Салат 'Лето': насладитесь свежестью природы в вашей тарелке

Салат 'Лето': насладитесь свежестью природы в вашей тарелке

Последний день лета — это отличный повод ощутить всю щедрость природы. Убогую погоду можно оставить в прошлом, а вот яркие плоды теплого солнца стоит запечатлеть в своем рационе. Ведь что может быть лучше, чем свежий, яркий и насыщенный витаминами салат?

Идеальные ингредиенты для летнего настроения

Для этого удивительного блюда потребуются:

  • 100 граммов рукколы;
  • 200 граммов клубники;
  • 200 граммов ежевики;
  • 50 граммов сыра чеддер;
  • щепотка черного перца;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка бальзамического уксуса.

Приготовление: шаг за шагом

Чтобы создать этот восхитительный салат, следуйте простым шагам:

  • Сначала тщательно промойте рукколу, избавившись от лишней влаги, и равномерно распределите на тарелках.
  • Посыпьте свежую зелень натертым сыром чеддер, придавая салату нежный вкус.
  • На сыр разместите ежевику, чтобы добавить сладковатый акцент.
  • Затем добавьте клубнику, нарезанную на половинки, чтобы контрастировать с другими ягодами.
  • В маленькой емкости смешайте оливковое масло и бальзамический уксус, создавая изысканную заправку.
  • Полейте салат получившейся заправкой и слегка перемешайте.
  • Этот салат — не просто блюдо, а настоящая симфония вкусов, которая украсит ваш стол и поднимет настроение в любой ситуации. Насладитесь атмосферой лета, прямо у себя на кухне, и пусть оставшиеся дни радуют теплотой, а вкусный салат станет центральной частью вашего стола!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей