Кето-блины со шпинатом: быстрое и полезное лакомство

Кето-блины со шпинатом: быстрое и полезное лакомство

Блины – это привычный и любимый многими завтрак. Но как насчет кето-варианта с полезными ингредиентами? Кето-блины со шпинатом принесут не только вкусовое наслаждение, но и пользу для здоровья. Этот рецепт позволит вам удивить как себя, так и близких. Приготовить это лакомство можно всего за 15 минут, и радует, что он содержит минимальное количество углеводов!

Краткий список ингредиентов

  • Куриные яйца: 3 шт.
  • Творожный сыр: 3 ст. ложки
  • Эритрит: 1,5 ст. ложки (или по вкусу)
  • Шпинат: 15 г (измельченный)
  • Мускатный орех: щепотка
  • Соль: щепотка
  • Оливковое масло: для жарки
  • Сливочное масло: для смазывания

Пошаговый процесс приготовления

  • В стартовом этапе необходимо в глубокую миску влить яйца и добавить творожный сыр. Перемешать до однородной консистенции.
  • Добавить заранее измельченный шпинат в смесь и тщательно перемешать.
  • Посолить приготовленную основу, затем добавить немного мускатного ореха для изысканного аромата.
  • На завершающем этапе всыпать эритрит, что придаст сладковатый оттенок, и снова перемешать все до однородного состояния.
  • Разогреть сковороду с оливковым маслом на сильном огне.
  • По мере нагрева сковороды, вылить небольшое количество теста и равномерно распределить по поверхности.
  • Как только нижняя сторона станет золотистой, перевернуть блин и уменьшить огонь, чтобы он мог равномерно приготовиться с другой стороны.
  • Когда обе стороны станут аппетитного цвета, переложить готовый блин на тарелку и повторить процесс, смазывая готовые блинчики кусочком сливочного масла.
  • Эти кето-блины можно подавать сразу же, они отлично подходят как на завтрак, так и в качестве закуски. Идеальный вариант для тех, кто следит за своим образом жизни и хочет насытиться полезными веществами, сохраняя низкое количество углеводов. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей