Творог, часто недооцененный в мире десертов, может стать основой для настоящего кулинарного шедевра. С помощью нескольких простых ингредиентов и желания творить, из обычного творога и манной крупы появляется невероятное творожное лакомство с грушей, которое станет идеальным дополнением к вечернему чаю, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Ингредиенты для десерта
Чтобы приготовить этот простой, но изысканный десерт, потребуются следующие продукты:
- 500 г творога
- 140 г манной крупы
- 3 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 2 яйца
- 2 груши
- растительное масло для смазывания
- взбитое яйцо для покрытия
Процесс приготовления
Сначала в глубокой миске следует соединить творог с разрыхлителем, солью и сахаром. После этого добавьте яйца и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Затем сформируйте из полученной массы небольшие шарики, которые можно легко запечь до золотистой корочки.
На противень, предварительно застеленный пергаментом и смазанным маслом, выкладываются получившиеся шарики, которые после нужно слегка расплющить в лепешки толщиной около 1 см. Затем мелко нарезанные груши выкладываются сверху, придавая десерту необыкновенный вкус и аромат. Для придания румяной корочки, смазывайте каждую лепешку взбитым яйцом.
Отправьте противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Десерт получится легким и воздушным, что делает его идеальным угощением как для званых ужинов, так и для тихих вечеров дома.
Советы по улучшению вкуса
- Для большего аромата можно добавить немного ванильного сахара или корицы, что придаст пирогу особый шарм.
- Следите за температурой в духовке, чтобы десерт не подгорел, и не увеличивайте время выпекания без необходимости.
- Груша может быть заменена на яблоко или персик, расширяя разнообразие вкусов.
Этот замечательный простота рецепта позволяет удивить близких и порадовать гостей, создавая уникальный десерт, который будет оценен по достоинству. Приятного аппетита!
