В мире кулинарии новые тенденции появляются каждый день, и минимализм не обошел стороной сладости. Простой шоколадный пирог без добавленного сахара стал настоящим открытием для поклонников здорового питания, ведь он органично сочетает в себе все прелести десерта и заботу о фигуре. Этот рецепт идеально подойдет тем, кто хочет насладиться сладким без угрызений совести.
Ингредиенты для приготовления
- Крошка: 100 г кокосовой муки, 40 г овсяных отрубей, 10 г какао-порошка, 10 г разрыхлителя, 50 г аллюлозы, 1 яйцо, 200 г молока, ванилин и щепотка соли.
- Начинка: 250 г рикотты, 250 г молока, 2 яйца, 40 г какао-порошка, 50 г аллюлозы, 1 г ксантановой камеди и ванилин.
Пошаговая инструкция
Этот шоколадный десерт не только приятно удивит своим вкусом, но и позволит вам поддерживать здоровый образ жизни без лишних жертв. Наслаждайтесь полезными сладостями с удовольствием!