С приходом весны наступает пора свежих овощей и легких блюд, которые не только радуют глаз, но и способствуют поддержанию фигуры в форме. Одним из таких блюд является салат, основой которого служат простые и доступные ингредиенты — на этот раз в центре внимания окажется пекинская капуста и куриная грудка.
Идеальные ингредиенты для легкого ужина
Для приготовления этого аппетитного салата понадобятся:
- пекинская капуста — 70 г;
- огурец — 100 г;
- куриная грудка (вареная) — 100 г;
- яйцо (вареное) — 2 шт;
- зелень по вкусу;
- сметана — 2 ст. ложки;
- горчица — 1 ч. ложка;
- соль и перец по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление этого салата не займет много времени и сил, а результат обязательно порадует. Следуйте простым шагам:
Салат легко порционно разделить на два приема пищи: первая порция идеальна для ужина, а вторая может стать отличным перекусом на работе. Таким образом, легкие и полезные весенние салаты помогут не только насладиться свежестью, но и поддержать здоровье и стройность.
