Мраморные столы в ресторанах являются настоящими произведениями искусства, однако ежедневное использование и воздействие различных веществ могут быстро превратить изысканные поверхности в пятнистые и тусклые. Соусы, вино, кофе и цитрусовые соки не просто загрязняют мрамор; они проникают в его пористую структуру, нанося необратимый ущерб.
Враги мраморных столешниц
Столешницы из мрамора ежедневно подвергаются атаке больше тридцати различных веществ. Главные виновники потерь прежней красоты:
- Кислотосодержащие продукты: Лимонный сок, уксус и вино вступают в реакцию с кальцитом, входящим в состав мрамора, оставляя матовые пятна.
- Температурные изменения: Горы, поставленные на мрамор, вызывают трещины, поскольку мрамор расширяется неравномерно.
- Красящие жидкости: Кофе и красное вино могут обеспечить долговременные пятна, если на них не отреагировать быстро.
- Жиры: Оливковое и сливочное масло проникают в структуру мрамора, оставляя темные следы.
- Агрессивные чистящие средства: Их использование для удаления пятен может только усугубить ситуацию и повредить поверхность.
Эффективная защита мрамора
Чтобы сохранить первоначальный вид мрамора, рестораны могут использовать несколько профессиональных методов. Особое внимание стоит уделить:
- Защитной пленке: Это прозрачное полимерное покрытие создает непреодолимый барьер между мрамором и агрессивными веществами, предотвращая появление пятен на срок до 7 лет.
- Профессиональной полировке: Если мрамор уже страдает от пятен, полезно провести глубокую полировку с импрегнацией, которая восстановит оригинальный блеск и обеспечит дополнительную защиту.
Обращение к специалистам гарантирует не только долговечность, но и отличное качество ухода за мрамором. Сохраните красоту вашего ресторана, инвестируя в профессиональную защиту мраморных поверхностей.