофель – 80 г
- Яйца – 2 шт.
- Растительное масло – 40 мл
- Вода – 2 л
- Лавровый лист – 1 шт.
- Душистый перец – 1 г
- Соль и черный перец – по вкусу
- Петрушка – 1 веточка для украшения
Приготовление в несколько шагов
Приготовление крапивных щей – это не только приятный процесс, но и возможность удивить всю семью уникальным блюдом:
Крапивные щи – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое поможет оценить все прелести летней кухни. Они наполнят дом ароматами и создадут атмосферу уюта и тепла!
