Гречневая каша с фрикадельками – это не только сытное, но и крайне полезное блюдо, идеальное для обеда или ужина. Приготовление в мультиварке делает процесс максимально простым и удобным. Это отличное решение для занятых дней, когда хочется чем-то порадовать себя и близких, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Преимущества гречневой каши
- Полезность: Гречка является источником клетчатки, белка и витаминов, что делает её отличным выбором для здорового рациона.
- Универсальность: Это блюдо легко адаптировать под любой вкус. Можно добавить различные специи, овощи или соусы.
- Быстрота приготовления: С помощью мультиварки можно существенно сократить время на готовку, что идеально для современных хозяек.
Ингредиенты для приготовления
Для создания этой вкусной и сытной каши потребуются следующие продукты:
- 280 гр. гречневой крупы
- 500 гр. мясного фарша
- 1 яйцо
- 2 дольки чеснока
- 120 гр. моркови
- 100 гр. лука
- Специи: карри и смесь перцев
- Подсолнечное масло
- Соль и вода по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
В мультиварке на режиме "жарка" сначала обжарьте нарезанный лук и натертую морковь в течение пяти минут. Затем добавьте гречку, куркуму и немного соли.
Приготовьте фрикадельки, смешав фарш с яйцом, измельченным чесноком и специями. Выложите их поверх крупы и залейте горячей водой (около 550 мл). Наконец, готовьте всё на режиме "рис/крупы" в течение 35 минут.
Такой рецепт не только экономит время, но и гарантирует, что в вашем рационе будет здоровая и питательная еда. Пробуйте, экспериментируйте со специями и радуйте близких вкусным обедом!