1. Грибная поляна
Этот аппетитный салат станет настоящей звездой вашего стола. Готовится он слоями в специальном салатном кольце или в глубокой салатнице, предварительно смазанной растительным маслом. Начните с консервированных грибов, добавив зеленый лук и укроп, создавая тем самым «поляночный» эффект. Поверх грибов насыпьте тертые вареные яйца и отварной картофель, укросив их майонезом.
Далее следует слой тертой моркови и обилие куриного мяса — как отварной грудки, так и копченой. Не забудьте снова добавить майонез и покрыть все тертым сыром. Готовый салат выглядит восхитительно и невероятно аппетитно!
2. Салат «Фаворит»
Этот салат порадует необычным сочетанием и ярким вкусом. Начните формировать слои, начиная с нарезанного свежего яблока. Если яблоки не по душе, можно использовать отварной картофель. Следующим слоем будет маринованный лук, затем отварная куриная грудка — предпочтительно копченая для дополнительного аромата.
Не забудьте добавить нарезанный соломкой стебель сельдерея и соленый огурец. Завершите слоев с вареным яйцом и тертым твердым сыром, а верхним слоем будет снова курица. Все слои рекомендуется соединить соусом из натурального йогурта с горчицей — это придаст свежесть и небольшой пикантный вкус.
3. Салат с языком
Это блюдо подойдет для ценителей мяса. В большом блюде смешиваются все ингредиенты, начиная с отварного языка, нарезанного соломкой. К нему добавляют свежий огурец, нарезанный соломкой, и яйца, порезанные кубиками. Твердый сыр и немного чеснока по вкусу подчеркнут изысканность этого салата.
Заправляется он простым, но вкусным соусом из майонеза с добавлением горчицы, что делает его сбалансированным и аппетитным. Таким образом, это блюдо станет отличным дополнением к любому праздничному столу.
