Согласно новейшему исследованию, проведённому Центробанком, в Ростовской области наблюдается заметный рост цен на говядину. По данным исследования, проведённого в сентябре 2025 года, стало очевидно, что данный продукт подорожал.
Причины подорожания говядины
Эксперты связывают увеличение цен на говядину с незначительным снижением производства в стране. Эти изменения оказывают влияние на стоимость продукта в магазинах, и, как следствие, потребителям придётся платить больше за привычные покупки.
Цены на другие продукты: что изменилось?
Не только говядина совершила скачок цен. В течение года стоимость мяса птицы выросла на впечатляющие 12,98%. В то же время яйца подвергаются нестабильности цен, что связано с высокими затратами на корма, ветеринарные препараты, энергоресурсы и упаковку. Однако, несмотря на эти колебания, за год яйца стали дешевле на 18,35%.
На фоне таких изменений радовало снижение цен на некоторые овощи и фрукты из «борщевого набора». Например, капуста подешевела на 26,48%, картофель — на 14,01%, а морковь — на 6,07%.
Инфляционные тренды в регионе
В сентябре 2025 года годовая инфляция в Ростовской области увеличилась до 8,39%. Этот уровень оказался выше, чем среднероссийский показатель, составляющий 7,98%. Таким образом, жители региона ощущают на себе влияние экономических изменений и колебаний цен.






























