Рецепт рулета из лаваша с куриным фаршем и расплавленным сыром — идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным блюдом за минимальное время. Этот кулинарный шедевр готовится очень быстро, а результат порадует даже самых придирчивых гурманов!
Энергетическая ценность блюда
- Калорийность: 230 ккал на 100 г
- Белки: 16 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 10 г
Ингредиенты для рулета
- 2 листа лаваша
- 500 г куриного фарша
- 200 г сыра моцарелла
- 1 яйцо
- Соль, перец и копчёная паприка по вкусу
- Кунжут для посыпки
- Яйцо для смазывания
Пошаговое приготовление
Сначала в глубокой миске соединяют куриный фарш с яйцом, приправляют солью, перцем и копчёной паприкой. Все тщательно перемешивают до получения однородной массы, пишет Дзен-канал "?Вкусные эксперименты?".
На стол выкладывается первый лист лаваша, на который равномерно распределяется половина натёртого сыра (не забудьте оставить часть для верхнего слоя). Затем накрывают вторым листом лаваша и выкладывают фарш, аккуратно свертывая все в плотный рулет.
Дальше рулет разрезают пополам и выкладывают на противень, застеленный пергаментом. Смазывают рулеты взбитым яйцом, посыпают кунжутом и добавляют оставшийся сыр сверху. В разогретую до 180 °C духовку помещают рулет на 30-35 минут, пока он не станет румяным и аппетитным. Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным — в любом случае оно будет бесподобным!
Этот легкий и быстрый рецепт рулета из лаваша с фаршем и сыром удивит даже самых занятых хозяек, предлагая нарядный и вкусный обед или ужин, который обязательно станет хитом на вашем столе!
