Свекла — это не только полезный, но и весьма универсальный овощ, который содержит клетчатку и множество витаминов. Этот корнеплод активно используется в кухнях различных стран, а благодаря своему сладковатому вкусу стал любимцем многих кулинаров. Чтобы свекла радовала своим вкусом и долго хранилась, важно правильно проводить завершающую подкормку перед уборкой.
Зачем нужна последняя подкормка?
Приближается время сбора урожая, и именно в этот период следует обратить внимание на финальную подкормку свеклы. Она поможет увеличить содержание сахара, что значительно улучшит вкус овоща, а также продлит срок хранения корнеплодов зимой.
К тому же, если растения получали достаточный уход в течение сезона, они должны находиться в отличном состоянии к моменту сбора урожая. Осенние листья свеклы могут приобретать бордовый цвет, но это не должно вызывать тревоги — такая реакция растения вполне естественна.
Как правильно подкормить свеклу перед уборкой?
Прежде всего, за 2-3 недели до планируемого сбора урожая следует удостовериться, что растения здоровы. Важно избегать использования азотных удобрений в это время. Они обострят рост листвы, что снизит уровень сахара в корнеплодах.
Финальная подкормка свеклы должна быть направлена на повышение уровня сахаров и содействие переносу питательных веществ из ботвы в корнеплоды. Лучшим вариантом является использование калийных удобрений:
- Одним из наиболее популярных препаратов является хлористый калий. Его следует вносить за 3-4 недели до начала уборки. Пропорции: три столовые ложки удобрения растворяются в 10 литрах воды и используются для полива свеклы.
- Эта подкормка не только значительно улучшит вкусовые качества свеклы, но и гарантирует ее хорошее сохранение в зимний период.
Борьба с болезнями
Также стоит помнить, что свекла склонна к различным заболеваниям. Чтобы избежать различных недугов, в частности рака корней, важно строго придерживаться рекомендованных сроков и типов подкормок. Калий не только поможет в питании растений, но и будет выступать в роли профилактического средства против заболеваний корнеплодов.
Именно правильная финальная подкормка позволит собрать не только сладкие, но и качественные корнеплоды, которые будут радовать вас своим вкусом в течение всей зимы.
